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松屋式日式手冲咖啡方法介绍 正宗日式手冲咖啡怎么冲
今天,前街又来给大家分享手冲咖啡冲煮方法了,这次介绍给大家的是一个很经典的日式手冲方式——松屋式。这种冲煮方式给人一个很直观的印象是「盖上盖子实现真正的“焖蒸”」「注水时拉起高高的水柱」「冲出少得可怜
话梅气泡冰美式怎么做?话梅泡冷萃冰咖啡好喝吗?
如果提问哪种童年小零食直到现在还是跟以前的味道一样,前街会回答九制话梅。酸、甜、咸三种味道在口中相互交织,清爽又解腻,犯困时拿一颗放入口中,蜜饯类的香气首先在舌尖上慢慢散开,接着整个口腔开始变得酸溜溜
坦桑尼亚咖啡豆品种介绍风味描述种植环境
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)TanzaniaKilimajaroPeaberry【国家】:坦桑尼亚【等级】:圆豆PB【产区】:北部高地吉利马札罗火山地区【海拔】:13
2024-12-05 坦桑尼亚咖啡豆 我要分享瑞幸话梅冰美式怎么做?话梅汁美式咖啡好喝吗?
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房在MStand的菜单里,有一款“话梅气泡美式”因巧妙地将话梅的酸甜咸甘与咖啡的醇厚,以及爽口的气泡水相结合,而深受人们喜爱。但奈何,这款特调的定价也顺应了MSt
东非咖啡产区:坦桑尼亚的咖啡风味和主要加工方法介绍
坦桑尼亚咖啡豆生产地区:大多数著名的坦桑尼亚桃莓咖啡,像大多数坦桑尼亚的阿拉比卡咖啡一样,都生长在梅鲁山和乞力马扎罗山上。坦桑尼亚的阿拉比卡咖啡大部分产于乞力马扎罗地区和南部高地。坦桑尼亚一些最好的咖
2024-01-31 咖啡知识 我要分享肯尼亚咖啡豆风味特点特色 肯尼亚咖啡产地产区咖啡豆品种风味
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style肯尼亚主要特色是鲜明的水果香,常见的水果香是柑橘。肯尼亚咖啡具有多层次感的口味和果汁的酸度,喝起来带有一种黑莓和葡萄柚的味道
2024-10-12 精品咖啡豆 我要分享肯尼亚咖啡豆手冲单品咖啡技巧风味描述 肯尼亚咖啡豆手冲好喝吗
肯尼亚咖啡豆的手冲技巧步骤风味描述肯尼亚主要种植四大品种,sl28、sl34、k7、和ruiru11。Sl28种是风味最丰富的品种,但是由于本身不太抗叶锈病,只能种植在叶锈病不严重的中高海拔,所以产量
2025-06-24 肯尼亚咖啡豆 我要分享西达摩花魁手冲用什么温度 花魁手冲技巧粉水比简介
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街埃塞俄比亚-西达摩花魁冲煮分享日晒处理很讲究。cherry糖度必须达到30度,它们才符合采摘标准,能够进行日晒处理。日
2025-03-01 咖啡知识 我要分享