提神醒脑满血复活 茶or咖啡谁更强?

来源:中国咖啡网: 咖啡新闻 > 咖啡资讯 > 作者:editer 2024-03-28 我要评论

茶和咖啡是上班族常喝的饮料,喝茶或咖啡会让人兴奋,提神,可以让自己能清醒地工作。这是因为茶和咖啡中都含有咖啡因,这种成分有提神醒脑的功效。那茶和咖啡哪种提神效果更好呢?相信大家心里都有自己的标准答案。今天,小于老师来为大家分析一下。

  茶和咖啡是上班族常喝的饮料,喝茶或咖啡会让人兴奋,提神,可以让自己能清醒地工作。这是因为茶和咖啡中都含有咖啡因,这种成分有提神醒脑的功效。那茶和咖啡哪种提神效果更好呢?相信大家心里都有自己的标准答案。今天,小于老师来为大家分析一下。

  一、茶和咖啡,谁的咖啡因含量更高?

  茶的品种很多,不同茶叶中咖啡因含量也不相同。一杯(240ml左右)普通红茶,咖啡因含量平均为40-50mg左右,而一杯普通咖啡的咖啡因含量却从80mg起,有的高达150mg左右。从这可以看出,咖啡中的咖啡因含量要明显高于茶叶。

  二、茶和咖啡中的咖啡因,哪个吸收更快?

  茶叶是通过冲泡的方式从叶片中慢慢浸出咖啡因,因此,喝茶后兴奋劲来得虽然不快,但够持久(不同茶叶略有差异,如发酵茶或茶叶末浸出相对更快)。咖啡冲泡时需要先将咖啡豆磨成粉末,而咖啡末经过热水冲泡后,可以很快的将其中的咖啡因析出,因此,喝咖啡提神效果虽快,但持久性却较差。

  三、应该如何来挑选?

  如果你喜欢用温和的方式提神,茶叶是不二选择;如果你希望达到快速而强烈的提神刺激,你的咖啡只要不断续杯就好。

  茶和咖啡其实在提神醒脑方面各有所长,我们只需要根据自身的喜好选择就好。小于老师是喜欢茶的,不仅是因为能提神醒脑,更多的是泡壶香茶,满屋飘香,身心在这茶韵中慢慢净化,滤去心中的浮躁。

  来源:北方网 作者:于良

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2015-08-11 14:45:35

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