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主打速溶与挂耳的咖啡品牌“三顿半”完成千万级Pre-A轮融资

字号+ 作者:editer 来源:中国咖啡网:中国咖啡 2019-01-29 10:41 我要评论

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 1月28日消息,主打速溶与挂耳咖啡的咖啡品牌三顿半近日完成千万级Pre-A轮融资,投资方为峰瑞资本。本轮融资将用于电商渠道拓展和内容运营。创始人吴骏透露接下来三顿半将在3个方面

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1月28日消息,主打速溶与挂耳咖啡的咖啡品牌“三顿半”近日完成千万级Pre-A轮融资,投资方为峰瑞资本。本轮融资将用于电商渠道拓展和内容运营。创始人吴骏透露接下来三顿半将在3个方面发力:一是调整SKU结构,进一步丰富品类,会推出更多规格和风味产品;二是电商运营;三是线下开店。

 

 

  据36氪报道,三顿半的思路是延伸精品咖啡的饮用场景,通过器具改良,让咖啡小白也能冲泡出味道稳定的挂耳咖啡。不仅如此,公司还进一步参与研发LABS(无损风味萃炼系统),让精品咖啡能被萃炼成结晶状的粉末,从而既能轻易在冷热水或牛奶中速溶,又能保留咖啡的香气与风味。具备便携性后,精品咖啡得以走进家庭,走进办公空间,甚至走到差旅、户外等场景。

 

  三顿半(SaturnBird Coffee)是长沙当地一家咖啡创业公司,于2015年成立,目前小伙伴60人,年销售近4000W,pre-A轮融资完成后,正在计划构建精品咖啡的生活方式,希望在3年时间内,呈现咖啡和饮料的未来。一开始,三顿半主要在淘宝、小红书、下厨房等电商平台分销,积累起一批稳定的用户,去年夏天“冷萃即溶咖啡”系列一上线即成为爆款,单月销售即超过2万多盒近20万杯。

 

 

  产品线逐渐丰富后,去年8月,三顿半的天猫店上线,首日交易额即破百万,双十一即取得国产咖啡品牌类目的第一名,双十二成为全咖啡品类的第二名(第一名是雀巢)。目前月GMV在500万左右。

 

  中国的咖啡消费处于起步阶段,但增速惊人(10-15%),其中速溶咖啡仍然占据主导地位,而现磨咖啡、精品咖啡虽然份额小,但保持着较快增速。相比日韩人均500多杯的咖啡消费量,中国咖啡市场仍有很大的增长空间。

 

  随着咖啡市场的快速发展,吸引资本市场的注意。各方资本不断涌入咖啡市场,咖啡资本市场一片火热,可以认为中国咖啡即将在2019年迎来爆发年。总的来看,咖啡行业融资数量不断增加,从侧面反映了我国国产咖啡品牌正在崛起,未来我国咖啡市场前景可观。

 

 

消息来源:36氪

 

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