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2026年08月30日 更新
瑞幸咖啡起诉星巴克面临举证难,星巴克淡定披露最新增长计划

瑞幸咖啡起诉星巴克面临举证难,星巴克淡定披露最新增长计划

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在指控星巴克垄断后的第三天,瑞幸咖啡声称该案已进入司法程序,不再就此事发表任何评论。淡定的星巴克则传来要做外卖的消息,直指瑞幸等外卖咖啡品牌的命门。 今天,从法律层面来

2018-05-18 咖啡资讯

哥斯达黎加音乐家系列咖啡豆究竟有没有添加剂?

哥斯达黎加音乐家系列咖啡豆究竟有没有添加剂?

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)近日,沸沸扬扬的音乐家系列咖啡豆传言有添加剂的味道,公众号咖啡吐槽君针对这件事,一连发了三篇这样的文章讨论这个系列的豆子(

2025-05-27 咖啡八卦信息

精品咖啡基础常识 Espresso 到底是什么

精品咖啡基础常识 Espresso 到底是什么

Espresso 中文叫意式浓缩咖啡,但是基本上中文和原文没什么关系。简单的说, espresso 这种咖啡一定要用特别的机器做,让水以高压迅速流过咖啡粉。这种方法可以把咖啡最精华的部份萃取出来!比较起来,其他所有方法的咖啡都太平淡,除了苦,其他美味很难出来

2014-12-09 咖啡知识

有苦难言!咖啡撒电脑索赔万元?!

有苦难言!咖啡撒电脑索赔万元?!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,某位咖啡店家在社交平台上分享自己门店最新收到的一条门店评价,无奈表示“遇到这样的顾客,真的是有苦说不出”。这委屈的语气顿时令围观群众好奇不已,搬出小板凳听

2025-01-27 咖啡新闻

人麻了!连锁品牌贝果拆袋即见蚂蚁?!

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,有消费者在社交平台上发布一则标题为《中奖Tims蚂蚁贝果》的帖子,引发网友们的关注。据发帖人所述,自己昨日早上通过外卖平台购买了某家Tims出品的两个贝果

2025-07-26 咖啡新闻

冒牌COCO奶茶喝出蟑螂!店家竟恶意威胁“1000块给你做棺材本”?

冒牌COCO奶茶喝出蟑螂!店家竟恶意威胁“1000块给你做棺材本”?

根据据电时新闻微博,11月27日,安徽合肥一女子在外卖平台购买奶茶,喝完之后发现杯底竟有一只蟑螂。而在当事人在微博爆料此事之后,竟收到陌生人士的威胁恐吓。咖啡工房在查阅了当事人的微博之后理清了事情的来

2022-04-27 特别报导

冷萃咖啡制作萃取原理教程 冷萃咖啡萃取方法小技巧及器具推荐

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 冷萃咖啡 (cold brew)现在被很多人称之为冰滴咖啡(dutch coffee),它的由来据说是,当时荷兰的商人从印度尼西亚搬运咖啡时,为了在长时间的航海途中喝上咖啡创造出的一种萃取

2018-04-02 冷萃咖啡

推开Espresso的门

推开Espresso的门

【教学贴】推开Espresso的门 Espresso, 咖啡, espresso, 美国, 连锁店 [1] Espresso 到底是什么... Espresso 中文叫意式浓缩咖啡,但是基本上中文和原文没什么关系。简单的说, espresso 这种咖啡一定要用特别的机器做,让水以高压迅速流过咖啡粉。这种方法

2014-07-16 咖啡知识

咖啡教学贴 推开Espresso的门

咖啡教学贴 推开Espresso的门

Espresso, 咖啡, espresso, 美国, 连锁店 [1] Espresso 到底是什么... Espresso 中文叫意式浓缩咖啡,但是基本上中文和原文没什么关系。简单的说, espresso 这种咖啡一定要用特别的机器做,让水以高压迅速流过咖啡粉。这种方法可以把咖啡最精华的部份萃取出

2015-03-20 咖啡知识

麦当劳咖啡烫伤案实际赔偿40余万美元--三度烫伤”面积占全身皮肤

麦当劳咖啡烫伤案实际赔偿40余万美元--三度烫伤”面积占全身皮肤

当时,老太太坐在前座乘客位,把杯子停放在双膝之间,左手拿着奶粉袋和糖袋,右手试图打开杯盖,没料想,一个意外闪失,整杯滚烫的咖啡泼洒在两腿之间,致使大腿内侧、股腹沟、外阴部、前臀等处严重烫伤,其中三度烫伤面积占全身皮肤百分之六。 在医学术语中

2017-01-05 咖啡资讯

Espresso的基础常识 意式浓缩咖啡

Espresso的基础常识 意式浓缩咖啡

[1] Espresso 到底是什么... Espresso 中文叫意式浓缩咖啡,但是基本上中文和原文没什么关系。简单的说, espresso 这种咖啡一定要用特别的机器做,让水以高压迅速流过咖啡粉。这种方法可以把咖啡最精华的部份萃取出来!比较起来,其他所有方法的咖啡都太平淡

2015-03-03 咖啡知识

精品咖啡学 Espresso到底是什么

精品咖啡学 Espresso到底是什么

[1]Espresso到底是什么... Espresso中文叫意式浓缩咖啡,可是根基上中文和原文没什么关系。简单的说,espresso这种咖啡必然要用出格的机械做,让水以高压迅速流过咖啡粉。这种体例可以把咖啡最精髓的部份萃掏出来!斗劲起来,其他所有体例的咖啡都承平平,除

2014-10-13 咖啡知识

Espresso教学贴 关于Espresso的基础知识

Espresso教学贴 关于Espresso的基础知识

【教学贴】推开Espresso的门 Espresso, 咖啡, espresso, 美国, 连锁店 [1] Espresso 到底是什么... Espresso 中文叫意式浓缩咖啡,但是基本上中文和原文没什么关系。简单的说, espresso 这种咖啡一定要用特别的机器做,让水以高压迅速流过咖啡粉。这种方法

2015-05-27 咖啡知识