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喝什么好,咖啡还是茶?

字号+ 作者:editer 来源:中国咖啡网:咖啡资讯 2015-05-28 11:02 我要评论

有些人早上起来不喝杯咖啡绝对没法清醒,有些人则选择喝杯茶来迎接新的一天。 但是喝咖啡和茶的好处和坏处分别是什么呢,到底哪一款对我们更加有益? 一项最新研究将咖啡和茶的对于健康的益处列举了出来,茶有助于减少糖尿

  有些人早上起来不喝杯咖啡绝对没法清醒,有些人则选择喝杯茶来迎接新的一天。

  但是喝咖啡和茶的好处和坏处分别是什么呢,到底哪一款对我们更加有益?

 

  一项最新研究将咖啡和茶的对于健康的益处列举了出来,茶有助于减少糖尿病、心脏病、心脏病和癌症的发生还有助于防止肥胖。

  研究显示那些一天喝4次红茶,连续喝了六周的人们,他们的压力荷尔蒙皮质醇水平明显降低。但是如果往茶中加奶,那它就失去了抗癌的功效。

  另外茶叶中可能有杀虫剂残留,即使是有机茶叶,也含有大量的丹宁酸,它有碍于血液对铁元素的吸收,从而导致贫血。

  研究也发现,若总是喝太烫的茶,会增加患食道癌的可能性。喝绿茶则能将女性患食道癌的几率减少约60%。与此同时,虽然咖啡在人们的印象中不及茶健康,但是它也有诸多益处。它也能降低患糖尿病的风险,帮助中年男性预防痛风,减少患老年痴呆症和男性患肝硬化、肝癌的可能性。

  科学家相信咖啡中含有的化学物质能够提炼制药,以治疗心脏病和失眠症。但是有个研究表明咖啡会造成流向心脏血液的减少,也让牙齿变色。

  丹麦的一项研究发现,每天喝8杯及8杯以上的咖啡,会增加女性死产的风险。

  以上的大部分研究都是用的黑咖啡加少量鲜奶及糖,并没有选择咖啡店内出售的高卡路里咖啡饮品。

  英国诺丁汉大学的营养学助理教授Duane Mellor表示比起含糖饮料,咖啡和茶其实是更好的选择。但他补充说,一些含糖量很高的饮品根本不能被称为合格的咖啡。像一杯放了糖浆的拿铁,就有太多的糖、能量和脂肪。

  总结:茶和咖啡各自的优势

  茶

  1. 每天喝3到4杯能有效降低患心脏病风险

  2. 帮助减少糖尿病患病几率,可缓解糖尿病人病情

  3. 一天喝4次红茶,连续喝了六周的人们,他们的压力荷尔蒙皮质醇水平明 显降低

  4. 茶中含有的氟元素能保护牙齿

  5. 每天喝10杯以上的绿茶能保护男性肝功能

  6. 绿茶帮助减少患肺癌的可能性

  7. 女性喝绿茶能降低近60%患食道癌的几率

  8. 绿茶和白茶含有的抗氧化剂物质有可能缓解衰老

  9. 白茶能防止肥胖

  注意事项:

  1. 茶叶可能含有残余农药,有机茶叶也不例外

  2. 茶叶含有大量丹宁酸。它有碍于血液对铁元素的吸收,从而导致贫血。

  3. 茶中含有的咖啡因被证明会导致焦虑和血压的上升

  4. 往茶中加奶会破坏茶抗癌的功效

  咖啡

  1. 有助于防治糖尿病

  2. 帮助保护肝脏,特别是防治肝硬化和肝癌

  3. 降低40岁以上男性患痛风的风险

  4. 减少老年痴呆症发病可能

  5. 减少心脏病发可能

  6. 提高短期记忆能力和降低反应时间

  7. 咖啡中含有的化学物质能够提炼制药,能治疗心脏病和失眠症

  8. 咖啡因能提高止痛片的效用

  注意事项:

  1. 造成牙齿变色

  2. 每天喝8杯及8杯以上的咖啡,会增加女性死产的风险

  3. 流向心脏的血液量下降

  4. 烘焙咖啡中有超过1000种化学物质,其中19种被证明致癌

来源:搜狐自媒体  袁新Vik

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