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2026年08月30日 更新
新兴国家咖啡消费已占全球两成

新兴国家咖啡消费已占全球两成

据商务部网站援引巴西《环球网》的消息,以中国、巴西、俄罗斯、印度、南非为代表的新兴国家目前消费咖啡占全球总量的20%,至2020年,这一比重将达到35%。据分析,这些国家中产阶级的增加,是推动咖啡消费增长的重要因素。 国际咖啡组织(葡文缩写OIC)估计

2014-04-27 咖啡资讯

新兴国家咖啡消费已占全球20%

新兴国家咖啡消费已占全球20%

巴西《环球网》的消息,以中国、巴西、俄罗斯、印度、南非为代表的新兴国家目前消费咖啡占全球总量的20%,至2020年,这一比重将达到35%。据分析,这些国家中产阶级的增加,是推动咖啡消费增长的重要因素。

2014-07-16 咖啡资讯

云南咖啡产量占全国98%

云南咖啡产量占全国98%

日前从云南省咖啡行业协会获悉,2012年全省咖啡种植面积已达134万亩,产量达到8.2万吨,咖啡种植面积和产量都已占到全国的98%以上。 目前,云南已形成普洱和保山、德宏三大主要咖啡产区,临沧的咖啡种植面积也已达到27万亩。省咖啡行业协会的信息显示,2012

2014-04-27 咖啡资讯

埃塞咖啡占据日本咖啡市场的9%份额

埃塞咖啡占据日本咖啡市场的9%份额

埃塞俄比亚外交部称2006年埃塞咖啡已占到日本咖啡市场的9%。占据日本咖啡市场前三位的是巴西、哥伦比亚和印度尼西亚,其市场占有率分别是28%、20%和15%。 与2005年相比,2006年埃塞出口到日本市场的咖啡数量增长27.2%,交易额增长28%。2005年出口额为7100万

2016-11-30 咖啡资讯

埃塞咖啡占据日本咖啡市场的9%份额 非洲咖啡豆的鼎盛时期

埃塞咖啡占据日本咖啡市场的9%份额 非洲咖啡豆的鼎盛时期

近日,埃塞俄比亚外交部称2006年埃塞咖啡已占到日本咖啡市场的9%。占据日本咖啡市场前三位的是巴西、哥伦比亚和印度尼西亚,其市场占有率分别是28%、20%和15%。 与2005年相比,2006年埃塞出口到日本市场的咖啡数量增长27.2%,交易额增长28%。2005年出口额为7

2016-01-05 咖啡资讯

云南咖啡怎么样 云南小粒咖啡品种风味及冲煮方法

云南咖啡怎么样 云南小粒咖啡品种风味及冲煮方法

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 对于国人来说,咖啡似乎带著与生俱来的异域气质,被打上了舶来品的标签。殊不知,Made in China的 云南咖啡 产量已占全球咖啡总产量一席,诸如麦氏和雀巢的等咖啡品牌的原料多来自

2018-12-04 精品咖啡豆

云南咖啡蓝山风味咖啡豆口感特点 云南蓝山风味咖啡品种介绍

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)对于国人来说,咖啡似乎带著与生俱来的异域气质,被打上了舶来品的标签。殊不知,MadeinChina的云南咖啡产量已占全球咖

2021-11-19 精品咖啡豆

中国版“蓝山咖啡” 云南小粒咖啡 云南咖啡好喝吗 云南咖啡特点

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 对于国人来说,咖啡似乎带著与生俱来的异域气质,被打上了舶来品的标签。殊不知,Made in China的 云南咖啡 产量已占全球咖啡总产量一席,诸如麦氏和雀巢的等咖啡品牌的原料多来自

2018-07-26 云南咖啡资讯

柔和的酸度的坦桑尼亚咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍

柔和的酸度的坦桑尼亚咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍

这些年中国已经帮助坦桑尼亚实施了大量的经济援助项目,最著名的坦桑铁路就是中国资金,人员,技术建筑而成。从中国的进口分额已占坦桑总进口额的15%。中国在非洲未来发展中占据着越来越政要的地位,中国帮扶坦桑尼亚经济发展就是一不错的典范。相信在不久的

2016-08-09 坦桑尼亚咖啡豆

危地马拉帕洛布兰科庄园咖啡介绍 危地马拉的咖啡是如何分级的?

危地马拉帕洛布兰科庄园咖啡介绍 危地马拉的咖啡是如何分级的?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最早文献指出,早在1747年瓜地马拉就已经懂得种植并饮用咖啡,1845年随着咖啡种植与推广委员会成立,咖啡成了该地重要经济作物。政府的大力推动下,1880年咖啡已占瓜地马拉的总外

2019-02-25 危地马拉国家

云南咖啡“文火”烹出小粒咖啡

云南咖啡“文火”烹出小粒咖啡

20多年前,中国几乎不生产小粒种咖啡豆。如今,每年咖啡收获期,来自全国的采购商都会聚集到云南,抢购这里优质的小粒种咖啡。当地的咖啡种植面积和产量已占到全国的98%;云南思茅地区已成为雀巢(中国)公司全球小粒种咖啡豆的采购基地。 3月中旬,当红艳的咖

2014-07-09 咖啡豆

云南小粒咖啡的特点 云南小粒咖啡好喝吗 云南咖啡豆怎么冲?

云南小粒咖啡的特点 云南小粒咖啡好喝吗 云南咖啡豆怎么冲?

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)对于国人来说,咖啡似乎带著与生俱来的异域气质,被打上了舶来品的标签。殊不知,MadeinChina的云南咖啡产量已占全球咖

2025-10-02 精品咖啡豆

2014年中国咖啡消费量统计分析报告

2014年中国咖啡消费量统计分析报告

据权威部门统计,目前,在中国咖啡消费量每年市场增长速度在10%-15%。

2014-05-29 咖啡资讯

普洱市思茅与瑞士咖啡企业“联姻”

普洱市思茅与瑞士咖啡企业“联姻”

昨日中午,思茅阿拉比卡星咖啡有限责任公司和瑞士沃尔咖啡公司将正式签署《合资合同》,两公司联姻后,将共同投资在普洱成立云南沃尔咖啡有限责任公司。 据介绍,沃尔咖啡公司总部在瑞士,目前已在全球20个咖啡主产国中,14个国家设立了办事处,年采购咖啡60

2014-10-24 咖啡资讯

中国咖啡种植产业渐兴 改变贫困村落

中国咖啡种植产业渐兴 改变贫困村落

在中国,北京、上海、广州这些大城市里,咖啡馆装点着都市风情,成为时尚的消费元素 近几年来,中国的咖啡消费市场每年都以10%至15%的速度增长。不仅仅是消费,中国的咖啡种植发展也越来越受世界瞩目。咖啡的最佳生长环境是纬度低、海拔高、雨量足、阳光适宜

2014-04-27 咖啡资讯

中国咖啡种植产业渐兴 改变贫困村落

中国咖啡种植产业渐兴 改变贫困村落

在中国,北京、上海、广州这些大城市里,咖啡馆装点着都市风情,成为时尚的消费元素 近几年来,中国的咖啡消费市场每年都以 10% 至 15% 的速度增长。不仅仅是消费,中国的咖啡种植发展也越来越受世界瞩目。咖啡的最佳生长环境是纬度低、海拔高、雨量足、阳光

2016-06-29 咖啡资讯

中国咖啡种植产业渐兴 改变贫困村落

中国咖啡种植产业渐兴 改变贫困村落

西方的咖啡,东方的茶。随着东西方文化相互交融,东方的茶文化早已融入西方人的生活,而西方的咖啡,渐渐被更多的东方人所接受。 在中国,北京、上海、广州这些大城市里, 咖啡馆装点着都市风情,成为时尚的消费元素 近几年来,中国的 咖啡消费市场每年都以1

2016-06-01 咖啡资讯

巴西咖啡达特拉庄园种植园

巴西咖啡达特拉庄园种植园

1929年爆发的大经济危机使咖啡的世界消费量锐减,给巴西咖啡种植园经济以沉重打击。此后,巴西咖啡生产在出口收入中的比重直线下降。近30年来,随着巴西现代工业特别是钢铁、造船、汽车、飞机制造等工业的崛起和大力发展,咖啡在国民经济中的地位逐年下降,但

2016-06-14 咖啡庄园

中国热带农业科学院在云南建立咖啡创新中心

中国热带农业科学院在云南建立咖啡创新中心

3月6日,中国热带农业科学院香料饮料研究所咖啡创新中心在云南省普洱市揭牌成立。该中心的成立,是该院立足云南咖啡产业发展需求,推动热带农业科研和推广大联合、大协作的重要举措。

2014-05-27 咖啡资讯

坦桑尼亚咖啡风味口感庄园产区介绍坦桑尼亚咖啡特点

坦桑尼亚咖啡风味口感庄园产区介绍坦桑尼亚咖啡特点

咖啡作为该国的主要的经济作物,其产区分布在乞力马扎罗的莫希区,这里地壳运动频繁活火山赋予了山岳地带的肥沃土壤,同时赐予了咖啡浓厚的质感和柔和的酸度。她所表现出细腻的芬芳,散发着葡萄酒和水果的香气,品尝过后的回味无穷甚是令人咂舌称奇。该国的

2016-07-29 坦桑尼亚咖啡豆

我国咖啡业艰难突围

我国咖啡业艰难突围

云南省咖啡协会公布的数据显示,由于干旱影响,保山等地3万亩左右的咖啡受灾,可能导致全省咖啡减产5%~10%,预计造成经济损失上千万元。

2014-07-14 咖啡资讯

萨尔瓦多的咖啡风味特点介绍 萨尔瓦多什么咖啡最出名

萨尔瓦多的咖啡风味特点介绍 萨尔瓦多什么咖啡最出名

萨尔瓦多是中美洲最小,人口最稠密的国家。它也是享誉全球的咖啡产地。自19世纪中晚期以来,咖啡一直在快速增长,自100年来一直是萨尔瓦多经济的重要贡献者。 但是,萨尔瓦多的咖啡产量自1980年代以来一直在下降,如今已占总出口的不足2%。尽管如此,它现在

2020-11-12 咖啡知识

中国有望成为世界最具潜力的咖啡消费大国

中国有望成为世界最具潜力的咖啡消费大国

咖啡,作为西方的传统饮品,具有久远的历史和文化底蕴。全世界每年消费至少4000亿杯咖啡,目前全球咖啡年消费量约1000万吨左右。咖啡是世界三大饮品之首,也是世界上除石油外的第二大贸易商品。 尚普咨询行业分析师指出:世界咖啡消耗量大约比可可和茶叶大一

2015-07-23 咖啡资讯

巧克力味道的坦桑尼亚咖啡风味口感介绍坦桑尼亚精品咖啡豆

巧克力味道的坦桑尼亚咖啡风味口感介绍坦桑尼亚精品咖啡豆

咖啡作为该国的主要的经济作物,其产区分布在乞力马扎罗的莫希区,这里地壳运动频繁活火山赋予了山岳地带的肥沃土壤,同时赐予了咖啡浓厚的质感和柔和的酸度。她所表现出细腻的芬芳,散发着葡萄酒和水果的香气,品尝过后的回味无穷甚是令人咂舌称奇。该国的最

2016-08-01 坦桑尼亚咖啡豆

上海餐饮业咖啡店利润率最高

上海餐饮业咖啡店利润率最高

昨天,上海市食品协会发布的《上海食品三十年》总结报告显示,咖啡店利润率高达16.37%,居餐饮行业榜首。

2014-05-29 咖啡资讯

坦桑尼亚咖啡豆风味口感精品咖啡介绍乞力马扎罗咖啡

坦桑尼亚咖啡豆风味口感精品咖啡介绍乞力马扎罗咖啡

咖啡作为该国的主要的经济作物,其产区分布在乞力马扎罗的莫希区,这里地壳运动频繁活火山赋予了山岳地带的肥沃土壤,同时赐予了咖啡浓厚的质感和柔和的酸度。她所表现出细腻的芬芳,散发着葡萄酒和水果的香气,品尝过后的回味无穷甚是令人咂舌称奇。该国的

2016-07-29 乞力马扎罗咖啡豆

坦桑尼亚精品咖啡介绍坦桑尼亚咖啡豆的特点坦桑尼亚咖啡豆风味

坦桑尼亚精品咖啡介绍坦桑尼亚咖啡豆的特点坦桑尼亚咖啡豆风味

咖啡作为该国的主要的经济作物,其产区分布在乞力马扎罗的莫希区,这里地壳运动频繁活火山赋予了山岳地带的肥沃土壤,同时赐予了咖啡浓厚的质感和柔和的酸度。她所表现出细腻的芬芳,散发着葡萄酒和水果的香气,品尝过后的回味无穷甚是令人咂舌称奇。该国的最

2016-07-27 坦桑尼亚咖啡豆

坦桑尼亚咖啡风味口感庄园产区介绍坦桑尼亚乞力马扎罗咖啡

坦桑尼亚咖啡风味口感庄园产区介绍坦桑尼亚乞力马扎罗咖啡

坦桑尼亚咖啡特色鲜明:颗粒饱满,风味纯正,酸质柔和,浓郁而又爽口,口感余韵悠长呈现十分明显的口舌生津,芳香四溢,再加上采用CITY的烘焙程度,其特色难以用专业文字所去表达,犹如在都市打拼的花信丽人成熟妩媚中透着清纯甜美气息,实在是千娇百媚,仪态

2016-07-29 乞力马扎罗咖啡豆

中国咖啡树种植园云南产区的育苗情况介绍

中国咖啡树种植园云南产区的育苗情况介绍

中国咖啡树种植园云南产区的育苗情况介绍 刘家骅的家位于云南省普洱市思茅区南屏镇,一个属于半山区的村子。他说,现在刚进入采摘期,再过半个月百分之七八十的咖啡豆就会成熟,那时候要请工人采摘,刘家骅说。看着眼前这一片已进入采摘期的咖啡林,刘家骅最

2017-02-03 中国咖啡

巴西咖啡的种植庄园产地区口感风味描述研磨刻度介绍

巴西咖啡的种植庄园产地区口感风味描述研磨刻度介绍

巴西咖啡的种植庄园产地区口感风味描述研磨刻度介绍 巴西充分利用了热带的地理环境,重视咖啡的生产与销售,使咖啡的产量、出口量、人均消费量多年来一直雄踞世界榜首,被世人誉为咖啡王国。咖啡传入巴西是18世纪以后的事,1727年,咖啡由圭亚那传入巴西贝伦

2016-11-22 巴拿马咖啡豆

巴西咖啡种植庄园产地区处理法品种研磨刻度口感介绍

巴西咖啡种植庄园产地区处理法品种研磨刻度口感介绍

巴西咖啡种植庄园产地区处理法品种研磨刻度口感介绍 在巴西东南部米拉斯(Minas Greais)州塞拉多(Cerrado)区的一些庄园里种植着古老的波旁咖啡。这些庄园,如卡平布兰科(Capin Branco)庄园和维斯塔阿莱格尔(Vista Allegre)庄园,种植的波旁老品种咖啡

2016-12-20 巴西咖啡豆

瓜地马拉 瓜地马拉咖啡口感 瓜地马拉咖啡外形

瓜地马拉 瓜地马拉咖啡口感 瓜地马拉咖啡外形

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 天然资源非常丰富,使得瓜国咖啡风情万种, 常见的调性为优雅活泼、乾净口感、层次分明,带有青苹果酸、茉莉花香、橘皮香、青椒香、可可香,有的尾韵会有浓郁烟燻味。 多元丰富的

2019-07-29 咖啡知识

坦桑尼亚咖啡豆介绍精品咖啡坦桑尼亚咖啡风味口感

坦桑尼亚咖啡豆介绍精品咖啡坦桑尼亚咖啡风味口感

坦桑尼亚咖啡最早由基督教徒邻国肯尼亚,引进树种并开始栽种在乞力马扎罗山脚下,有些咖啡树的树龄已超过100年,从前坦桑尼亚咖啡业一直以庄园种植占主导地位,而现在55%以上是由小耕农种植。许多小耕农组成合作组织,其中最重要的合作组织是乞力马扎罗合作联

2016-07-22 坦桑尼亚咖啡豆

巴西咖啡豆的种植庄园产地区风味描述口感处理法品种介绍

巴西咖啡豆的种植庄园产地区风味描述口感处理法品种介绍

巴西咖啡豆的种植庄园产地区风味描述口感处理法品种介绍 1929年爆发的大经济危机使咖啡的世界消费量锐减,给巴西咖啡种植园经济以沉重打击。此后,巴西咖啡生产在出口收入中的比重直线下降。近30年来,随着巴西现代工业特别是钢铁、造船、汽车、飞机制造等工

2016-11-25 巴西咖啡豆

巴西咖啡豆的种植庄园产地区风味描述口感处理法品种介绍

巴西咖啡豆的种植庄园产地区风味描述口感处理法品种介绍

巴西咖啡豆的种植庄园产地区风味描述口感处理法品种介绍 自1720年从法属圭亚那(Guyana)引进咖啡树以来,咖啡生产逐渐变成一门科学。1990年前,巴西政府对咖啡业进行严格的监控,既有严厉的干涉又有价格保护措施,而且国家一直对农民实行最低价格保护措施,

2016-12-08 巴西咖啡豆

巴西咖啡的种植庄园产地区风味描述口感处理法品种特点介绍

巴西咖啡的种植庄园产地区风味描述口感处理法品种特点介绍

巴西咖啡的种植庄园产地区风味描述口感处理法品种特点介绍 咖啡产量跟咖啡树的种类和生长环境有关,一棵咖啡树平均一年可以生产5磅咖啡果实,最终可以收成大约1磅干咖啡豆 咖啡树通常在苗圃育种,长成树苗,一年之后才移到咖啡园种植,完全遵照最初阿拉伯人

2016-11-23 巴西咖啡豆

81.5分普洱种出世界顶级咖啡豆

81.5分普洱种出世界顶级咖啡豆

星巴克日前特聘著名杯品师Jeremy Wakeford到普洱展开咖啡品鉴,这期间,一份产自普洱的咖啡豆样本,被杯品师打出了81.5的高分。据了解,享誉世界的牙买加蓝山咖啡得分通常在79-80分。这个好消息无疑为普洱市的咖啡战略加了一把油,而目前,普洱咖啡无论是产

2014-05-29 咖啡资讯

拉丁美洲咖啡新秀——萨尔瓦多

拉丁美洲咖啡新秀——萨尔瓦多

萨尔瓦多,一个对咖啡饕客而言,可能还不是非常熟悉的名字;不过萨尔瓦多咖啡正开始悄悄在精品咖啡(Specialty Cxxx)的世界里崭露出头角。

2014-06-16 咖啡资讯

巴西咖啡的种植庄园产地区风味描述口感处理法品种介绍

巴西咖啡的种植庄园产地区风味描述口感处理法品种介绍

巴西咖啡的种植庄园产地区风味描述口感处理法品种介绍 冲煮:要冲煮一杯好咖啡,除了要有新鲜的咖啡粉和硬度略高的水外,当然还要有一套用起来得心应手的冲煮工具。常用的咖啡机主要有三种冲煮类型。 滴滤式:用水浇湿咖啡粉,让咖啡液体以自然落体的速度经

2016-11-24 巴西咖啡豆

坦桑尼亚精品咖啡豆风味口感介绍乞力马扎罗咖啡

坦桑尼亚精品咖啡豆风味口感介绍乞力马扎罗咖啡

坦桑尼亚咖啡最早由基督教徒邻国肯尼亚,引进树种并开始栽种在乞力马扎罗山脚下,有些咖啡树的树龄已超过100年,从前坦桑尼亚咖啡业一直以庄园种植占主导地位,而现在55%以上是由小耕农种植。许多小耕农组成合作组织,其中最重要的合作组织是乞力马扎罗合作联

2016-07-30 乞力马扎罗咖啡豆

巴西咖啡简介,巴西咖啡种植园介绍

巴西咖啡简介,巴西咖啡种植园介绍

巴西咖啡简介 咖啡王国巴西是世界上最大的咖啡出口国与消费国之一,巴西咖啡文化如中国茶文化一样,成为一种传统,它体现着尊重、敬意和真诚。巴西作为世界咖啡生产第一大国,其所产的咖啡香味温和、微酸、微苦,成品味人生的最佳代表。巴西咖啡浓香,已举世

2017-06-29 巴西咖啡豆

巴西咖啡豆的种植庄园产地区品种风味描述口感处理法介绍

巴西咖啡豆的种植庄园产地区品种风味描述口感处理法介绍

巴西咖啡豆的种植庄园产地区品种风味描述口感处理法介绍 1929年爆发的大经济危机使咖啡的世界消费量锐减,给巴西咖啡种植园经济以沉重打击。此后,巴西咖啡生产在出口收入中的比重直线下降。近30年来,随着巴西现代工业特别是钢铁、造船、汽车、飞机制造等工

2016-11-28 巴西咖啡豆

坦桑尼亚咖啡风味口感介绍乞力马扎罗咖啡精品咖啡豆

坦桑尼亚咖啡风味口感介绍乞力马扎罗咖啡精品咖啡豆

坦桑尼亚咖啡最早由基督教徒邻国肯尼亚,引进树种并开始栽种在乞力马扎罗山脚下,有些咖啡树的树龄已超过100年,从前坦桑尼亚咖啡业一直以庄园种植占主导地位,而现在55%以上是由小耕农种植。许多小耕农组成合作组织,其中最重要的合作组织是乞力马扎罗合作联

2016-07-30 坦桑尼亚咖啡豆

芳香四溢的坦桑尼亚咖啡风味口感庄园产区特点介绍阿鲁沙咖啡庄园

芳香四溢的坦桑尼亚咖啡风味口感庄园产区特点介绍阿鲁沙咖啡庄园

咖啡作为该国的主要的经济作物,其产区分布在乞力马扎罗的莫希区,这里地壳运动频繁活火山赋予了山岳地带的肥沃土壤,同时赐予了咖啡浓厚的质感和柔和的酸度。她所表现出细腻的芬芳,散发着葡萄酒和水果的香气,品尝过后的回味无穷甚是令人咂舌称奇。该国的

2016-08-08 阿鲁沙咖啡庄园

巴西咖啡的种植庄园时间基地图风味描述产地区品种处理法介绍

巴西咖啡的种植庄园时间基地图风味描述产地区品种处理法介绍

巴西咖啡的种植庄园时间基地图风味描述产地区品种处理法介绍 1929年爆发的大经济危机使咖啡的世界消费量锐减,给巴西咖啡种植园经济以沉重打击。此后,巴西咖啡生产在出口收入中的比重直线下降。近30年来,随着巴西现代工业特别是钢铁、造船、汽车、飞机制造

2016-11-26 巴拿马咖啡豆

坦桑尼亚咖啡风味口感庄园产区介绍坦桑尼亚精品咖啡豆坦桑尼亚咖

坦桑尼亚咖啡风味口感庄园产区介绍坦桑尼亚精品咖啡豆坦桑尼亚咖

坦桑尼亚咖啡最早由基督教徒邻国肯尼亚,引进树种并开始栽种在乞力马扎罗山脚下,有些咖啡树的树龄已超过100年,从前坦桑尼亚咖啡业一直以庄园种植占主导地位,而现在55%以上是由小耕农种植。许多小耕农组成合作组织,其中最重要的合作组织是乞力马扎罗合作联

2016-07-26 坦桑尼亚咖啡豆

精品咖啡文化 巴西咖啡的传播由来

精品咖啡文化 巴西咖啡的传播由来

巴西地处西半球拉丁美洲地区,位于南美洲东部、大西洋西岸,陆上除厄瓜多尔和智利以外,与南美大陆上的所有国家接壤;领土绝大部分位于赤道和南回归线之间,是世界上热带范围最广的国家。 境内1/3属热带雨林气候,2/3属热带草原气候,优越的热带自然条件非常

2014-10-17 咖啡知识

咖啡世界无奇不有 危地马拉香烟咖啡你了解过吗?是草本风味吗?

咖啡世界无奇不有 危地马拉香烟咖啡你了解过吗?是草本风味吗?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉同时拥有:热带雨林、火山地质、高原纵谷与多变的微型气候,加上数种降雨模式及肥沃土壤,使得瓜国咖啡调性多元丰富。1845 年随着咖啡种植与推广委员会成立,咖啡成了该地

2019-09-18 咖啡知识

关于云南咖啡的扩种

关于云南咖啡的扩种

这次到云南听说现在已经有咖啡种植户开始砍咖啡树了。 二三年前我曾到处呼吁不要盲目扩种,现在的高价位肯定是有人在炒作的, 因为我们现在的云南咖啡口感远远没有别人的好,譬如埃塞俄比亚咖啡, 可是我们的价格远远比人家高,凭什么呢? 我们做国际咖啡采购

2014-05-29 咖啡资讯