专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 凭藉一张臭脸而火速红遍全球的Grumpy Cat最近似乎有点沉寂,原以为这阵热潮已经日渐退烧,谁知这网络红猫原来是深居幕后忙碌著另一番大事业。根据其官方Facebook Page上发布的消息,Grumpy Cat本回将
如果你是村上春树的读者,对于他是一个重度爵士乐迷恋者的说法肯定不会陌生。上世纪六七十年代的日本,村上也和同龄的大学生们一样,迷茫又骚动,不同的是,他还有点避世倾向。美国文学与爵士乐无疑是他逃离周围真实世界的通道。直到如今,他还能一口气背出
网友mming123:和闺蜜两个人去的,喵咪有四只,都是萌萌哒,据老板介绍,有两只是布偶喵(躲在喵屋里没出来,一只在里面呼呼大睡,另一只一路盯着餐厅里看),一只咖啡和一只品种我不记得神马了(很活泼,一路卖萌),店里有逗喵棒和各类介绍喵的书,喵是可以抱
韩国近年来掀起猫咪咖啡()的旋风,主要位于弘大、明洞或其他主要女性喜欢的首尔观光地区。Cats Living与Toms Cat都是位于弘大的猫咪咖啡,在这里只要点饮料就可以与超过10只以上的猫咪同乐。顾客以年轻的女性或是情侣为主,大家都是爱猫人士,所以也并不会介
(Cat Poop Coffee Inc) 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 听说过 猫屎咖啡 吗?它很快就将在芝加哥北区Rogers Park供应。餐馆业主Antony van Zyl计划在5月下旬开张这个名叫Nibbles and Nosh的咖啡馆。 这种俗称 猫屎咖啡 (Cat poop
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Swimming Cat 地址: 15, Lebuh Queen,10200 Georgetown, Pulau Pinang. 营业时间 : 10AM-7PM(周一周二休) 她说,你来吧! 会有点什么不同,也有点什么还是一如往昔。 周末下过雨的午后,骤现的阳光
开始进入主题, 这次的咖啡豆烘焙时间距今有1个月了。
我想咖啡爱好者,都想着总有一天可以背起行囊,来一场说走就走的旅行,走遍这世界。累了,就找一间充满调调的咖啡馆休息一下,点一杯香浓的咖啡,品味这一段旅途。在咖啡香的缭绕中,开启另一段新的旅程...... 第一站:The Coffee Academics 香港 香港人早上
「这支豆子应该烘到什麽程度?」 身为烘焙者,这是一个常被问到的问题。 我们也常常听到小型独立自烘店的店主(通常也身兼烘豆师)在诉说自身烘豆理念时,会指出: 我的咖啡豆跟一般连锁店的深焙是不同的;那种咖啡,怎麽喝,都差不多。然而,通常这也意味著嫌弃
目前在北京我也瞧见一家类似的,不过不是咖啡馆而是酒馆,由于我不喝酒,所以也未进去瞧过。想想中里面的猫咪都是醉醺醺的吧。 日本有闻名的猫咪咖啡馆,据说全国大概有100来家,人们可以在咖啡馆中配猫咪玩耍(猫咪多属于咖啡馆),和猫咪一起放空,陪猫咪玩
从街道上看,纽约的Meow Parlour看起来与下东城(Lower East Side)和唐人街(Chinatown)交界处的其他店面没有什么不同:饱经风雨侵蚀,有些时尚气息。但是当我看到这家店面的规定包括不要拽猫尾巴时,我就知道里面一定有与众不同的东西。 我在一面像医疗办
人类饲养猫猫狗狗已经有几百甚至千年历史,时至今日,小动物已然是大家的好朋友好伙伴,看著他们可爱的身影亦多少令我们心情变得愉快!但是自己居住环境可能无法养,如果去旅行的时候有一个舒服的空间,等你同动物有近距离接触,兼喝杯咖啡摊抖下,你又会不
孩子爱猫,家里却不能养猫,看着宝贝盯着猫咪图片羡慕的泪眼汪汪,麻麻是不是也抓心饶肝?难道只能周末专门和孩子一起去宠物店或动物园过眼瘾吗?!先麻麻之忧而忧的小编又来给喵控麻麻和孩子们解忧了,既能休闲放松又可以喂猫、逗猫、把猫抱在怀里摸个够的猫咪
在日本有一些cat cafe(猫咖啡),不是用猫大便来制作咖啡,而是在这个咖啡馆里养了许多猫,来店里休息玩耍的顾客可以选择几只自己喜欢的猫作为娱乐对象,进行折磨。对于爱猫人士来说,这简直就是他们的天堂。 呃,也不是真正的折磨,顾客必须遵守许多保护动物
虽然很多宠物的萌点都在于它们的无辜可爱,但来自美国的喵星人Tard却因为一副不开心的表情而红遍网络,更得到了暴躁猫 (Grumpy Cat) 的称号。最近这只有着逗趣表情的猫咪进军饮食界,成为了冰咖啡饮料Grumppuccino的形象大使,愁眉不展的卡通形象也很让人忍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 爱猫的人恨不得 24 小时都和猫咪一起生活著,我们不只要猫咪陪我们喝咖啡,更希望它们陪我们一起做更多的事。 纽约的第一家猫咪咖啡厅 Meow Parlour,咖啡厅店面中充满了大量来自流浪猫机构 KittyKind
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 日本的猫文化已经渗透到了生活的各个领域,而猫咪咖啡馆就是其最典型的表现。猫咪的眼中没有权利和地位之分,会无差别的向人们撒娇卖萌,所以很多人都会来这里求安慰求抱抱,来缓解压力和减少孤独感。
愚蠢的人类你们够了吗?当然没有!光是呆在家里已经不够表达人类的愚蠢了,于是人类世界风靡起了猫咪咖啡馆。 纽约的第一家猫咪咖啡馆2014年刚一开张,队伍就排到了几光年开外,连网络预约都难求一见。猫咪咖啡馆都借着这股风潮火速开遍全球。今天就来会一会,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 因为产量少,稀有而并不容易采集,在传统上是利用麝香猫(civet cat)作为挑选优质咖啡豆的工具,以排出的粪便作为处理。麝香猫爱吃咖啡树的果实,而且只会挑吃最红最熟最甜的咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 电影一路玩到挂(The Bucket List)中杰克尼克逊(Jack Nicholson)饰演一个得癌症的富豪,老在病房内摆个蒸馏式咖啡机,不时尖酸刻薄讽刺蓝领阶级的摩根费里曼(Morgan Freeman)
“猫咪咖啡馆”在亚洲蔚然成风,在日本首都东京已有不下100家,英国近日也出现了首家“猫咪咖啡馆”。
atuai卡杜爱(卡杜艾)是一种Caturra卡杜拉和Mondu Novo新世界人工杂交的咖啡品种。卡杜艾有比较好的抗自然灾害的能力,特别是抗风抗雨。 catuai卡杜爱(卡杜艾)培育于巴西,目前也普遍种植于中美地区。这个品种的咖啡 :哥斯达黎加 巴耶-洛斯桑托斯,萨尔
巴拿马翡翠庄园介绍 咖啡品种:Geisha、Catuai、Caturra 种植海拔:1400-1700M 年雨量:3200公厘 平均温:约14-25℃ 土壤种类:火山土壤 分级标准:SHB 处理法:水洗法 采收法:人工采收 相关认证:N/A 生豆规格:18目 采收年份:2015 咖啡品种:Geisha、Cat
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Koperasi Surya Abada Kayumas 地区: 东爪哇的sitbondo Regency 高度: 1000 - 1600 收获时期: 3月- 8月 直辖市: Kayumas和Taman Dadar村庄 基因品种: S795, USDA 762, Typica, Cat
在弘大闲逛时,如果看到一间漆成鲜艳的粉红色,并戴着大蝴蝶结的咖啡厅,不用怀疑,这里就是最卡哇伊的Hello Kitty Caf。一踏进里面,你会被Hello Kitty的图案淹没,桌椅与墙面等硬体是Hello Kitty,蛋糕与咖啡等软体当然也是Hello Kitty。这里最流行的菜色
【品 名】 尼加拉瓜Caturra咖啡豆 【烘焙度】 建议烘焙程度city+ 【产 地】 尼加拉瓜/Madriz产区 【海 拔】1400M以上 【庄 园】 Finca E1 Suyatal 09年COE杯测优胜庄园豆 【生豆处理】水洗发酵,后段全程棚架日晒 尼加拉瓜有风味低沉,巧克力,焦糖甜香,杏仁
我独自走在回家的小路上 总能看到一个窗口 非常神奇 卖过馅饼 卖过炒菜 干过修车行 旁边有洗剪吹 对面有足疗 附近汽修、杂货貌似也都不老少的~ 总之一切都特别接地气 3月的某一天 突然发现这个小窗口变了调性 果然 愚人节那天 这个有意思的街头小店开张纳客
尼加拉瓜的种植条件并不亚于中美洲各国,种植在高海拔有遮荫的咖啡,口感圆润平衡有不太尖锐的酸,不出名主要的因素是战争与飓风的侵袭,导致单一农场无法持续经营,没有历史资料让生豆商追踪查阅农场资料,直到2003年后引响咖啡品质的坏因子去除,落后的交
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) RENACIMIENTO Renacimiento是奇里基(Chiriqui)省中的一个产区,接壤于哥斯达黎加。该区本身就比较小,所以它不是巴拿马的主要特色咖啡产区。 海拔:1,100-1,500m 收获:12月3月 品种:Typica,Cat
意大利浓缩咖啡味道-意大利浓缩咖啡的做法 一杯小小的咖啡,却主宰了全世界喝咖啡的习惯。它可以变成我们常饮用的拿铁、卡布奇诺、摩卡、玛奇朵等,目前有记录的意式花式咖啡已经有一万多种,所以说Espresso(意式浓缩咖啡)是世界上流行的咖啡饮品。有的人一
意大利浓缩咖啡的风味描述口感处理法研磨刻度品种介绍 一杯小小的咖啡,却主宰了全世界喝咖啡的习惯。它可以变成我们常饮用的拿铁、卡布奇诺、摩卡、玛奇朵等,目前有记录的意式花式咖啡已经有一万多种,所以说Espresso(意式浓缩咖啡)是世界上流行的咖啡饮品
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 或许你听过极为昂贵的麝香猫咖啡,原意是指野外麝香猫吞食了咖啡果实后,因咖啡粒无法消化,故随同其粪便排出体外,果农将其收集洗净后,制作成麝香猫咖啡,因为物以稀为贵,故价
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Costa Rica Las Lajas Perla Negra Natura 哥斯达黎加拉斯拉哈斯庄园黑珍珠蜜处理浅中 JAS、USDA、NOP有机认证 生产履历: 国家:哥斯达黎加(Costa Rica) 产地:中央谷地(Central Valley) 品种:Cat
意大利浓缩咖啡的味道做法怎么喝风味描述研磨刻度品种介绍 一杯小小的咖啡,却主宰了全世界喝咖啡的习惯。它可以变成我们常饮用的拿铁、卡布奇诺、摩卡、玛奇朵等,目前有记录的意式花式咖啡已经有一万多种,所以说Espresso(意式浓缩咖啡)是世界上流行的咖啡
随着猫屎咖啡的价值逐步被人民所了解,现今的猫屎咖啡加盟店已经开到成行成市了。咖啡馆给人的感觉就是环境舒适,安静。猫咪咖啡馆的诞生也就因为猫骑士也是非常优雅的动物,它们不像狗,对陌生访客提高警觉,猫比较慵懒,而且性格也跟咖啡馆的格调相互匹配
红酒榨汁 咖啡用核 咖啡果,貌似车厘子。而咖啡豆,则是果子里的果核。文献记载,早期人类吃咖啡果,跟其他水果无异。至於饮用经过烧烤、磨碎了的果核,应该是後来的巧合。现时咖啡产国的农民会保留已晒乾去核的果乾?水饮,这杯名为cascara的饮料很清甜,味
意大利特浓咖啡特点-意大利烘焙咖啡豆特点 Espresso(意式浓缩咖啡),中文意思:快速的为您冲煮的咖啡,也被称为浓缩咖啡或者特浓咖啡。 一杯小小的咖啡,却主宰了全世界喝咖啡的习惯。它可以变成我们常饮用的拿铁、卡布奇诺、摩卡、玛奇朵等,目前有记录的意
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 原本是来自咖啡味亦浓的城市--旧金山的两位创办人: Doug Zell和Emily Mange在芝加哥 开立他们的第一间咖啡店,开著开著就开了很多间。 当日行程是要去芝加哥建筑基金会举办的建筑
意大利特浓咖啡口感风味描述研磨刻度产地区品种介绍 浓缩咖啡尺度定义为衡量浓缩咖啡是否尽善尽美的方法。理想情况下,浓缩咖啡应该具有特别的甜味和强烈的香味,以及类似新磨咖啡粉的香气。咖啡油应该是深红棕色,应该口感顺滑、浓郁。完美的浓缩咖啡不需添
Wash Coffee(德国慕尼黑) Wash Coffee是所有着急洗衣服的咖啡迷们的理想天堂。你只需将脏衣服扔到洗衣机里,就可以连上免费wifi,喝着咖啡,和朋友聊着天,静等洗衣机停止运转。Wash Coffee同时非常注重环保,洗衣机的用水量得到严格控制,非常适合那些旅
意大利浓缩咖啡味道做法品种产地区处理法风味描述介绍 一杯小小的咖啡,却主宰了全世界喝咖啡的习惯。它可以变成我们常饮用的拿铁、卡布奇诺、摩卡、玛奇朵等,目前有记录的意式花式咖啡已经有一万多种,所以说Espresso(意式浓缩咖啡)是世界上流行的咖啡饮品
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 跟印尼的咖啡生产历史有很大关。18世纪初,荷兰人在他们的殖民地,苏门答腊和爪哇岛一带的荷属东印度群岛,建立了咖啡种植园,引 入了也门的阿拉比卡豆,作为赚钱的经济产物。1830
意大利浓缩咖啡味道风味描述研磨刻度产地区品种庄园介绍 意式咖啡豆的选用与早先意大利的人民生活水平有一定关系,生活好一点的自然不会选择过多罗布斯塔的苦味拼配,生活差一点,又想喝浓咖啡过瘾的就会选择重口味一点的拼配。当然这只是以前的生活习俗,现
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 进食前把食物加热,一为消毒,二为提升味道。中国璀璨的饮食文化,源自几千年经验的沉淀。而西方的食品加工,则以科学数据去寻找令顾客回头再消费的美味化学物。很多人以为炒咖啡跟炒花生,爆谷和栗子
意大利浓缩咖啡味道含义做法怎么喝风味描述介绍 意大利浓缩(Espres-so),在意大利文里的意思是特别快。意大利浓缩咖啡用小杯品尝,最好在三口之内喝完。饮用之时,无须加糖加奶,净品其中之味。 怎样才算是一杯好的意大利浓缩咖啡呢?主要需考查三个要素
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex近日,有网友在社交平台上表示自己看到了一家新的瑞幸咖啡开业在
坐在咖啡馆,手捧一杯香醇的咖啡,爱宠安静的卧在你身旁,可以同你的爱宠玩耍,也可以和其他宠物迷交流心得,是不是一件很惬意的事情?今天就带你逛逛魔都最热门的宠物咖啡馆,一起来看看吧。 Cup cats猫咪咖啡馆 在居民小区里,以下午茶为主,巧克力是主推。
星巴克商标在俄罗斯将不被保护!
麦当劳被曝使用预磨咖啡粉?!
寒流来袭!?巴西即将受到霜冻侵袭咖啡等农作业部门担心影响未来产量
洪都拉斯|咖啡种植产区和品种介绍
V30手冲咖啡滤杯如何使用?一人份咖啡应该用多少咖啡豆?
这顶头盔可以读咖啡评审的心!!
“直男天堂”迪卡侬也进军咖啡赛道?!
最高警戒级别!印度尼西亚多座火山喷发