哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚慧兰产区Colombia Huila高级精品咖啡栽培地介绍

字号+ 作者:editer 来源:中国咖啡网:哥伦比亚咖啡豆 2017-11-22 16:44 我要评论

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚慧兰产区Colombia Huila高级精品咖啡栽培地介绍 哥伦比亚慧兰产区简介: 哥伦比亚慧兰 (Colombia huila) 位于哥伦比亚的西南部,是主要的咖啡栽培地区之一。因为在慧兰地区内遍布著有名的咖


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  哥伦比亚慧兰产区Colombia Huila高级精品咖啡栽培地介绍
 
  哥伦比亚慧兰产区简介:
 
  哥伦比亚慧兰 (Colombia huila) 位于哥伦比亚的西南部,是主要的咖啡栽培地区之一。因为在慧兰地区内遍布著有名的咖啡栽培地,所以各个小地区的名字变成了品牌名并流通起来。虽然该地区的栽培条件也十分良好,但咖啡栽培农场和周围条件的栽培基础设施还不是很发达。生豆干燥设备或水洗式加工设施还不完善,这是令人感到十分遗憾的一点。慧兰地区的咖啡具有强烈的口感,质感较重。特别是慧兰地区的咖啡所具有的坚果类、巧克力和焦糖等香味和适宜的酸度堪称为高级精品咖啡。和焦糖等香味和适宜的酸度堪称为高级精品咖啡。
 
  处理方式:水洗
 
  风味叙述:
 
  酸质浓郁,焦糖、甜坚果、巧克力、带红酒的韵味、令人赞赏的水果风味。

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