精品咖啡网 · 你的咖啡世界指南 投稿登录 · 关于我们

你的咖啡世界指南

“丹堤” 的搜索结果

2026年08月31日 更新
无人化服务走进咖啡馆!丹堤首创免排队3分钟可就坐

无人化服务走进咖啡馆!丹堤首创免排队3分钟可就坐

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 继去年底摩斯汉堡推出全台首部All Made In Taiwan的自助点餐机,这股无人服务的热潮,也吹向咖啡馆。丹堤咖啡创连锁咖啡业之先,推出行动支付自助点餐机,全程3分钟即可从容入座。 台湾餐饮服务业逐

2017-10-29 咖啡资讯

台湾十大最好喝的咖啡连锁品牌 超商咖啡种类及特点介绍

台湾十大最好喝的咖啡连锁品牌 超商咖啡种类及特点介绍

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在这个除了薪水什么都涨的年代,即使早餐只吃馒头、午餐只吃面包,绝不能放弃的就是一杯香气扑鼻、入口蕴含丰富层次的现煮咖啡!而且非常幸运的是,满街满巷的各式咖啡店,让就算

2018-06-17 咖啡品牌

母亲节蛋糕预购 咖啡连锁店纷纷享优惠!

母亲节蛋糕预购 咖啡连锁店纷纷享优惠!

▲欢庆母亲节到来,统一星巴克推出芋泥布丁薄饼、苹果白桃慕斯、抹茶乳酪蛋糕、提拉米苏,以及可可轻乳蛋糕等5款限定款新品蛋糕。(图/记者彭梦竺摄,2017.4.11) 迎接母亲节的到来,各家连锁咖啡业者纷纷推出母亲节蛋糕预购,统一星巴克推5款限定新品蛋糕

2017-05-09 咖啡新闻

母亲节蛋糕预购 咖啡连锁店纷纷享优惠!

母亲节蛋糕预购 咖啡连锁店纷纷享优惠!

▲欢庆母亲节到来,统一星巴克推出芋泥布丁薄饼、苹果白桃慕斯、抹茶乳酪蛋糕、提拉米苏,以及可可轻乳蛋糕等5款限定款新品蛋糕。(图/记者彭梦竺摄,2017.4.11) 迎接母亲节的到来,各家连锁咖啡业者纷纷推出母亲节蛋糕预购,统一星巴克推5款限定新品蛋糕

2017-05-09 咖啡新闻

湾湾咖啡族爱刷卡 每月平均刷1.5万元

湾湾咖啡族爱刷卡 每月平均刷1.5万元

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 根据一银内部一项大数据分析显示,喜欢喝咖啡者,每月平均刷卡金额,达1.5万元,竟然比一般客群的月刷卡金额,高出一倍多,显示爱喝咖啡、也爱刷卡。 据该数据分析,爱喝咖啡者,在海外消费、艺文类

2017-09-25 咖啡资讯

周一上班不忧郁 咖啡买一送一又来了

周一上班不忧郁 咖啡买一送一又来了

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 麦当劳明(18日)针对新推出的鲜奶茶系列,推出限时、限店买一送一活动,伯朗咖啡指定门市分别在今、明两天也同样有分享日买一送一活动,星巴克本月逢周四则推出星礼程会员活动,可获半价或茶饮买一送

2017-09-18 咖啡资讯

咖啡连锁市场调查 地点便利性是消费者的主要考量因素

咖啡连锁市场调查 地点便利性是消费者的主要考量因素

面对咖啡业如此白热化的竞争,及媒体不断炒作与消费追求流行的心态,使得许多新品牌不断的进驻,也同时带动新文化的流行,而品牌之间的差异日趋变小,在如此竞争的市场中如何塑立其自我的风格是必要的,所以本组采个案研究法,针对七家连锁咖啡业者做深度访

2015-09-06 咖啡馆经营

咖啡机的流行最最考验著烘焙商的功力

咖啡机的流行最最考验著烘焙商的功力

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 目前台面上较为熟悉的研磨咖啡系统大致如下: 美系: 1. 统一Starbucks coffee 2. 义美的爪哇海岸咖啡 3. 西雅图极品 4. 雅图 5. 魔力 日系: 6. 味全UCC咖啡 7. 罗多伦 8. 丹堤 9. 真锅 10. 木村ke

2017-09-14 咖啡资讯

开一家咖啡店(馆)基本必要知识(三)咖啡店现况趋势及经营秘笈

开一家咖啡店(馆)基本必要知识(三)咖啡店现况趋势及经营秘笈

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 开一家咖啡店(馆)基本必要知识(三):咖啡店现况趋势及经营密笈 咖啡店 现况趋势及经营密笈 目前所有行业中,经营技术性不高、气氛佳、很多人心目中最想开的店应属 咖啡店 ,但其缺点是投资金额相

2017-12-26 知识

冰饮品抽验不合格 手摇饮咖啡全中镖

冰饮品抽验不合格 手摇饮咖啡全中镖

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 时值炎夏,为饮冰品大量消费的季节,但是,喝得安心吗? 新北市卫生局今(19)天公布106年冰(冰块)饮品抽验专案结果,截至7月上旬已累计完成196件产品检验,其中177件产品检验结果与规定相符,合格

2017-07-20 咖啡资讯

【小恶魔盲试评比】上班族最爱 17家冰拿铁大比拼

【小恶魔盲试评比】上班族最爱 17家冰拿铁大比拼

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 对于许多上班族来说,只要在每个工作日当中没有喝到咖啡,似乎就会觉得浑身不对劲啊!不管是黑咖啡、卡布其诺、焦糖玛奇朵还是拿铁,只要是可以喝到内含有咖啡的饮品,就好像可以立即补充能量一样,

2017-09-06 咖啡八卦信息

【小恶魔盲试评比】上班族最爱 17家便利店咖啡冰拿铁大比拼

【小恶魔盲试评比】上班族最爱 17家便利店咖啡冰拿铁大比拼

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 对于许多上班族来说,只要在每个工作日当中没有喝到咖啡,似乎就会觉得浑身不对劲啊!不管是黑咖啡、卡布其诺、焦糖玛奇朵还是拿铁,只要是可以喝到内含有咖啡的饮品,就好像可以立即补充能量一样,

2017-09-07 咖啡八卦信息

作家撰文抨击:咖啡杯盖潜藏致癌危机

作家撰文抨击:咖啡杯盖潜藏致癌危机

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 爱喝超商或连锁咖啡馆的热咖啡的民众要注意了!根据台北市议员吴思瑶、梁文杰调查,台北市16家超商及连锁咖啡馆中,包括麦当劳、统一超商、星巴克等12家业者仍使用耐热度较低的6号杯盖,比率高达75

2017-09-03 咖啡资讯

据统计,台湾咖啡相关产业产值高达600亿成军-近10年的LOUISA路易

据统计,台湾咖啡相关产业产值高达600亿成军-近10年的LOUISA路易

这十几年来,台湾喝咖啡的习惯已渐渐养成,尤其在1998年星巴克正式进入台湾后,掀起现煮咖啡热潮;2005年便利店加入战局,至今,咖啡店林立,喝咖啡的人口愈来愈多,台湾咖啡店总数也突破2千家。 据调查,CITY CAFE独占鳌头,1年营业额上百亿元,星巴克也有8

2016-12-19 咖啡资讯

台湾咖啡达人推荐:赴台喝咖啡

台湾咖啡达人推荐:赴台喝咖啡

  按照徐丽圆的体会,如今大陆居民赴台个人游启动了,若大陆朋友到台湾,可以深入台湾的各类特色咖啡馆,去“发呆”、喝咖啡,一定更能体会台湾的都市生活。

2014-05-20 咖啡文化

台湾咖啡达人推荐:赴台喝咖啡的地点

台湾咖啡达人推荐:赴台喝咖啡的地点

徐丽圆 徐丽圆,一个咖啡达人,喝了几十年的咖啡,精通各类咖啡制作之道,最近被人从台湾挖角到厦门,以台式管理经营在厦门有两家连锁店的玛贝乐烘焙咖啡馆。按照徐丽圆的体会,如今大陆居民赴台个人游启动了,若大陆朋友到台湾,可以深入台湾的各类特色咖啡

2015-06-11 咖啡文化

台湾人把喝咖啡当作一种习惯

台湾人把喝咖啡当作一种习惯

徐丽圆,一个咖啡达人,喝了几十年的咖啡,精通各类 咖啡制作 之道,最近被人从台湾挖角到厦门,以台式管理 经营 在厦门有两家连锁店的玛贝乐烘焙 咖啡馆 。按照徐丽圆的体会,如今大陆居民赴台个人游启动了,若大陆朋友到台湾,可以深入台湾的各类特色 咖啡

2015-03-11 咖啡文化

咖啡文化 台湾人把喝咖啡当作一种习惯

咖啡文化 台湾人把喝咖啡当作一种习惯

徐丽圆,一个咖啡达人,喝了几十年的咖啡,精通各类 咖啡制作 之道,最近被人从台湾挖角到厦门,以台式管理 经营 在厦门有两家连锁店的玛贝乐烘焙 咖啡馆 。按照徐丽圆的体会,如今大陆居民赴台个人游启动了,若大陆朋友到台湾,可以深入台湾的各类特色 咖啡

2015-05-04 咖啡知识

台湾咖啡文化 台湾人把喝咖啡当作一种习惯

台湾咖啡文化 台湾人把喝咖啡当作一种习惯

徐丽圆,一个咖啡达人,喝了几十年的咖啡,精通各类 咖啡制作 之道,最近被人从台湾挖角到厦门,以台式管理 经营 在厦门有两家连锁店的玛贝乐烘焙 咖啡馆 。按照徐丽圆的体会,如今大陆居民赴台个人游启动了,若大陆朋友到台湾,可以深入台湾的各类特色 咖啡

2015-02-04 咖啡文化

印度传奇连锁咖啡店Cafe Coffee Day 在“开挂”的印度稳占一哥

印度传奇连锁咖啡店Cafe Coffee Day 在“开挂”的印度稳占一哥

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 因为工作的关系出差到印度,趁着工作的空档,探访了几间别具特色的咖啡馆. 由于飞印度的航班时间都很差, Landing总是在大半夜,折磨了一整晚,总算睡了个好觉.上午走出旅馆,想说去弄杯咖啡喝,马上就看到

2017-12-26 亚洲咖啡

咖啡馆经营之道,中国咖啡店经营模式

咖啡馆经营之道,中国咖啡店经营模式

随着咖啡馆的市场扩大,很多人都想开家咖啡馆,那么中国咖啡店经营模式有哪些? 现下中国的咖啡店的经营模式大致有4种: 1、传统的咖啡馆门市经营: 是中国目前最多的经营形态,主要的诉求在于可以营造一份安逸舒适的情境,让消费者可以悠闲享受一顿餐点或者

2017-05-17 咖啡馆

咖啡馆加盟需谨慎 咖啡店加盟排行 新咖啡店要注意10个成功关键

咖啡馆加盟需谨慎 咖啡店加盟排行 新咖啡店要注意10个成功关键

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 开咖啡店是很多人毕生的梦想。大家多多少少听杂志写过这样的创业故事:老王终于累积足够的积蓄(和足够的勇气),辞掉工作,准备开一家属于自己的咖啡小铺。 老王开著车子绕了好几

2018-05-21 点评

中国咖啡馆的主要经营模式,开咖啡馆需要办理哪些手续

中国咖啡馆的主要经营模式,开咖啡馆需要办理哪些手续

看到中国咖啡市场的蓬勃发展,许多咖啡连锁业主都对中国这块市场跃跃欲试。除了早期的上岛咖啡外,最近几年星巴克、西雅图、两岸咖啡也纷纷向大陆市场迈进,而占据加拿大品牌龙头地位的百怡(BLENZ)连锁咖啡也正式登陆中国。中国的咖啡市场逐渐呈现百家争鸣、

2017-05-15 咖啡馆经营

佛里曼是个什麽样的人?为什麽投资人看好蓝瓶?

佛里曼是个什麽样的人?为什麽投资人看好蓝瓶?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 蓝瓶源自美国加州的奥克兰,二○○二年时,还只是在农夫市集摆摊的咖啡摊位,第一家店还设在车库里,连座位也没有,两年後成立第一家实体店铺。 佛里曼成长於加州,自小学习单簧,

2018-05-10 咖啡品牌

咖啡香里识台北

咖啡香里识台北

留心观察一下,你会发现,遍布台北大街小巷数量最多的除了7—ELEVEN、Family、莱尔富等社区便利店外,就是大大小小的咖啡馆。

2014-05-19 咖啡文化

咖啡香里识台北

咖啡香里识台北

文人雅士们喜欢以这样的句式表述自己的日常行踪:我不在家,就在;不在,就在去的路上。在台北,这个,不是图书馆、不是美术馆、不是书店也不是酒吧,而一定是咖啡馆。 留心观察一下,你会发现,遍布台北大街小巷数量最多的除了7ELEVEN、Family、莱尔富等社

2016-09-26 咖啡知识

台北大街咖啡馆处处可见

台北大街咖啡馆处处可见

文人雅士们喜欢以这样的句式表述自己的日常行踪:我不在家,就在;不在,就在去的路上。在台北,这个,不是图书馆、不是美术馆、不是书店也不是酒吧,而一定是 咖啡馆 。 留心观察一下,你会发现,遍布台北大街小巷数量最多的除了7ELEVEN、Family、莱尔富等社

2014-08-08 咖啡资讯

咖啡文化 咖啡香里识台北

咖啡文化 咖啡香里识台北

文人雅士们喜欢以这样的句式表述自己的日常行踪:我不在家,就在;不在,就在去的路上。在台北,这个,不是图书馆、不是美术馆、不是书店也不是酒吧,而一定是咖啡馆。 留心观察一下,你会发现,遍布台北大街小巷数量最多的除了7ELEVEN、Family、莱尔富等社区

2014-09-27 咖啡文化

咖啡常识 台北大街咖啡馆处处可见

咖啡常识 台北大街咖啡馆处处可见

文人雅士们喜欢以这样的句式表述自己的日常行踪:我不在家,就在;不在,就在去的路上。在台北,这个,不是图书馆、不是美术馆、不是书店也不是酒吧,而一定是 咖啡馆 。 留心观察一下,你会发现,遍布台北大街小巷数量最多的除了7ELEVEN、Family、莱尔富等社

2015-04-30 咖啡知识

台湾咖啡氛围 台北大街咖啡馆处处可见

台湾咖啡氛围 台北大街咖啡馆处处可见

文人雅士们喜欢以这样的句式表述自己的日常行踪:我不在家,就在;不在,就在去的路上。在台北,这个,不是图书馆、不是美术馆、不是书店也不是酒吧,而一定是 咖啡馆 。 留心观察一下,你会发现,遍布台北大街小巷数量最多的除了7ELEVEN、Family、莱尔富等社

2015-02-04 咖啡文化

市面常见阿拉比卡咖啡豆口感风味纪录对比 星巴克用的什么咖啡豆

市面常见阿拉比卡咖啡豆口感风味纪录对比 星巴克用的什么咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 同样都是阿拉比卡的一员,为什么有些咖啡豆身价特别高? 第一包自己磨豆、冲泡的咖啡豆,是很多人推荐的COSTCO卖的星巴克 派克市场 咖啡豆[3] 味道强势了点,咖啡豆味道浓郁,口感

2018-02-03 阿拉比卡

咖啡业界的Apple!Blue Bottle Coffee蓝瓶子为何能风靡全球?

咖啡业界的Apple!Blue Bottle Coffee蓝瓶子为何能风靡全球?

本文摘自:《走一条利他的路:徐重仁的9堂共好见学课》 二○一六年二月一个寒冷的下午,我和太太閒步逛到东京江东区的清澄白河一带,想找一家安静的小咖啡店,喝一杯手冲咖啡。在那儿,我们终于遇到了从美国进军日本、有咖啡界Apple 之称的「蓝瓶」(Blue Bo

2017-02-08 咖啡资讯

咖啡馆的经营和销售 咖啡馆的营销

咖啡馆的经营和销售 咖啡馆的营销

一 如何设计咖啡馆菜单 饮料具有成本低、获利高的产品特性。为满足消费者的需求,咖啡馆经营形态和产品组合会各有不同,如冲泡式的真锅咖啡、全自动意式机器的丹堤咖啡、半自动意式机器的星巴克咖啡,再如以风景为特点的行动咖啡馆、传统虹吸式咖啡、简餐店

2014-09-19 咖啡馆经营

投资一个咖啡店多少钱 咖啡馆加盟、咖啡馆创业要如何经营

投资一个咖啡店多少钱 咖啡馆加盟、咖啡馆创业要如何经营

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 首先不论是否 咖啡馆加盟 心态一定要正确 不少人把开咖啡厅当一创业理想目标,但如果你只是租个店面想靠加盟,就想坐在店内被动等客户上门消费,不是我要泼你冷水,开幕营业后你会

2018-05-25 咖啡馆

开一家咖啡店基本必要知识-咖啡馆创业加盟应该如何经营

开一家咖啡店基本必要知识-咖啡馆创业加盟应该如何经营

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡馆经营_开家咖啡店_让你知道咖啡馆设计,开家咖啡店馆要多少钱 首先不论是否加盟开 咖啡店 心态一定要正确 不少人把开咖啡厅当一创业理想目标,但如果你只是租个店面想靠加盟

2018-03-16 咖啡馆经营