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挂耳咖啡要这样选!国内10大好喝挂耳咖啡品牌咖啡豆排名推荐

字号+ 作者:editer 来源:中国咖啡网:挂耳包 2020-08-31 16:05 我要评论

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 同样是 挂耳咖啡 ,其实仍有优劣之分,好的 挂耳咖啡 不但以精品豆为原料,其滤纸要通透无毒,最好充氮气保鲜,剪开滤纸即有天然咖啡香,且其香气会因水温和时间不断变化。 挂耳咖


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  • 同样是挂耳咖啡,其实仍有优劣之分,好的挂耳咖啡不但以精品豆为原料,其滤纸要通透无毒,最好充氮气保鲜,剪开滤纸即有天然咖啡香,且其香气会因水温和时间不断变化。
     
    挂耳咖啡”因携带方便,撕开滤纸,冲热水就能即冲即饮,且较之即溶咖啡,口感香气都更自然、层次丰富,因而成为目前市场新宠,
     
    一方面从产地直购各大咖啡产区、精品庄园及竞标等级的咖啡豆,且为确保已磨成粉的挂耳咖啡维持新鲜状态,采现烘现包、高纯氮保鲜,并引进全自动包装机,用最专业的设备一条龙制作完成,一撕开包装咖啡香扑鼻。
     
    当市场还在使用商用调配咖啡豆(商业豆)时,前街已在贩售“用精品庄园咖啡豆制成的滤泡式挂耳咖啡包”,品项高达上百种,曾经最高价的一款“巴拿马90分系列、波西、红宝石”10克就要100元,高贵的精品豆研制而成,一年也售出80多包,但透过挂耳咖啡,让许多咖啡客品尝到这款咖啡豆特殊、层次丰富的花果香,进需购买咖啡豆自己回家冲煮。
     
    除精选咖啡豆,也依不同的豆子给予不同的烘焙方式,将其香气做最好的呈现,在包装上从量贩包进化到单一包装,如今又再升级成充氮保鲜,让咖啡不会因为氧化变质;并采用较好的滤纸,滤透性佳;曾看过如豆腐渣的滤纸,不但有刺鼻的怪味,孔洞大到无法过滤咖啡渣,一冲水研磨咖啡也一并冲到杯中,甚至也有滤纸有萤光剂残留。

    前街挂耳咖啡品牌推荐

    前街西达摩挂耳咖啡

    前街耶加雪菲挂耳咖啡

    前街洪都拉斯雪莉挂耳咖啡豆

    前街巴西红果挂耳咖啡豆

    以上挂耳咖啡品牌不分先后

 

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