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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 什么是精品咖啡? 第二部分:咖啡生豆的故事 最近,我们讨论了如何定义精品咖啡。现在,我们正在深入研究绿色咖啡的质量评估过程,这是专业人士决定一种咖啡是否是特产的两种方法之
日本原宿是东京街头文化的代表,是日本非常著名的年轻人之街,和代官山、涉古成为东京文化的代表。那时的日本逐渐形成了一股原宿风。 根据百度百科资料,原宿(はらじゅく),是东京都涩谷区的一个地区。原宿风指的是服饰的流行派。原宿风是一种日本街头文化的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 吉安多处理厂为芦嘉图 (Rungeto) 农民合作社的一员,位于肯尼亚山南麓,中部省的奇里雅加市。芦嘉图旗下的处理厂共有三座,包含历史最悠久的奇异 (Kii)与卡莉米库 (Karimikui),两者分别创立于1965
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家:巴拿马 ■庄园:卡地莉亚 ■产区:沃坎区 Volcan ■品种:CATURRA ■处理法:水洗 ■采收期:2015年到达 ■等级:SHB竞标等级 说明与冲煮建议: 首先我们恭喜Kalithea庄园,在2015的BOP全国
【环球网综合报道】据英国《每日邮报》3月19日报道,美国华盛顿州一家咖啡厅因职员身着比基尼工作迅速走红网络并引发争议。目前,该咖啡厅在国外著名点评网站Yelp上获得五星好评,并在社交网络上拥有数万名粉丝。然而,华盛顿州议员指责这种比基尼式的营销手
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 什么是精品咖啡? 第一部分:我们开始学习基础知识。 无论你是咖啡行业的新手还是终身消费者,我们认为解决最基本的问题可能是有用的:是什么造就了精品咖啡的特色? 你可以说在咖啡供
5g豆就能冲咖啡?手冲咖啡最低使用的咖啡豆是几克?少粉量要用什么冲煮方案?
为什么日本人很喜欢用法兰绒冲煮咖啡?法兰绒滤布和滤纸滤杯有什么区别?法兰绒滤布冲咖啡有什么特点?
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