专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 白草庄园Fazenda Capim Branco#STL 007/16 总体评价: 这款咖啡很干净,像水洗咖啡一样清爽明亮。白草庄园Fazenda Capim Branco是2016年卓越杯巴西日晒比赛的获奖农场之一。 一般
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 白草庄园 农场历史 Fazenda Capim Branco是塞拉多米内罗地区最古老的咖啡农场之一,1901年。这个农场在安德雷德已经有115年的历史了。Ismael Andrade和Eduardo Andrade是农场的主
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 伟大的咖啡从生产者开始,他们的家庭可能已经花了几代人完善他们的方法来种植尽可能高质量的咖啡。Fazenda Capim Branco自1901年起就属于Andrade家族,是巴西最古老的专业咖啡农场
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西咖啡 庄园- 卡苹布兰库/白草庄园 Brazil Fazenda Capim Branco 白草庄园历史介绍 白草庄园成立于1901年,是巴西历史悠久的百年咖啡庄园之一,专注生产高品质的 巴西精品咖啡
产国:巴西 产地:喜拉多产区 庄园:圣野庄园 品种:黄伊卡图 海拔:1200M 处理方式:半日晒 风味:蜂蜜 小柑橘 柚子 轻柔丝滑 干净细腻 庄园介绍 圣野庄园Fazenda So Silvestre自1991年以来一直由Andrade 兄弟管理。它位于米纳斯吉拉斯州北部,与巴伊亚州接
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 基本信息 农场: 圣野庄园Sao Silvestre 品种: 黄伊卡图Icat,波旁和铁皮卡Typica 加工: 日晒Pulped Natural 海拔高度:海拔 1,250米 所有者: 安德拉德兄弟(伊斯梅尔和爱德华
本文转自公众号一夜美学(yiyemeixue) 对于很多人来说,早起第一件事就是喝咖啡。咖啡比鸡汤更能让人清醒,也别鸡汤更让人沉静。爱咖啡爱到一定程度,应该会想要时刻都与咖啡不分离。 今天Pen杂志向我们讲述的便是几位咖啡迷的故事,他们爱咖啡爱到甚至会把
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你喝过什么咖啡像少女呢? 那种软软的,甜美、轻柔、醇醇的 软妹豆 巴西咖啡 喜拉多 是的,巴西作为全球最大的咖啡产区,商业豆占了大壁江山。但关注咖啡工房的咖友们必须知道,近
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡产国:South American 南美洲Brazil巴西 产地庄园:Cerrado喜拉多产区/ So Silvestre圣野庄园 产品介绍: 这是 巴西精品咖啡 着名产区,喜拉多大草原,这里的咖啡种植与大部分
意式咖啡豆适合手冲咖啡吗?意式拼配咖啡豆深度烘焙风味口感
咖啡粉结块了还能不能喝?怎样储存咖啡粉才不容易结块?
非洲咖啡产地以及咖啡产区分布图 咖啡的产地品种风味特点介绍
非洲肯尼亚AA等级咖啡豆介绍 手冲肯尼亚咖啡风味描述冲泡参数
哥斯达黎加神父瑰夏 丰富的水果香气 薇若拉处理厂 神父咖啡
印度风渍咖啡是什么?印度咖啡豆特点 印度季风风渍咖啡处理法
适合手冲咖啡豆推荐埃塞俄比亚耶加雪菲西达摩利姆产区咖啡豆
咖啡萃取不足和过度萃取有什么表现?手冲咖啡如何避免过萃或不足