哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚 蕙兰 厌氧发酵日晒 哥伦比亚 花月夜

字号+ 作者:Lai 来源:中国咖啡网:哥伦比亚咖啡豆 2019-11-01 17:36 我要评论

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚 花月夜 厌氧日晒 哥伦比亚 蕙兰 厌氧发酵日晒 处理方式:厌氧日晒 庄园:艾斯维多加汀 海拔:1800M 豆种:卡杜拉 产地:哥伦比亚 蕙兰 风味:水蜜桃 菠萝 芒果 甜瓜 前街

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哥伦比亚 花月夜 厌氧日晒
  
  哥伦比亚 蕙兰 厌氧发酵日晒
  
  处理方式:厌氧日晒
  
  庄园:艾斯维多加汀
  
  海拔:1800M
  
  豆种:卡杜拉
  
  产地:哥伦比亚 蕙兰
  
  风味:水蜜桃 菠萝 芒果 甜瓜
  
  前街推荐冲煮手法:
  
  15g粉,中细度研磨,v60滤杯,90-92度水温,第一次注水30g水量,进行30秒闷蒸,注入至105g水量断水,等待粉床水量下至一半再注水,缓慢注水直至225g水量,尾段不要,水粉比1:15,萃取时间2:00。
 
END

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