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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 每年非洲各主要咖啡生产国都会举办全国性的生豆竞赛,称为收获季风味大赛(The Taste of Harvest ; TOH),类似中南美洲的超凡杯 (Cup of Excellence),TOH 成为发掘肯尼亚、埃塞俄
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 乌干达 卡瓦合作社 希比 卡贝瓦 SL14 日晒 Uganda Kawacom Sipi Kabeywa SL14 natural 生产国: 乌干达 Uganda 产区:艾岗山 Mount Elgon;Kapchorwa 省;东乌干达 Eastern Uganda
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) IKEA 有意染指咖啡连锁零售,加入卖咖啡豆行列?据彭博社的报道,IKEA 未来两年都会购入大量源自 乌干达 白尼罗河区的 Arabica 咖啡豆,并以 Ptr 这个品牌发售。 究竟,这个产地的咖啡豆有何特色?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 收获风味大赛冠军! 乌干达精品咖啡豆 卡瓦合作社希比卡贝瓦日晒豆的风味? 乌干达 在1900年开始引进了阿拉比卡种的咖啡树,而北方Bugisu肯尼亚边境沿线地区能出产比较高品质的咖
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 乌干达 微批量日晒豆艾岗山产区卡瓦希比/卡贝瓦Sipi Kabeywa SL14的风味特点? 来自 乌干达 的瓦卡希比,豆种是 SL14,乌干达政府近年力推的精品品种。毫无疑问这是至今为止最令我
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-乌干达玛莉甜处理厂特别日晒微批次 乌干达玛莉甜处理厂特别日晒微批次 UGANDA KAWACOM MALIBA NATURAL DRIED COFFEE 产地:Mt.Rwensori Region, Kasese, Uganda 豆种:SL14 S
乌干达 TOH 冠军 卡瓦希比 / 卡贝瓦 乌干达卡瓦合作社/卡贝瓦;图/来自于网路 每年非洲各主要咖啡生产国都会举办全国性的生豆竞赛,称为「收获季风味大赛」(The Taste of Harvest ; TOH),类似中南美洲的超凡杯 (Cup of Excellence),TOH 成为发掘肯亚丶衣索
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 每年非洲各主要咖啡生产国都会举办全国性的生豆竞赛,称为「收获季风味大赛」(The Taste of Harvest ; TOH),类似中南美洲的超凡杯 (Cup of Excellence),TOH 成为发掘肯亚丶衣索
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2018乌干达咖啡豆锦标 赛冠军乌干达 TOH 冠军 卡瓦希比 / 卡贝瓦 每年非洲各主要咖啡生产国都会举办全国性的生豆竞赛,称为收获季风味大赛(The Taste of Harvest ; TOH),类似中
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 乌干达咖啡冲煮方式推荐 手冲 粉量:15g 研磨度:大飞马刻度 3.5 冲煮水温:90 摄氏度 咖啡粉与冲煮水比例:1:15,注入约225g水 冲煮时间:2分30秒 风味:草莓、葡萄干、朗姆酒、伯爵茶、
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-乌干达喜碧瀑布处理站蜜处理微批次介绍 这款蜜处理的乌干达产自 Elgon 山北坡,由 Sipi Falls 水洗站附近小农种植生产。陡峭的 Elgon 山岩壁将肯尼亚和乌干达两个国家分割开
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 乌干达白色尼罗河SL14种耶加雪菲式特殊水洗 产地:NEBBI,ZOMBO,UGANDA 处理厂:WHITE NILE 海拔:1450~1800M 处理方式:水洗 风味:樱桃,太妃糖,花香 白色尼罗河水洗站成立于201
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-乌干达日晒咖啡介绍 咖啡在乌干达是最大宗的农作物赚取最多的外汇,全国有25%的人口都在从事咖啡行业,其中绝大部分都在农场种植咖啡(整个乌干达约有50万个咖啡农场)。在乌
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 日晒处理的 乌干达 产自Elgon山北坡,由散户咖啡农种植生产。陡峭的Elgon山岩壁几乎是将 肯尼亚 和 乌干达 个国家齐刷刷地分割开。这里的微气候环境为咖啡生长提供了极好的条件,
生豆档案 | Royal Coffee咖啡分析: 乌干达Kapkwai,Sipi Falls处理厂 日晒处理(编号:CJ1124) 01 | 简介 作者Chris Kornman 这款日晒处理的乌干达产自Elgon山北坡,由散户咖啡农种植生产。陡峭的Elgon山岩壁几乎是将肯尼亚和乌干达两个国家齐刷刷地分割开
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 提到精品咖啡,近几年非洲的豆子可以说是异军突起,在众多咖啡豆品鉴测评中,都有着不俗的表现。也越来越被更多的人们所认可和喜欢。不过也许提到非洲的豆子,我们更多反馈出来的
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