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爱乐压是什么?爱乐压咖啡壶的特点是什么?它的使用方法详解!做浓缩咖啡需要注意什么?
2005年,年近70岁的AlanAdler(艾伦·阿德勒)老先生因为不满传统的咖啡制作方式,于是便将爱乐压发明了出来。正如图片所示,这款针筒状的工具就是名为「爱乐压」的咖啡萃取器具。(关于爱乐压的前世
如何一口分辨出咖啡的处理法?日晒和水洗的区别在哪里?手冲咖啡如何品鉴?
前街门店常常会冲煮一些近期比较受欢迎的豆子作为Demo,分享给到店的客人。然后不时就会有客人朋友一口就喝出了豆子的处理法,引得其他客人朋友发出了震惊的感叹:“你是如何一口就喝出豆子的处理法的?”其实很