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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 对于我们中国咖啡人来说，10月1日是国庆节，也是国际咖啡日。 国际咖啡日 2014年3月由英国伦敦国际咖啡组织ICO，正式宣布10月1日订为「国际咖啡日」 国际咖啡组织74个成员国及全球

2018-10-01 咖啡品牌

国际咖啡组织74个成员国及全球27家咖啡协会，日前签署协议钦定2015年10月1日为首个国际咖啡日。 总部在英国伦敦的国际咖啡组织(ICO-International Coffee Organization)成立于1963年，使命是向全球咖啡农提供支持，促进全球咖啡业的健康发展。国际咖啡组织的

2015-07-31 咖啡资讯

2015年7月14日，伦敦－国际咖啡组织（ICO）主席罗伯特里奥奥莉薇拉席尔瓦先生加入ICO组织的74个成员国以及全世界27个咖啡协会组织将在2015年10月1日订为有史以来第一个官方「世界咖啡节」 。国际咖啡节是为了庆祝当今世界咖啡业的兴盛、高品质和上亿人对咖啡

2016-05-21 咖啡行业

如果已知咖啡粉的量，乘以系数21.33，就知道需用多少盎司的水(0.046875是逆系数)，乘以系数22.2593，就得出需要多少毫升的水(0.04493是逆系数);

2014-06-05 咖啡技术

咖啡日 10月1日是咖啡日。 根据国际协议，在咖啡新的一年开始在十月，这一天将是咖啡的年初。 此外，在日本，从一个事实，即咖啡的需求是在秋季和冬季较高，在1983年，由全日本咖啡协会，10月1日已被定义为每天喝咖啡。 咖啡，这是流行在世界各地，每日咖啡

2018-01-09 咖啡知识

国际咖啡组织74个成员国及全球27家咖啡协会，日前签署协议钦定2015年10月1日为首个国际咖啡日。 总部在英国伦敦的国际咖啡组织(ICO-International Coffee Organization)成立于1963年，使命是向全球咖啡农提供支持，促进全球咖啡业的健康发展。国际咖啡组织的

2015-12-30 咖啡技术

(图源：google) 标准的冲泡比例（Standard Brewing Ratio） 咖啡杯数 所用咖啡量COFFEE TO BE USED 所用水量WATER TO BE USED Cups of Coffee 按重量计 按量具计 BY WEIGHT BY MEASURE 盎司Ounces 克Grams 茶匙Tea 汤匙Table 杯Cups 咖啡液体(盎司) 杯数Cups

2014-09-30 咖啡知识

(图源：google) 标准的冲泡比例（Standard Brewing Ratio） 咖啡杯数 所用咖啡量COFFEE TO BE USED 所用水量WATER TO BE USED Cups of Coffee 按重量计 按量具计 BY WEIGHT BY MEASURE 盎司Ounces 克Grams 茶匙Tea 汤匙Table 杯Cups 咖啡液体(盎司) 杯数Cups

2014-11-25 咖啡知识

(图源：google) 标准的冲泡比例（Standard Brewing Ratio） 咖啡杯数 所用咖啡量COFFEE TO BE USED 所用水量WATER TO BE USED Cups of Coffee 按重量计 按量具计 BY WEIGHT BY MEASURE 盎司Ounces 克Grams 茶匙Tea 汤匙Table 杯Cups 咖啡液体(盎司) 杯数Cups

2015-10-23 精品咖啡学

(图源：google) 标准的冲泡比例（Standard Brewing Ratio） 咖啡杯数 所用咖啡量COFFEE TO BE USED 所用水量WATER TO BE USED Cups of Coffee 按重量计 按量具计 BY WEIGHT BY MEASURE 盎司Ounces 克Grams 茶匙Tea 汤匙Table 杯Cups 咖啡液体(盎司) 杯数Cups

2015-11-11 精品咖啡学

标准的冲泡比例（Standard Brewing Ratio） 咖啡杯数 所用咖啡量COFFEE TO BE USED 所用水量WATER TO BE USED Cups of Coffee 按重量计 按量具计 BY WEIGHT BY MEASURE 盎司Ounces 克Grams 茶匙Tea 汤匙Table 杯Cups 咖啡液体(盎司) 杯数Cups 品脱Pints 夸脱

2015-05-21 咖啡知识

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2015-02-26 咖啡知识

如果已知咖啡粉的量，乘以系数21.33，就知道需用多少盎司的水(0.046875是逆系数)，乘以系数22.2593，就得出需要多少毫升的水(0.04493是逆系数); （图源：google） 标准的冲泡比例（Standard Brewing Ratio） 咖啡杯数 所用咖啡量COFFEE TO BE USED 所用水量W

2014-10-22 咖啡知识

（图源：google） 标准的冲泡比例（Standard Brewing Ratio） 咖啡杯数 所用咖啡量COFFEE TO BE USED 所用水量WATER TO BE USED Cups of Coffee 按重量计 按量具计 BY WEIGHT BY MEASURE 盎司Ounces 克Grams 茶匙Tea 汤匙Table 杯Cups 咖啡液体(盎司) 杯数Cu

2015-07-24 咖啡知识

（图源：google） 标准的冲泡比例（Standard Brewing Ratio） 咖啡杯数 所用咖啡量COFFEE TO BE USED 所用水量WATER TO BE USED Cups of Coffee 按重量计 按量具计 BY WEIGHT BY MEASURE 盎司Ounces 克Grams 茶匙Tea 汤匙Table 杯Cups 咖啡液体(盎司) 杯数Cu

2015-09-16 精品咖啡学

国际咖啡组织(International Coffee Organization)在今年7月份宣布，首届国际咖啡日(International Coffee Day)定为10月1日，届时来自世界各地的成员国将汇聚一堂，并举办各种庆祝活动。(注：很多ICO成员国在此之前有自己的咖啡日，但日期并不统一) 。在74个

2016-09-02 咖啡知识

10月29日Fritz Storm 空降上海【The Barista Camp】 始于2009年，至今在日本、哥伦比亚、意大利等地成功举办了7次 ，由Fritz Storm 和日本丸山咖啡创始人Maruyama 与大家分享不单是咖啡最新的科技知识和经验，还有两位分享十年间经营咖啡店期间的经验。 时间

2014-04-27 咖啡资讯

瑞幸咖啡又有新公司了！这次是在海南，法定代表人选定了郭晋一。 根据企查查APP显示，1月28日，瑞幸咖啡科技（海南）有限公司成立，法定代表人为联合创始人郭谨一，注册资本1000万元人民币，经营范围包含：食品互联网销售；酒类经营；保健食品销售；卫生用品

2021-02-03 特别报导

来自哥伦比亚、巴西、巴拿马、秘鲁、玻利维亚、厄瓜多尔、墨西哥、危地马拉、哥斯达黎加、洪都拉斯、萨尔瓦多、尼加拉瓜、埃塞俄比亚、肯尼亚、坦桑尼亚、乌干达、喀麦

2016-12-19 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 国庆连假4天即将登场，由于10月9日周一弹性放假，本周六（30日）须提前补班，对很多人来说漫长又难熬，为了鼓舞上班族，星巴克决定本周六「陪大家上班」，推出单日限定饮品买1送1的活动，让大家在枯

2017-09-26 咖啡资讯

展会时间： 2013年9月25日～2013年9月27日 9月25日-9月26日每天10:00-17:00 9月27日10:00-16:00 展会地点： 日本东京国际展览中心 展品范围： 世界主要生产国咖啡，咖啡机及烘焙机等 商展周期： 每年 主办单位： 日本优质咖啡协会 联系地址： 〒110-0016 日

2014-04-27 咖啡资讯

艺人Rio Dewanto（中）在城市生活咖啡时尚和运动鞋节目的脱口秀。 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Ciputra购物商场总经理Ferry Irianto世界咖啡日与客户一起品尝咖啡。 为了赶上时代潮流，雅加达Mal Ciputra不断设法成为一个跟随最

2017-10-02 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 寺子屋股份公司和San-X股份公司的和懒懒熊主题日式咖啡厅岚山 懒懒熊茶房，将于10月28日（六）在京都岚山全新开幕。10月28日当天将于10点半举办开幕仪式。 京都人气观光地岚山的代表观光景点渡月桥

2017-09-05 日本

据日本《产经新闻》12月10日报道，日本三菱化学控股株式会社旗下净水器公司三菱丽阳可菱水10日宣布，位于东京原宿区的MIZU CAFE(水咖啡馆)将于11日开张，目标在出售净水器基础上，开拓事业范围，送水入户。三菱希望今后能够通过MIZU CAFE提升品牌价值。 MIZU

2015-10-29 精品咖啡学

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在日本举办多年的世界杯虹吸咖啡大赛，去年首度移师首尔举办，今年于10月28日在高雄展览馆举行，是台湾首度主办的国际重要咖啡赛事，届时将有七国选手包含台湾、日本、南韩、澳门、马来西亚、中国及

2017-10-05 咖啡资讯

颠末数年的争取和全力，本年11月13日至19日，每两年举行一次，被誉为咖啡业界奥林匹克盛会的第26届天下咖啡科学大会将在昆明召开。这是中国初次举行天下咖啡科学大会。届时，将有来自天下60余个国度的上百名代表，以及雀巢、UCC、illy、后谷等中外咖啡知名品

2016-10-17 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 国际咖啡组织ICO （International Coffee Organization）有鉴于成员国多年来各自庆祝不同日期的咖啡日，2014年在成员国协议下为全球咖啡热爱者统一定出国际咖啡日为每年的10月1日。2017台北国际咖啡

2017-09-13 咖啡资讯

3月初，椰树集团的直播间“画风突变”，原来的“椰树四美”换成了4位猛男。更震惊的是，3月1日的下午“椰树猛男”首次开播，一度引来了9.3万人观看，可当天的直播销售额却不满1000元。堪称直播界的“泥石

2023-03-12 咖啡新闻

5日，星巴克 宜宾 首店正式开业。（星巴克宜宾首店供图） 宜宾新闻网5月5日讯 5月5日，星巴克宜宾首店开业。 5日上午10时，星巴克新店开业剪彩，在伙伴们热情的10、9、8、7......1倒数声和欢呼声中，星巴克宜宾首店正式开业。 星巴克宜宾首店在当日特别准备

2017-05-06 咖啡资讯

对于生产咖啡，洪都拉斯的地理条件并不亚于其邻近的咖啡生产国如危地马拉及尼加拉瓜。但洪都拉斯由于在生豆的解决及运输上没有强而有力的支持，因而在消费市场上的知名度较低。洪都拉斯（Honduras）2010年咖啡的出口量为246,424,000美元。 洪都拉斯境内有二

2016-05-26 咖啡庄园

一、2016年2月18日国际咖啡期货价格 C型咖啡期货最新价格114.75美分/磅（约合人民币16.45元/公斤）， 开盘价报115美分/磅（约合人民币16.49元/公斤），当日最高115.8美分/磅（16.6元/公斤），当日最低113.85美分/磅（约合人民币16.32元/公斤），较前一天跌0.

2016-02-19 咖啡豆价格表

一、2016年2月26日国际咖啡期货价格 C型咖啡期货最新价格115.15美分/磅（约合人民币16.57元/公斤）， 开盘价报115.4美分/磅（约合人民币16.59元/公斤），当日最高117美分/磅（16.82元/公斤），当日最低115.15美分/磅（约合人民币16.57元/公斤），较前一天涨0

2016-02-27 咖啡豆价格表

一、2016年1月16日国际咖啡期货价格 C型咖啡期货最新价格115美分/磅 （约合人民币16.657元/公斤） ， 开盘价报115.6美分/磅（约合人民币16.744元/公斤），当日最高115.65美分/磅（ 16.751元/公斤） ，当日最低113.65美分/磅 （约合人民币16.462元/公斤） ，

2016-01-18 咖啡豆供应

咖啡资讯 账户 咖啡沙龙网 首页 行业动态 新闻|专题|访谈 查看内容 Peets收购知识分子咖啡 2016-2-26 11:28 | 发布者: coffeeseason | 查看: 482 | 评论: 0 | 原作者: Leon | 来自: 布袋咖啡 摘要 : 速报！！！10月30日美西时间，上午9点10月31日北京时间，

2016-04-27 咖啡资讯

一、2016年1月22日国际咖啡期货价格 C型咖啡期货最新价格114.05美分/磅 （约合人民币16.505元/公斤） ， 开盘价报112美分/磅（约合人民币16.208元/公斤），当日最高114.65美分/磅（ 16.592元/公斤） ，当日最低111.6美分/磅 （约合人民币16.151元/公斤） ，

2016-01-22 咖啡豆价格表

一、2016年1月28日国际咖啡期货价格 C型咖啡期货最新价格118.1美分/磅 （约合人民币17.08元/公斤） ， 开盘价报116.55美分/磅（约合人民币16.86元/公斤），当日最高120.3美分/磅（ 17.4元/公斤） ，当日最低116.3美分/磅 （约合人民币16.82元/公斤） ，较前

2016-01-29 咖啡豆价格表

一、2016年1月27日国际咖啡期货价格 C型咖啡期货最新价格116.5美分/磅 （约合人民币16.86元/公斤） ， 开盘价报116.15美分/磅（约合人民币16.806元/公斤），当日最高117.2美分/磅（ 16.96元/公斤） ，当日最低114.65美分/磅 （约合人民币16.59元/公斤） ，较

2016-01-28 咖啡豆价格表

哈特曼的故事跟它的咖啡一样，是极具传奇色彩的。哈特曼庄园位于圣克拉拉州齐丽奇市。创始人叫做艾路易斯斯特拉斯哈特曼。他出生于1891 年6 月20 日，奥地利匈牙利的莫拉维拉地区，现在的捷克共和国；死于1970 年5 月25 日，享年78 岁。如今的哈特曼庄园是一

2016-08-09 伊列塔庄园

一、2016年2月17日国际咖啡期货价格 C型咖啡期货最新价格116.1美分/磅 （约合人民币16.66元/公斤） ， 开盘价报113.75美分/磅（约合人民币16.33元/公斤），当日最高117.25美分/磅（ 16.83元/公斤） ，当日最低113.75美分/磅 （约合人民币16.33元/公斤） ，较

2016-02-17 咖啡豆价格表

一、2016年1月26日国际咖啡期货价格 C型咖啡期货最新价格116.55美分/磅 （约合人民币16.87元/公斤） ， 开盘价报114.7美分/磅（约合人民币16.602元/公斤），当日最高117.15美分/磅（ 16.96元/公斤） ，当日最低114.15美分/磅 （约合人民币16.522元/公斤） ，

2016-01-27 咖啡豆价格表

一、2016年1月29日国际咖啡期货价格 C型咖啡期货最新价格119.2美分/磅（约合人民币17.25元/公斤）， 开盘价报119.25美分/磅（约合人民币17.25元/公斤），当日最高119.4美分/磅（17.23元/公斤），当日最低119.1美分/磅（约合人民币16.23元/公斤），较前一天跌

2016-02-04 咖啡豆价格表

一、2016年1月14日国际咖啡期货价格 C型咖啡期货最新价格114.95美分/磅(约合人民币16.661元/公斤)， 开盘价报114.5美分/磅(约合人民币16.595元/公斤)，当日最高115.9美分/磅(16.798元/公斤)，当日最低114.35美分/磅(约合人民币16.574元/公斤)，较前一天跌0.6

2016-01-22 咖啡豆价格表

一、2016年2月3日国际咖啡期货价格 C型咖啡期货最新价格119.4美分/磅（约合人民币17.28元/公斤）， 开盘价报117.45美分/磅（约合人民币17元/公斤），当日最高120.5美分/磅（17.44元/公斤），当日最低116.75美分/磅（约合人民币16.9元/公斤），较前一天跌1.65

2016-02-04 咖啡豆价格表

1821年7月28日宣布独立，建立秘鲁共和国。1835年10月28日玻利维亚和秘鲁正式合并，称秘鲁玻利维亚邦联。1839年2月20日邦联彻底瓦解。1854年废除奴隶制。1879～1883年，秘鲁联合玻利维亚同智利进行争夺硝石产地的南美太平洋战争。秘鲁战败后，智利夺取了世界

2016-09-27 秘鲁咖啡豆

一、2016年2月2日国际咖啡期货价格 C型咖啡期货最新价格117.75美分/磅（约合人民币17.04元/公斤）， 开盘价报115.8美分/磅（约合人民币16.76元/公斤），当日最高117.95美分/磅（17.07元/公斤），当日最低114.95美分/磅（约合人民币16.64元/公斤），较前一天

2016-02-04 咖啡豆价格表

10月16日下午4点许，喜茶在其官方微博发布消息称，灵感巴士到站上海，自10月12日到11月12日为期一个月的时间内，喜茶联合上海静安、长宁、徐汇以及黄浦四个区内的13家独立咖啡馆合作，用其旗下的喜茶

2022-04-27 特别报导

第二届杯测比赛即将开幕于(9月10日~12日)，同时举办2015第十三届中国(广东)国际酒店用品展览会，本赛事继续由广州克丽玛咖啡培训机构联合广州信基华展展览有限公司联合主办!现接受报名! 好消息!继华南区第一届咖啡杯测大赛隆重举办以来，备受业界关注的第二

2015-08-10 咖啡行业

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 全台连锁的平价咖啡啾咖啡，传出因为周转不灵，从2月份开始延后发薪，而且一延再延，四月份薪水原本5月10日就该入帐，公司却片面宣布分两批发放，甚至新闻曝光后，才将薪资入帐。 大门深锁，过了上班

2017-05-24 咖啡资讯

8 印尼曼特宁G1 苏门答腊岛 林东 湿刨法 10.5元9 苏门答腊 19目+亚齐省盖优山脉 湿刨法 15.5元10 巴西 巴西SC14/SC16 南米娜斯 半日晒 5.8元11 哥斯达黎加 哥斯达黎加SHB极硬豆 舒玛瓦庄园 日晒 19.5元12 哥斯达黎加 SHB钻石山庄园 水洗 11.5元13 哥斯达黎加 SHB圣罗曼

2016-01-16 咖啡豆供应

1821年7月28日宣布独立，建立秘鲁共和国。1835年10月28日玻利维亚和秘鲁正式合并，称秘鲁玻利维亚邦联。1839年2月20日邦联彻底瓦解。1854年废除奴隶制。1879～1883年，秘鲁联合玻利维亚同智利进行争夺硝石产地的南美太平洋战争。秘鲁战败后，智利夺取了世界

2016-10-06 秘鲁咖啡豆