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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 星巴克 近日在计划推出一种咖啡制作的冰块，只需加 0.8 美元，就可以把普通冰块换成咖啡冰。目前，这个新产品还在测试阶段，只在美国的巴尔的摩和圣路易斯两座城市的大约 100 家分店有售。

2017-05-23 咖啡资讯

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2015-03-10 咖啡文化

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2015-11-09 精品咖啡学

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2015-08-24 咖啡知识

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2014-07-23 咖啡知识

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房现如今，为了吸引更多的客户群体，不少咖啡店顺应流行趋势推出各种乳制品或非乳制品选项，比如提纯奶、杏仁奶、燕麦奶、椰奶等供消费者选择。但最近，来自南半球的一家咖啡

2024-11-05 咖啡新闻

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）SOE是什么意思？你是不是对SOE咖啡有点误解了？来介绍所谓的单品咖啡(SingleOrigin)。但为什么我们需要了解这

2025-08-16 咖啡小知识

不知道大家还记不记得，去年前街跟大家分享了一个很有意思的话题--“为什么有些咖啡店的冰手冲要加钱”。起因是，部分咖啡店里的冰手冲售价会比热手冲要更贵一些，所以导致最近一些客人朋友在点单的过程中，总会小

2025-07-27 咖啡知识

当你去到一家咖啡馆想点一杯美式或者奶咖，时常会面临两种选项：一个是默认的意式拼配，另一个是要加钱的SOE，这时有的人可能会想，为什么这个“SOE”要比拼配贵一些？它究竟贵在哪里？SOE咖啡，到底是怎么

2025-11-14 咖啡知识

意大利人爱慕咖啡,所以咖啡馆能够说是遍地开花。然而你大概不晓得,正宗的意大利咖啡是要站着喝的。这是怎回事呢? 意大利是一个对咖啡痴迷的国家，一条街就会有七八家咖啡馆。意大利人钟爱Espresso，如果把美式咖啡比喻成啤酒，那Espresso就是白酒一般的存在

2017-05-06 咖啡资讯

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房迈入11月，不少品牌渐渐嗅到了年末的气息，也提前释出各色节庆限定商品，先营造一波氛围感。往年每到这个时候，小蓝瓶BlueBottleCoffee都会在日本推出节

2024-11-05 咖啡新闻

咖啡店的竞争激烈，可以体现在菜单上。以前如果要去咖啡店点一杯咖啡，顶多会纠结下喝拿铁还是喝卡布。现在单想喝个拿铁就能纠结出1号咖啡豆、2号咖啡豆与牛奶、燕麦奶、椰乳的排列组合。通常是一开始本来是只想点

2023-01-06 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 有星巴克店员爆料，很多人都不知道星巴克的正确点餐方式！ 今天小编为你总结星巴克点餐全攻略，教你玩转星巴克的餐牌！ 进店之前你要知道的 杯型 很多朋友点餐的时候都习惯叫

2017-10-27 咖啡资讯

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2015-06-18 咖啡知识

“你好，麻烦给我来杯美式！”“好的，需要更换SOE咖啡豆吗？”“有什么区别吗？”“SOE味道更好哟！”“那就要SOE咖啡豆吧！”“更换SOE需要额外支付5元，谢谢！”现在很多咖啡店都有多种意式咖啡豆供

2022-07-24 咖啡知识

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2014-05-16 咖啡文化

“3W咖啡”与那些一般文艺范儿的咖啡馆有着不同的主题，事实上，这家股东为近200名互联网、投资界人士的咖啡馆，是个创业孵化器。

2014-05-30 咖啡新闻

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）在咖啡领域，提到SOE咖啡，它指的是单一产地浓缩咖啡。就是把通常用来做意式咖啡的拼配咖啡豆，换成了单品咖啡豆，还是通过意式

2025-06-13 咖啡知识

原来意大利地狭人稠，寸土寸金，倘若如此众多的咖啡馆统统设座，既占地又费钱。

2014-07-26 咖啡知识

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2014-07-11 咖啡文化

Laura Beck在美国星巴克工作了6年，和所有服务业者一样，他最怕面对万般刁难、素质堪忧的客人。出于职业要求，他们无法当面与人抱怨。这不，最近他分享了一篇有关店员对客人真实想法的文章，引起广泛热议。 1. 性格好的熟客有肉吃 对于友善的熟客，我们有时

2015-08-07 咖啡知识

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2014-08-08 咖啡资讯

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2014-11-20 咖啡知识

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2023-05-20 特别报导

为什么正宗的意大利咖啡是要站着喝？原来意大利地狭人稠，寸土寸金，倘若如此众多的咖啡馆统统设座，既占地又费钱。

2014-08-12 咖啡文化

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2014-09-30 咖啡知识

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2014-05-29 咖啡文化

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2014-12-03 咖啡文化

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2015-02-05 咖啡文化

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2015-04-30 咖啡知识

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2015-06-10 咖啡文化

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2014-12-28 咖啡文化

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2023-05-19 特别报导

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2015-10-14 咖啡文化

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2014-12-11 咖啡文化

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2014-08-06 咖啡资讯

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2015-09-12 咖啡文化

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2014-09-10 咖啡文化

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2014-08-20 咖啡资讯

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2014-05-21 咖啡文化

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2016-10-08 咖啡知识

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2015-04-16 咖啡文化

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房此前因售价高、产品疑似有植脂末而陷入争议的茉酸奶，在8月4日时发文称，从8月1日起，茉酸奶将升级使用全新版本奶基底，这款奶基底无植脂末、无氢化工艺、无人造反式脂

2023-08-07 咖啡新闻

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2015-04-25 咖啡文化

原来意大利地狭人稠，寸土寸金，倘若如此众多的咖啡馆统统设座，既占地又费钱。因此他们选择了站着喝，反正正宗意大利蒸汽咖啡浓烈无比，提神醒脑，就算站会儿也不觉得很累。站着喝咖啡还有个好处就是快喝快走，好给别人腾地。意大利人常点的咖啡叫“ESPRESSO

2014-08-12 咖啡文化

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2014-09-26 咖啡文化

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2015-05-07 咖啡文化

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2015-05-07 咖啡知识

咖啡是搬砖人最爱的续命水之一。即便是生活再苦，还是要喝上一杯苦不过命的咖啡。下午茶时间一到，如果公司楼下或者附近能有一家奶茶店或者咖啡店实属是一件十分幸福的事情。然而，更多的情况却是在摸鱼群里发起团购

2022-04-11 特别报导

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2015-02-03 咖啡知识