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▲Since 1957巴里园店门口的玻璃窗直接就告诉你它的岁数有多大了。（图／记者邓至杰摄） 大 中 小 星巴克澎湖店开业首日创下惊人的营业额纪录，尽管其周边产品是造成高营业额的主要来源，然而星巴克咖啡这个来自于美国的品牌深植人心也是不争的事实。据资料

2017-04-11 台湾

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 倚着栏杆、手端着一杯咖啡，眼睛看的是澄澈湛蓝的海洋，阳光随着波浪闪耀跳动，鼻子嗅的是清新香醇的咖啡，味觉旅行从舌尖到双颊到喉头。在澎湖吹吹风精品咖啡馆，享受「咖啡是生活、是人生品味的起始

2017-08-07 台湾

▲咖啡师体验营，在吹吹风精品咖啡馆办理。 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 为增进新住民二代子女能增进了解职涯发展并探索未来兴趣及志向，丰富其生命经验，有生活体验之机会。新住民家庭服务中心于日前办理第一场次之体验课程-咖啡

2017-08-30 咖啡资讯

大家都知道咖啡能够提神，甚至还有预防心血管疾病的功效，但您可能没听过黑咖啡还能治咳嗽。

2014-05-28 咖啡知识

大家都知道咖啡能够提神，甚至还有预防心血管疾病的功效，但您可能没听过黑咖啡还能治咳嗽。

2014-07-23 咖啡知识

大家都知道咖啡能够提神，甚至还有预防心血管疾病的功效，但您可能没听过黑咖啡还能治咳嗽， 民众研究历史资料，发现在19世纪有美国的大学教授来到台湾时，用黑咖啡加糖帮助民众治疗咳嗽， 医生表示，因为咖啡因除了提神、抵抗疲倦，还有止痛效果，因此对伤

2014-10-24 咖啡知识

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2015-10-16 咖啡知识

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2015-10-19 精品咖啡学

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2015-03-13 咖啡知识

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2015-01-05 咖啡知识

亚餐办理咖啡科学探索研习，吸引全国近两百位老师报名。 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 亚洲餐旅学校结合艾咖啡与萧氏企业，举办种子到杯子：咖啡科学探索研习，报名人数秒杀，全国近两百位老师报名，仅廿五名获得参加机会，令多数

2017-08-15 咖啡资讯

巴布亚新几内亚(简称PNG)除了Sigri庄园外，还有一些不错的农场或庄园值得推荐，这也是本次引进Paraka庄园的原因;Sigri资金雄厚、国外咖啡展容易看到她的摊位，加上闻名欧、美、亚，她已经建立了国际知名庄园的条件，但其他PNG国内庄园就没这麽幸运了，主要因

2017-11-05 巴布亚新几内亚咖啡豆

这十几年来，台湾喝咖啡的习惯已渐渐养成，尤其在1998年星巴克正式进入台湾后，掀起现煮咖啡热潮；2005年便利店加入战局，至今，咖啡店林立，喝咖啡的人口愈来愈多，台湾咖啡店总数也突破2千家。 据调查，CITY CAFE独占鳌头，1年营业额上百亿元，星巴克也有8

2016-12-19 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Faema MARTE （火星） 这是我人生第一台商用拉霸机，所以我爱拉霸机系列我将从这台机器开始分享。 FAEMA是Carlo Ernesto Valente（1913-1997）于1945年在意大利米兰创立的一家咖啡机公司，公司全名

2017-09-07 咖啡器具

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Paraka在巴布亚新几内亚就是指天堂鸟！ 天堂鸟庄园（Paraka estate）是一个深受德国、澳大利亚豆商喜爱的庄园豆，原因是Paraka他颇超值，行销动作不大，属于较害羞较少参展的庄园，而价格也比Sigri

2017-11-01 巴布亚新几内亚咖啡豆

目前就读育达科大休闲事业管理系进修部二年级的姚舜德，已是拥有15张国际咖啡证照的专业咖啡师。 姚舜德的咖啡圆梦故事激励人心，未来他希望能将所学回馈给社会。 谈起与咖啡的渊源，他笑说，全是源于一

2017-07-12 知识

经营成功的咖啡馆，从来就不只是煮好一杯咖啡那么简单，以下这八家咖啡馆经营模式不仅新颖，而且还很人性化，有兴趣的朋友不妨来一探究竟。 1 送豆到府 Custom Home Delivery 对每天一杯早安咖啡的人来说，家裡喝惯的咖啡豆断货，可是会影响整天的心情。了解

2017-05-08 咖啡馆经营

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 味觉与味道（三）（之一） 一眨眼已经过了5年--------------距离上一篇。 这五年我干什么去了？------我去建构我的烘焙理论-----。 透过自己制作的烘焙机，把我认为咖啡应该有的样貌逐渐的清晰。 很

2017-09-25 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴布亚新几内亚天堂鸟庄园 国家 : 巴纽 Papua 产区 : 接近 Kainantu 的高地的里面Wahgi 山谷里 庄园 : Sigri庄园 品种 : Typica、Bourbon（来自牙买加蓝山产地） 等级 : AA 海拔高度 : 1500m 处理方

2017-06-18 天堂鸟庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴布亚新几内亚天堂鸟庄园单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍 采收季节 : 4月9 月 特 色 : 巧克力、麦芽，花香，啤酒花香 Sigri天堂鸟庄园咖啡生豆介绍 Sigri庄园位于巴布亚新几内亚（PNG）西部高原省

2017-07-03 天堂鸟庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴布亚新几内亚天堂鸟庄园 □产区：瓦吉谷地（Waghi Valley） □庄园：天堂鸟（Sigri）庄园 □品种：Typica Bourbon（20世纪中叶移植自牙买加蓝山产地） □等级：AA □海拔：1700m □处理法：水洗

2017-06-18 天堂鸟庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴布亚新几内亚天堂鸟庄园单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线 图为Paraka外包装与2005新豆外观： 巴布亚新几内亚（简称PNG）除了Sigri庄园外，还有一些不错的农场或庄园值得推荐，这也是本次引进Para

2017-07-03 天堂鸟庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴布亚新几内亚天堂鸟庄园咖啡的特色 天堂鸟庄园的咖啡种类介绍 如果形容印尼曼特宁是个有岁月沉淀的老男人，那么巴布亚新几内亚就是个清爽优雅的美人。不仅仅是豆体漂亮，风味也很漂亮精致。从地图

2017-06-27 天堂鸟庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴布亚新几内亚天堂鸟庄园单品豆差别、区分及获奖情况 国内的饕客，对天堂鸟庄园较不熟悉，她位于该国西部高海拔地区，但她可是德国一些名烘焙厂的最爱，因为豆质稳定，而风味又跟其他PNG庄园不太一

2017-07-03 天堂鸟庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴布亚新几内亚天堂鸟庄园 巴布亚新几内亚位于几内亚岛，与印度尼西亚但是咖啡口味却与曼特宁的浑圆浓厚完全巴布亚新几内亚的豆子，口感干净，充满花香和回 PNG 咖啡绝大多数是由小农民所组成，而不

2017-06-18 天堂鸟庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴布亚新几内亚天堂鸟庄园咖啡产区介绍 天堂鸟庄园咖啡豆海拔多少 外国人主要都是澳大利亚人。下了飞机进入移民局大厅，见有三个通道：巴新国籍旅客通道，持签证旅客通道，落地签证旅客通道。我排在

2017-06-27 天堂鸟庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴布亚新几内亚天堂鸟庄园 本批Paraka庄园豆是A级，这边就要说明一下PNG国内分级标准， 巴布亚新几内亚的咖啡等级︰总共分12级， 分级的项目包括： 1,目数（Bean size）; 2,每公斤的缺点数（Total d

2017-06-18 天堂鸟庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴布亚新几内亚天堂鸟庄园单品豆风味特点、产区及冲煮参数 本批Paraka庄园豆是A级，这边就要说明一下PNG国内分级标准， 巴布亚新几内亚的咖啡等级︰总共分12级， 分级的项目包括： 1,目数（Bean siz

2017-07-03 天堂鸟庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴布亚新几内亚天堂鸟庄园咖啡豆特点是什么 天堂鸟庄园咖啡多少钱 巴布亚新几内亚（Papua New Guinea）的顶级咖啡豆（PNG AA）就像该国的国鸟极乐鸟一样漂亮而珍贵。由于咖啡普遍种植在海拔1300-180

2017-06-27 天堂鸟庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴布亚新几内亚天堂鸟庄园 希格里/天堂鸟庄园位在西高地省（Western Highlands）中的瓦吉谷地（Waghi Valley），约略在1500米的高海拔山区，拥有排水良好的火山土壤。庄园成立时间于1950年，至今已

2017-06-18 天堂鸟庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴布亚新几内亚天堂鸟庄园单品咖啡怎么样 天堂鸟庄园单品咖啡豆多少种风味 1975年的霜冻毁坏了巴西的大多数咖啡作物，但却刺激了巴布亚新几内亚咖啡来的发展。政府实行了一项计划，资助农村或集体体

2017-06-27 天堂鸟庄园

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）巴布亚新几内亚天堂鸟庄园圣精品单品豆的历史文化、故事典故巴布亚新几内亚位于几内亚岛，与印度尼西亚但是咖啡口味却与曼特宁的浑圆浓厚完全巴布亚

2025-06-22 天堂鸟庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴布亚新几内亚天堂鸟庄园咖啡豆风味描述 天堂鸟庄园咖啡怎么喝冲 烘焙法：一爆中段下豆、cinnamon roast、烘焙时间12分、 接近Agtron/SCAA 烘焙色卡 N0.65（Roast color classification system）、

2017-06-27 天堂鸟庄园