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黄波旁咖啡豆名字的来源 黄波旁品种基本特征风味口感特点
黄色波旁(BourbonAmarello):英文名亦可写为【YellowBourbon】,浅深烘焙都适合。是巴西圣保罗州特有的黄色外皮的波旁变种。一般咖啡果实成熟后会变成红色,但黄波旁成熟后不会变红,
2023-04-09 咖啡小知识 我要分享咖啡生豆有几种清洗方法
倘若对一种事物着了迷,难免会对Ta追根溯源。对于咖啡爱好者而言,咖啡豆在未经烘焙之前究竟是以何种姿态呈现,以及生豆如何被加工清洗等问题,都是他们十分感兴趣的。
2014-07-14 咖啡豆 我要分享