被榴莲打败！越南咖啡种植面积减少

早前，越南农业和农村发展部发出2024年上半年出口报告，报告中指出，2024年前6个月的咖啡出口量下降10.5%，出口量90.2万吨咖啡，但由于咖啡平均出口价格增长了50.4%，出口额达到32.2亿美元，增长了34.6%。

出口量下降主要原因在于咖啡产量减少导致的，而减产的主要原因在于越南上半年遭遇干旱天气，导致咖啡树造成难以修复的损伤。其次在于受到其他水果的竞争，导致咖啡种植面积减少，最终大幅减产，市场供不应求。

在近日，越南总统计局表示，目前全国果树组的面积达到1271.1万公顷，对比2023年6月底增长了2.6%，其中榴莲达到153.9万公顷，增长17.4%，百香果达到12.6万公顷，增长9.3%，番石榴达到27.2万公顷，增长5.6%。对于种植咖啡和胡椒，种植水果等收益更可观，因此人们转而种植果树，咖啡喝胡椒的种植面积将会减少。

而近日，越南第三大咖啡出口企业Simexco Daklak的总经理在接受媒体采访时称，在之前，罗布斯塔咖啡和胡椒价格还比较低，因此很多人选择了砍掉了这些树改种植榴莲等水果。但也因为使得咖啡和胡椒产量减少，供不应求，价格也随之上涨。

并且因为农业用地越来越少，但全球人口还在增加，导致对胡椒和咖啡的需求增加。虽然目前咖啡和胡椒的价格上涨至高位，胡椒达到100000越南盾/公斤，咖啡生豆达120000越南盾/公斤，但依然不足以吸引人们再次种植，与榴莲等其他作物的利润相比，咖啡和胡椒的收入依然要低很多。

由于上半年干旱等天气影响，预计未来3-5年，咖啡和胡椒的库存量将继续减少，长远来看，咖啡和胡椒的市场价格不太可能进一步下跌。

目前越南国内咖啡市场也不乐观，据越南当地贸易商表示，目前越南咖啡现货贸易处于低迷状态，目前咖啡现货收购价格在，1.17亿至1.2亿越南盾/吨的高价位，但是很多农民手中咖啡豆已经售完，而一些公司为了交付之前签订的合同，高价收购咖啡豆，但现在交付完成后不愿意以太高的价格收购咖啡豆。

不过，有好消息指出，韩国将加大越南咖啡的进口。据报道，目前韩国每3天就新增4家廉价咖啡店，因每杯咖啡价格大约在1500韩元（约7.89人民币）而十分受当地欢迎，也使得这些咖啡品牌快速增长。

由于地理位置近，韩国将会增加越南咖啡的进口，在2023年韩国就进口了4.145万吨越南咖啡，出口价格为9335万美元，与2022 年相比增长了17.9%，2024年出口价值有望达22亿美元。

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2024-07-04 18:29:30