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COSTA咖啡遭质疑？！皆因不断提高咖啡产品含糖量！
咖啡一直以其独特的苦涩之味给消费者留下对身体有健康益处的印象，可是，即饮咖啡并没有大家所想的那么健康。根据《英国镜报》报道，可口可乐公司旗下咖啡连锁品牌Costa的预包装咖啡正在悄悄地提高其含糖量。经
全民抗糖大作战！瑞幸把dirty都下架了？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房去年的最后一天，新加坡政府推出了“限糖令”的最新条例，要求所有饮料（包括包装饮料与现调饮料在内）必须放上ABCD对应的四个不同营养等级和含糖量标签，促使商家们连
新加坡明年禁止高糖奶茶咖啡果汁卖广告！
咖啡和奶茶作为上班一族必备的佳品，立秋的到来，商家与消费者都大呼赶紧喝“秋天的第一杯奶茶”、“秋天的第一杯咖啡”的时候，远在东南亚另一端的新加坡却对奶茶果汁等饮料广告宣传发布禁令。8月11日，新加坡卫
现调饮料强制分级，瑞幸生椰拿铁为“D级”
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房从去年12月30日起，新加坡政府就开始施行“饮料限糖令”，要求在售包装饮料上印有营养等级标签（Nutri-Grade），并于6月30日发布补充措施，扩大了其适用
日晒咖啡和水洗咖啡的风味特点区别 日晒水洗处理法哪个更酸？
通常我们在购买咖啡豆时，如果想要甜感更高，相比水洗，会优先选择日晒处理的咖啡。日晒咖啡真的就比水洗的咖啡更甜吗？甜感从何而来呢？前街以往的文章曾阐述过，我们喝到咖啡中的「甜」主要源于生豆内碳水化合物（
咖啡用糖浆和糖的区别 咖啡糖浆哪个牌子好 咖啡中放多少糖浆合适？
老一辈口中常说的咖啡风味，与涮锅水相似。如今，在这个物质丰富的时代，更多的年轻人带着这一印象满心欢喜地找到一家咖啡店品尝一杯“高级涮锅水”。当然，千万不要小瞧了人类对糖分的欲望以及独特的追求，先是往咖
