咖啡资讯

骑自行车2年开500家店,它能否开创咖啡新模式?

字号+ 作者:咖啡工房 来源:中国咖啡网:咖啡资讯 2016-10-24 09:48 我要评论

2016年4月,Wheelys来到中国上海,是这样的。这是第四代咖啡车,绿色骑士(Green Warrior)。 3万亿中国咖啡市场,Wheelys来晚了吗? 据红餐网(微信号:ygcywzz)记者的了解,有专业人士预测,中国咖啡消费市场将有望超越美国,成为世界第一大咖啡消费国。

2016年4月,Wheelys来到中国上海,是这样的。这是第四代咖啡车,“绿色骑士”(Green Warrior)。
 
 
 
3万亿中国咖啡市场,Wheelys来晚了吗?
 
据红餐网(微信号:ygcywzz)记者的了解,有专业人士预测,中国咖啡消费市场将有望超越美国,成为世界第一大咖啡消费国。
 
●  预计到2020年,中国咖啡市场消费可达到3000亿元,甚至1万亿元。
 
●  成熟的中国咖啡消费市场,将会达到3万亿元人民币。这是什么概念?2015年中国餐饮消费市场才是3.2万亿。
 
●  世界咖啡市场增速平均为2%,而中国咖啡市场增速为10%~15%。
 
而上海更是咖啡文化的前沿阵地。上海拥有将近6000家咖啡馆。以老静安租界为例,平均每平方公里拥有约45家咖啡馆。
 
在各大咖啡品牌早已开始争夺中国市场之时,Wheelys中国公司落户上海,来晚了吗?
 
 
 
百般费心,只为了找到10个人
 
要回答上一个问题,现在还为时过早。
 
Wheelys经过长达5个月的准备, 发现上海咖啡消费群体,对于移动咖啡车的模式和概念的接受度,远大于想象。
 
于是,Wheelys决定发布“城市运营商招募计划”,在上海寻找首批10位拥护Wheelys咖啡文化的人,并和他们一起用自行车,将全新的咖啡经营模式推向市场。
 
为了寻找到第一批运营商小伙伴,Wheelys做足了准备。
 
●  搭建团队:投入充满活力、稳定的中国运营团队。
 
●  稳固品牌:借助多方权威媒体,Wheelys已经是咖啡圈里一个不陌生的品牌。
 
●  市场调查:快节奏的上海,很多人愿意来一杯“想喝就喝的咖啡。“
 
●  开拓渠道:线下进行了多种销售场景的实验,例如,白领聚集的办公楼大堂、引领潮流的创意产业园区、商业发达的大型超市,人流密集的大型商场。
 
●  搭建平台:其微信平台已积累了相当一批忠实粉丝。
 
 
 
开一家自行车咖啡馆,是一种什么体验?
 
开一家属于自己的咖啡店,是很多年轻人的梦想。那么,踩着自行车卖咖啡,是一种什么样的体验呢?这个移动咖啡馆究竟有什么优势?
 
【1. 成本不是问题】
 
日售150杯,半年即可回本
 
现在,Wheelys咖啡车经过不断完善,已经是第四代了。
 
24岁的穆罕默德只花了5990美元购买一辆Wheelys咖啡车,就实现了创业,并增收20%。
 
这正是Wheelys的创立初衷:让钱袋子并不丰满的年轻人,可以轻松拥有自己的咖啡馆。
 
中国运营商仅需小10万元,即可拥有一家属于自己的咖啡馆。根据长达4个月的试验数据显示,一辆咖啡车可日售150杯,半年以内即可回本。
 
【2 . 场地只是浮云】
 
只需一辆自行车的空间
 
练瑜伽,只需要一张瑜伽毯的空间。开咖啡馆,只需要一辆自行车的空间。再来看这个动图,你就会明更明白这个概念。

本站推荐: 星巴克菜单2018价目表| 挂耳咖啡| 曼特宁| 耶加雪菲| 蓝山咖啡| 越南咖啡| 巴西咖啡| 哥伦比亚咖啡| 意式咖啡| 单品咖啡种类| 90+咖啡豆| 罗蜜奇| 瑰夏咖啡| 也门咖啡| 云南小粒咖啡|

转载请注明出处。

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

相关文章

    蒸馏咖啡壶和虹吸壶的区别_虹吸式咖啡壶适合煮什么咖啡

    虹吸壶煮咖啡步骤讲解_虹吸壶咖啡制作过程教学视频

    星巴克虹吸壶原理分析_星巴克虹吸壶冲泡咖啡有哪些窍门技巧

    虹吸壶和滴漏式哪个好喝?滴漏咖啡跟虹吸咖啡的区别有多大?

    煮咖啡的器具有哪些种类_咖啡器具怎么用_什么器具最好

    手冲咖啡器具有哪几种_经典品牌手冲咖啡器具推荐

    制作意式咖啡需要什么器具_做意式浓缩咖啡最常用的器具介绍

    耶加雪菲的正确喝法 为什么那么多人喜欢喝耶加雪菲?
网友点评