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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尽管大雨不断,已经开始感受到属于夏日热浪的高温,在推出米花索星冰乐、草莓YES!星冰乐、棉花糖饼干风味星冰乐等新口味后,在夏天再度追加推出茶茶星冰乐及爱尔兰布丁咖啡星冰乐两款加有果冻咀嚼口
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 从外表的完整性来判断:好的咖啡外表 颗粒完整,而不是破碎断裂的。 从外表的颗粒大小来判断:单品咖啡的颗粒应该是一致的。而综合咖啡的话颗粒大小不一则是正常的情况。我们只能用咖啡豆大小是否均
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 按照计划去了北京咖啡店老板推荐的丸山咖啡。 我们去的是东京西麻布店,不过大名鼎鼎的丸山咖啡的总店不在东京,而是在距离东京不远的避暑胜地轻井泽。 店面很大,有许多休息的地方。Menu选择的种类
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 陈合德回到阿里山碧湖村的老家,将部分茶园改种咖啡,从种植到烘豆不假他人之手,但这返乡的决定真是值得,不但能做自己喜欢的事,还因此娶到美丽的娇妻。 除了高山茶,阿里山的咖啡也是名闻全台,
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 身为咖啡店长,爱马每天的工作职责就是吃饭、睡觉、卖萌。 爱马有专属的腾讯员工证。 腾讯4万多名员工中,有只猫员工名叫爱马(Aima),现任腾讯北京分公司Image咖啡店店长,腾讯为它设计专属的周边
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 根据《超级食物排行榜》一书,柳橙洗净后去皮、果肉切开放入锅中,放入少量的盐,熬煮出汁后饮用,有助缓和咳嗽、感冒不适症状。最近也有研究发现,喝柳橙汁不但可以消除疲劳,更能帮助提神,效果比
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 土耳其是世界上喝咖啡历史至悠久的地区之一,其中最有特色是一款热沙咖啡。烹煮时,咖啡壶放在已预热沙堆中,咖啡师把咖啡粉及白糖倒进咖啡壶的热水后,不断把壶在热沙上打圈,偶尔停下时,把热沙推
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 麦当劳 (MCD-US) 的麦克咖啡 (McCaf) 决定直接挑战星巴克 (SBUX-US),明年起在超市货架上与这个咖啡龙头一决胜负。 麦当劳周三宣布,它与可口可乐公司 (KO-US) 合作贩售即食饮料麦克冰咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 经常搏版面的星巴克再度丢出震撼弹将在10月1日关闭线上购物商店!虽然这项消息让热爱线上购物的咖啡迷悲伤、难过,不过星巴克也顺势推出清仓促销,算是给大家一个小小的安慰奖啰(小编不小心手滑,
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 斗六市一名做资源回收老人有喝三合一咖啡的习惯,一家咖啡馆今天让这名83岁老者体验手冲咖啡,老人家第一次喝到黑咖啡皱眉说哇,这没加糖。 83岁阿文阿公表示,他喝茶叶会心悸,咖啡怎么喝都睡得著
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2017台湾机器人与智慧自动化展上,精密机械研究发展中心从PMC进化为iPMC,以Intelligent智慧、Innovation创新及Infinite无限三大概念,打造智慧机械最佳方案。而iCAFE智慧咖啡AGV智动搬运车,更是让
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 元啡驴派由高雄知名的咖啡师阿元和擅长法式手作派的阿茹共同经营,阿茹说选择落脚盐埕是因为小时候都会来这边逛贼仔市,过了七贤路就像到了另一个世界,比较放松。阿茹爽朗、阿元木讷,但跟客人的对
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 就在不久前,日本一家咖啡馆曾经让全世界感动在这家咖啡馆,服务员都是患有阿兹海默综合征的老奶奶,总是上错菜,但从来没有人埋怨。 其实,在杭州也有这样一家不按套路出牌的咖啡馆:店里做咖啡、
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) BE+,坐落于龙湖虹桥天街,醒目的店标足以吸引过往人群的目光。透过沿街的玻璃幕墙,ABCD四个字母跃然眼前。如果用咖啡店来定义同时容纳了艺术、城市骑行、咖啡、设计的BE+,无疑是狭隘的。这个空间
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Youtube成为近来最夯的自媒体新兴平台,许多伪科学的长辈文也因此被制成了影音版、放上Youtube传播,其中少了这个动作,超商咖啡对身体居然会造成真的太可怕了一则影片,惊悚的下标方式融合内容农场
2015中国(成都)国际咖啡产业暨文化博览会
2015中国(成都)国际咖啡产业暨咖啡文化博览会展览会
上海咖啡展泡馆子路线 沪上森林系咖啡馆指南
世界咖啡师锦标赛(WBC)2016年的重大变化
一杯完美Espresso真的是来之不易