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编辑最后更新 2024年04月29日 搜索 烘焙机分类 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关烘焙机分类的内容。

烘焙咖啡方式分类知识
烘焙知识

烘焙咖啡方式分类知识

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 烘焙方式分类 1.直火式烘焙 直火式烘焙机是将生豆放进有孔的滚筒中，再以瓦斯燃烧器的火直接接触豆子。 比较简单常见的方式有两种： 1、直火式烘焙机的一种，俗称土炮 2、手网烘焙 直火烘

2017-07-18 烘焙知识 我要分享
咖啡烘焙机的分类说明
咖啡知识

咖啡烘焙机的分类说明

直火式、半直火式(半热风式)、热风式 直火式: 为目前公认烘焙器具中最能引发咖啡本味的机型，其火源与咖啡豆有直接的接触，因此能使咖啡豆产生较佳的风味，不过其烘焙过程对成品有绝大的影响，也因此烘焙者本身必须具备一定的基础，但相对的此种机型也更能制

2014-09-09 咖啡知识 我要分享
咖啡烘焙机：常见的咖啡烘焙机械具体分类有哪类？
咖啡烘培机

咖啡烘焙机：常见的咖啡烘焙机械具体分类有哪类？

1、热风式咖啡豆烘焙机 热风式的烘豆机利用鼓风机吸入空气，再让空气通过一个加热线圈使其温度升高，利用热风作为加热源来烘焙咖啡豆，热风不但可以提供烘焙时所需要的温度，也可以利用气流的力量翻搅咖啡豆，一举两得。 优点：热效率高，加热快，生豆受热比

2015-12-09 咖啡烘培机 我要分享
专业烘焙机的分类，不同烘焙机有什么不同烘焙手法？
咖啡品牌

专业烘焙机的分类，不同烘焙机有什么不同烘焙手法？

除了烘焙度有派别之分，就连烘焙机也有门户之见。目前的专业烘焙机有两大派，一为传统的滚转炉(Drum Roaster)，另一为新近崛起的热气炉(Air Roaster)，前者是以瓦斯隔着炉底加热，炉内的金属叶片则不停搅动豆子，后者则以高温热气流来烘豆，由于气流很强，炉

2017-11-04 咖啡品牌 我要分享
咖啡技术：咖啡烘焙度的类型分类及特点介绍
咖啡技术

咖啡技术：咖啡烘焙度的类型分类及特点介绍

常见的烘焙机类型有三种，即热风式，直火式，和半直火半热风式。接下来，我便为大家介绍一下三种机型的特点。 1.热风式： 热风式的烘焙机利用鼓风机吸入空气，在让空气通过一个加热线圈使其温度升高，利用热风作为加热源来烘焙咖啡豆，热风不但可以提供烘焙

2015-12-09 咖啡技术 我要分享
三豆客烘焙机的发展、分类类型及正确的操作介绍
三豆客

三豆客烘焙机的发展、分类类型及正确的操作介绍

香醇从不抽象，因为你知道它来自哪里。对于你，香醇有着自己的定义和期许，哪怕看似很小，我们也深知每一个点滴对你的意义。你专注于香醇的每一个点滴，我们专注每一个你。 三豆客咖啡科技成立于2012年三月，我们没能找到一台足够好的咖啡烘焙机，因此决心自

2015-12-10 三豆客 我要分享
精品咖啡豆：SCAA pecialty Coffee精品咖啡生豆的标准
咖啡豆

精品咖啡豆：SCAA pecialty Coffee精品咖啡生豆的标准

SCAA的生豆缺陷分为 I 类和 II 类两大类缺陷。 对精品咖啡级别(specialty coffee)的要求是： 1.没有 I 类缺陷; 2.不超过 5个 II 类缺陷 3.咖啡熟豆中不可以有 『quaker』(0 quaker)奎克豆。 4.咖啡生豆的颜色接受的范围为 pale yellow(浅黄)，yellow-green(

2015-12-08 咖啡豆 我要分享
SCAA pecialty Coffee精品咖啡生豆的标准 做一杯好咖啡的必备
咖啡豆

SCAA pecialty Coffee精品咖啡生豆的标准 做一杯好咖啡的必备

SCAA的生豆缺陷分为 I 类和 II 类两大类缺陷。 对精品咖啡级别(specialty coffee)的要求是： 1.没有 I 类缺陷; 2.不超过 5个 II 类缺陷 3.咖啡熟豆中不可以有 『quaker』(0 quaker)奎克豆。 4.咖啡生豆的颜色接受的范围为 pale yellow(浅黄)，yellow-green(

2015-12-05 咖啡豆 我要分享
咖啡烘焙机介绍：beng 手摇烘焙机咖啡豆烘焙机304不锈钢滚轮
咖啡烘培机

咖啡烘焙机介绍：beng 手摇烘焙机咖啡豆烘焙机304不锈钢滚轮

品牌名称：beng 产品参数： 品牌: beng 颜色分类: 手摇烘焙机+酒精灯 手摇烘焙机+瓦斯炉 货号: 手摇烘焙机

2015-12-17 咖啡烘培机 我要分享
SCAA pecialty Coffee精品咖啡生豆的标准
咖啡知识

SCAA pecialty Coffee精品咖啡生豆的标准

【SCAA 『Specialty Coffee』精品咖啡生豆的标准】 SCAA的生豆缺陷分为 I 类和 II 类两大类缺陷。 对精品咖啡级别(specialty coffee)的要求是： 1.没有 I 类缺陷; 2.不超过 5个 II 类缺陷 3.咖啡熟豆中不可以有 『quaker』(0 quaker)奎克豆。 4.咖啡生豆的颜

2015-01-08 咖啡知识 我要分享
咖啡烘焙机介绍：RT-200 家用小型咖啡豆烘焙机炒豆机小钢炮
咖啡烘培机

咖啡烘焙机介绍：RT-200 家用小型咖啡豆烘焙机炒豆机小钢炮

品牌名称：卡伦特 产品参数： 品牌: 卡伦特 颜色分类: 黑 白 黄色 蓝色 货号: RT-200 台湾原装E-train火车头小型咖啡豆烘焙机 RT-200 插电即会自动转动 无需手动操作 一次可烘焙200克咖啡豆 15分钟可烘焙完成 机器规格：L40*W15*22 重量：2.5KG 使用电压：11

2015-12-17 咖啡烘培机 我要分享
台湾品牌咖啡豆烘焙机RT-200 家用小型咖啡豆烘焙机炒豆机小钢炮
咖啡烘培机

台湾品牌咖啡豆烘焙机RT-200 家用小型咖啡豆烘焙机炒豆机小钢炮

产品参数： 品牌: 卡伦特 颜色分类: 黑 白 黄色 蓝色 货号: RT-200 机器规格：L40*W15*22 重量：2.5KG 使用电压：110V/220V 烘焙容量：200G(80~200G) 最大产能：800G/小时

2016-01-05 咖啡烘培机 我要分享
HB-L2咖啡烘焙机配件 烘焙鼓皮带轮 咖啡烘焙机HB品牌专用配件
HB咖啡烘焙机

HB-L2咖啡烘焙机配件 烘焙鼓皮带轮 咖啡烘焙机HB品牌专用配件

品牌: HB型号: HB-L2颜色分类: 烘焙鼓皮带轮 电机皮带轮 皮带名称：皮带轮 规格：o型 孔12 适用机型：适用于HB-L2咖啡烘焙机于烘焙鼓的连接 简介： 铝合金材质，表面硬化处理 名称：皮带轮 规格：o型 孔10 适用机型：适用于HB-L2咖啡烘焙机于电机的连接 简介

2016-01-05 HB咖啡烘焙机 我要分享
HB-L2咖啡烘焙机配件 耐高温轴承 咖啡烘焙HB品牌专用配件
HB咖啡烘焙机

HB-L2咖啡烘焙机配件 耐高温轴承 咖啡烘焙HB品牌专用配件

颜色分类: 平面轴承 高温轴承名称：耐高温轴承 规格：D12 适用机型：适用于HB咖啡烘焙机 简介： 定制款高温轴承;实际耐温300度以上 内含高温油脂 金属封装 免维护 可用于HB咖啡烘焙机的M5和L2两个型号机型 名称：平面轴承 规格：D12 适用机型：适用于HB-L2咖

2016-01-05 HB咖啡烘焙机 我要分享
SCA阿拉比卡咖啡生豆分级手册_阿拉比卡咖啡豆怎么样区分等级？
阿拉比卡

SCA阿拉比卡咖啡生豆分级手册_阿拉比卡咖啡豆怎么样区分等级？

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 【SCAA Specialty Coffee精品咖啡生豆的标准】 SCAA的生豆缺陷分为 I 类和 II 类两大类缺陷。 对精品咖啡级别（specialty coffee）的要求是： 没有 I 类缺陷； 不超过 5个 II 类缺

2018-09-16 阿拉比卡 我要分享
咖啡烘焙机配件零件：咖啡机烘焙杯 热气动烘焙机的操作及介绍
咖啡烘培机

咖啡烘焙机配件零件：咖啡机烘焙杯 热气动烘焙机的操作及介绍

品牌: 七牌咖啡 颜色分类: 浅灰色 透明 褐色热气动咖啡 烘焙机配件，全SUS304不锈钢，耐高温玻璃杯，干净环保，通透清晰，美洲黑桃木手柄，更显尊贵。

2016-01-08 咖啡烘培机 我要分享
咖啡烘焙机配件零件： 咖啡机烘焙杯 热气动烘焙机防热手柄式
咖啡烘培机

咖啡烘焙机配件零件： 咖啡机烘焙杯 热气动烘焙机防热手柄式

颜色分类: 浅灰色 透明 褐色热 气动咖啡烘焙机配件，全SUS304不锈钢，耐高温玻璃杯，干净环保，通透清晰。

2016-01-08 咖啡烘培机 我要分享
咖啡烘焙机：韩国烘焙机GENE CAFE热风式3D咖啡豆烘焙机 300g
咖啡烘培机

咖啡烘焙机：韩国烘焙机GENE CAFE热风式3D咖啡豆烘焙机 300g

品牌: 韩国烘焙机颜色分类: 红色 黑色货号: 300g烘焙机台湾半直火烘焙机： 咖啡豆冷却盘： 【品名】:韩国原装进口GENE CAFE 3D专业咖啡烘焙机 【品牌】:GENE CAFE 【产地】：韩国 【电压】：220V/60Hz 【功率】：1200~1400W 【尺寸】：383*243*229mm 【温度控

2015-12-17 咖啡烘培机 我要分享
咖啡烘焙机Toper品牌介绍：TOPER代理 1KG烘焙机电力烘焙
Toper

咖啡烘焙机Toper品牌介绍：TOPER代理 1KG烘焙机电力烘焙

品牌: TOPER 商用厨电分类: 其他

2015-12-19 Toper 我要分享
咖啡烘焙机富士皇家品牌：FUJIl煎太郎R-005 小型咖啡烘焙机
富士皇家

咖啡烘焙机富士皇家品牌：FUJIl煎太郎R-005 小型咖啡烘焙机

品牌: 日本富士 颜色分类: 红色

2015-12-24 富士皇家 我要分享
洛伊韩国咖啡生豆烘焙机GENE CAFE 3D热风式专业款 咖啡豆烘焙机
咖啡烘培机

洛伊韩国咖啡生豆烘焙机GENE CAFE 3D热风式专业款 咖啡豆烘焙机

品牌名称：卡伦特 产品参数： 品牌: 卡伦特 颜色分类: 红色 黑色 货号: 洛伊GENE CAFE 3D 品 名：韩国原装进口GENE CAFE 101专业咖啡烘焙机 规 格：300克 箱 入 数：1PCS 一部专为专业玩家设计，让您轻轻松松烘焙出富有香味完美口感，令人满意的咖啡豆 咖啡

2016-01-05 咖啡烘培机 我要分享
咖啡豆烘焙机配件：HB-L2咖啡烘焙品牌 pt100豆温风温探针介绍
HB咖啡烘焙机

咖啡豆烘焙机配件：HB-L2咖啡烘焙品牌 pt100豆温风温探针介绍

颜色分类: K型 PT100 名称：德国Heraeus进口pt100豆温风温探针 规格：M6*60 线长1.5m 适用机型：适用于HB-L2咖啡烘焙机豆温和热风温的测量 简介： 我们使用的传感器是Heraeus高等级铂电阻,这是咖啡烘焙机的核心部件之一。 关于德国Heraeus进口pt100感温原件

2016-01-08 HB咖啡烘焙机 我要分享
咖啡烘焙机富士皇家品牌：Fuji royal 日本富士皇家 R-103型
富士皇家

咖啡烘焙机富士皇家品牌：Fuji royal 日本富士皇家 R-103型

咖啡机品牌: fujiroyal 使用方式: 半自动咖啡壶 分类: 其他 咖啡机容量: 5杯以下 日本富士皇家 R-103型 容易观察的数位温度计. 火力调整必不可少的瓦斯压力表. 搭配按钮点火,超温切断功能 尺寸 73511001375 (WDH) 重量 130kg 加热方式:直火式 半热风式 选配

2015-12-24 富士皇家 我要分享
HB咖啡烘焙机 咖啡接粉环磨豆机防飞粉套环粉碗定量环布粉器
HB咖啡烘焙机

HB咖啡烘焙机 咖啡接粉环磨豆机防飞粉套环粉碗定量环布粉器

品牌: HB 毛重: 150g 颜色分类: 黄色 浅灰色 HB 2015 精工出品 配套定量磨豆机使用可以提高装粉和布粉的稳定概率并减少残余粉的浪费 适用58MM粉碗

2016-01-05 HB咖啡烘焙机 我要分享
咖啡烘焙机配件：HB咖啡豆烘焙品牌 L2 HB-M5型号 燃气适用喷嘴
HB咖啡烘焙机

咖啡烘焙机配件：HB咖啡豆烘焙品牌 L2 HB-M5型号 燃气适用喷嘴

颜色分类: 石油液化气喷嘴 被添加二甲醚石油液化气喷嘴 天然气喷嘴 名称：石油液化气喷嘴 规格：液化气 适用机型：适用于HB咖啡烘焙机 简介： 适用于标准质量石油液化气(瓶装煤气) 名称：被添加二甲醚石油液化气喷嘴 规格：二甲醚石油液化气 适用机型：适用

2016-01-08 HB咖啡烘焙机 我要分享
咖啡豆是怎么烘焙的？咖啡豆烘焙程度有多少分类？咖啡豆烘焙经过
精品咖啡豆

咖啡豆是怎么烘焙的？咖啡豆烘焙程度有多少分类？咖啡豆烘焙经过

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡豆是怎么 烘焙 的？ 咖啡豆烘焙程度 有多少分类？ 1、 烘焙 的定义 所谓咖啡烘焙（coffee roasting）是指通过对生豆的加热，促使咖啡豆内外部发生一系列物理和化学反应，并在

2018-08-27 精品咖啡豆 我要分享
咖啡豆烘焙初探秘~!炒豆子也是有学问滴
咖啡知识

咖啡豆烘焙初探秘~!炒豆子也是有学问滴

烘焙的目的： 催香 增加咖啡的复杂性 获得颜色 形成咖啡特有的香味 烘焙咖啡豆这种方法似乎在十三世纪后才流行起来在此之前一直是用生咖啡豆煮汤喝的。 烘焙方式分类 1 直火式烘焙 直火式烘焙机是将生豆放进有孔的滚筒中，再以瓦斯燃烧器的火直接接触豆子。

2016-08-19 咖啡知识 我要分享
咖啡豆烘焙初探秘~!炒豆子也是有学问滴
咖啡知识

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烘焙的目的： 催香 增加咖啡的复杂性 获得颜色 形成咖啡特有的香味 烘焙咖啡豆这种方法似乎在十三世纪后才流行起来在此之前一直是用生咖啡豆煮汤喝的。 烘焙方式分类 1 直火式烘焙 直火式烘焙机是将生豆放进有孔的滚筒中，再以瓦斯燃烧器的火直接接触豆子。

2016-08-31 咖啡知识 我要分享
咖啡豆的磨豆机和研磨机滚轴刀 平面形刀片的咖啡磨豆机刀片分类
咖啡知识

咖啡豆的磨豆机和研磨机滚轴刀 平面形刀片的咖啡磨豆机刀片分类

哪种咖啡磨豆机最好? 如果想要美味的咖啡，就需要确保有一台咖啡研磨机。使用它可以用新鲜的烘焙咖啡豆制作咖啡。咖啡豆越新鲜，做出的咖啡味道就越好。如果你一直饮用磨制好的咖啡产品，将难以体味到一些更美好的东西。 在开始购物后，将会发现有很多不同类

2016-01-19 咖啡知识 我要分享
咖啡豆的规格与等级 如何判断咖啡豆的等级分类及品质口感的好坏
咖啡技术

咖啡豆的规格与等级 如何判断咖啡豆的等级分类及品质口感的好坏

A.水洗式/非水洗式 水洗式: 于水槽中，以水流及器具摩擦后，去除果肉及胶质后干燥，称为水洗式咖啡豆，其品质均一。 非水洗式:阳光自然干燥后，以去壳机除去果肉果皮，其品质不稳定。 B.平豆/圆豆 咖啡的果实是由两颗椭圆形的种子相对组成的。互相衔接的一面

2016-01-20 咖啡技术 我要分享
FUJIROYAL富士皇家品牌咖啡烘焙机 R-110咖啡烘焙机操作技术介绍
富士皇家

FUJIROYAL富士皇家品牌咖啡烘焙机 R-110咖啡烘焙机操作技术介绍

FUJIROYAL 富士皇家 R-110咖啡烘焙机简介 R-110 10KG/锅的烘焙机为店面开放设置的烘焙机中最大的机型,因产能高也有许多烘焙工厂使用。 可毫无压力的供应每个月1吨的烘焙豆使用量。 R-110咖啡烘焙机特征 烘焙机方式有直火式,半热风式,另外有改良型及炭火烘焙

2016-01-13 富士皇家 我要分享
FUJIROYAL富士皇家品牌咖啡烘焙机 DISCOVERY咖啡烘焙机操作介绍
富士皇家

FUJIROYAL富士皇家品牌咖啡烘焙机 DISCOVERY咖啡烘焙机操作介绍

FUJIROYAL 富士皇家 DISCOVERY咖啡烘焙机简介 DISCOVERY原本是为了咖啡爱好者的兴趣所研制的一款正宗的产品。 具备与专业人士所使用的烘焙机同样性能,因此不仅是个人兴趣部份的爱好者,也广获专业人士的赞许与爱用。 最适合于使用自家烘焙豆的咖啡厅及想要学

2016-01-13 富士皇家 我要分享
咖啡烘焙机富士皇家品牌：FUJIROYAL 富士皇家R-105咖啡烘焙机
富士皇家

咖啡烘焙机富士皇家品牌：FUJIROYAL 富士皇家R-105咖啡烘焙机

包装体积: 870(W) x 1350(D) x 1480(H) mm 品牌: FUJIROYAL 富士皇家 毛重: 170k 货号: dis_004 FUJIROYAL 富士皇家 R-105咖啡烘焙机简介 R-103烘焙机每锅最多可烘焙3KG的生豆。 可毫无压力的供应每个月300KG的烘焙豆使用量。 不到1KG的烘焙也能称心如意,烘

2015-12-24 富士皇家 我要分享
知识|瑕疵豆的分类
咖啡知识

知识|瑕疵豆的分类

咖啡烘焙的时候如果混入过多瑕疵豆，成品会出现颜色斑驳的情况。与正常的豆子相比，瑕疵豆氧化的速度异常快速，有时烘焙过后会呈现白色。在超市或咖啡店等店面常会贩售便宜的咖啡豆，将那些包装打开一看，可以发现其中混入了许多烘焙不均的豆子，这都是因为

2016-08-20 咖啡知识 我要分享
咖啡烘焙机富士皇家品牌介绍：富士皇家FujiRoyal专业咖啡烘焙机
富士皇家

咖啡烘焙机富士皇家品牌介绍：富士皇家FujiRoyal专业咖啡烘焙机

产品说明： DISCOVERY原本是为了咖啡爱好者的兴趣所研制的一款正宗的产品。 具备与专业人士所使用的烘焙机同样性能,因此不仅是个人兴趣部份的爱好者,也广获专业人士的赞许与爱用。 最适合于使用自家烘焙豆的咖啡厅及想要学习烘焙制作出美味咖啡的爱好者所使

2015-12-19 富士皇家 我要分享
咖啡烘焙机富士皇家品牌介绍：FUJIROYAL REVOLUTION咖啡烘焙机
富士皇家

咖啡烘焙机富士皇家品牌介绍：FUJIROYAL REVOLUTION咖啡烘焙机

包装体积: 750(W) x 1500(D) x 1820(H) mm 品牌: FUJIROYAL 富士皇家 毛重: 350kg 货号: dis_006 FUJIROYAL 富士皇家REVOLUTION咖啡烘焙机简介 REVOLUTION是在日本烘焙业界中被称为烘焙之神的烘焙大师监制研发而成的终极烘焙机。 没有烘焙经验的人也只需按下

2015-12-19 富士皇家 我要分享
咖啡与烘焙机 浅烘焙 中深烘焙 深烘焙
咖啡烘焙

咖啡与烘焙机 浅烘焙 中深烘焙 深烘焙

咖啡烘焙 生咖啡豆本身是没有任何咖啡的 香味 儿的，只有在炒熟了之后，才能够闻到浓郁的咖啡香味儿。所以 咖啡豆 的烘焙是咖啡豆内部成分的转化过程，只有经过烘焙之后产生了能够释放出咖啡香味的成分，我们才能闻到咖啡的香味儿。 中文名 咖啡烘焙 外文名

2016-04-25 咖啡烘焙 我要分享
世界精品咖啡豆：巴西产区咖啡豆种类分类详情介绍
咖啡豆

世界精品咖啡豆：巴西产区咖啡豆种类分类详情介绍

巴西咖啡泛指产于巴西的咖啡。巴西咖啡种类繁多，绝大多数巴西咖啡未经清洗而且是晒干的，它们根据产地州名和运输港进行分类。巴西有21个州，17个州出产咖啡，但其中有4个州的产量最大，加起来占全国总产量的98%。巴西咖啡的口感中带有较低的酸味，配合咖啡

2015-12-15 咖啡豆 我要分享
洪都拉斯高地咖啡口味 分类
咖啡庄园

洪都拉斯高地咖啡口味 分类

洪都拉斯咖啡具有丰富醇厚的口感，味道不涩不酸，醇度和香度都很高，相当具有个性。洪都拉斯咖啡可以随着烘焙程度的不同，引出多层次的风味。中度烘焙可以将豆子的甜味发挥到极致，而深度烘焙则使苦味增强，但甜味并不会消失。一般来说，中度烘焙口感最好，

2016-05-31 咖啡庄园 我要分享
精品咖啡操作：咖啡各种常见冲煮器具的分类介绍讲解
咖啡技术

精品咖啡操作：咖啡各种常见冲煮器具的分类介绍讲解

咖啡器具 滴滤咖啡 德国人发明的冲煮方法。简单的说就是把咖啡磨粉后，放在一个漏斗里或者再加层滤纸，上面浇上热水(理想水温90C到95C之间)，由于地球引力作用，咖啡就从底下流出来。咖啡的量通常是7~10克粉可以做大约120ml的一杯。 法式压滤壶 简称法压壶，

2015-12-15 咖啡技术 我要分享
中度烘焙的罗布斯坦咖啡豆子是什么风味
咖啡豆

中度烘焙的罗布斯坦咖啡豆子是什么风味

中度烘焙的罗布斯坦咖啡豆子是什么风味 罗布斯塔豆被烘培得颜色越深，其美味越能更多地呈现;阿拉比卡豆被烘培得颜色过深会失去更多的美味及特性。中度烘培则能使它们的美味均能得到很好的展现。 自动分类机从众多咖啡豆中分离出高质量的咖啡豆，剔除太轻或太

2016-12-05 咖啡豆 我要分享
磨豆机粗细大概在多少-磨豆机怎么调整粗细
咖啡机

磨豆机粗细大概在多少-磨豆机怎么调整粗细

磨豆机粗细大概在多少-磨豆机怎么调整粗细 砍豆机不光不能将咖啡豆均匀的处理成咖啡粉，并且在这个过程中所产生的热量，加剧了咖啡豆氧化风味快速散失。 精品咖啡萃取第一原则：均匀萃

2016-11-10 咖啡机 我要分享
中国咖啡机械挺进非洲
咖啡资讯

中国咖啡机械挺进非洲

被非洲人称为黑金的产品中，除了石油，还有咖啡。 咖啡是安哥拉的主要经济作物，是布隆迪的首要出口物资，是昔日肯尼亚的最大创汇产业。埃塞俄比亚号称咖啡之乡；科特迪瓦的咖啡产量占据世界重要位置；乌干达以单位面积产量闻名非洲 然而，由于没有足够的加

2014-04-27 咖啡资讯 我要分享
如何选购胶囊机 德龙咖啡机哪种好？
咖啡资讯

如何选购胶囊机 德龙咖啡机哪种好？

在一个静静的午后，在咖啡馆里和所爱的人一起品味咖啡的味道，这是多么温馨的一个场面

2015-10-24 咖啡资讯 我要分享
咖啡瑕疵豆分类与原因 全黑豆SCAA级别 虫蛀豆
咖啡知识

咖啡瑕疵豆分类与原因 全黑豆SCAA级别 虫蛀豆

精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好，精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜，包括烘焙豆的保存，在制作之前才将咖啡豆磨成粉，这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式，

2016-06-27 咖啡知识 我要分享
咖啡烘焙机的原理和种类划分 Coffee Roaster
咖啡机

咖啡烘焙机的原理和种类划分 Coffee Roaster

商业烘焙机的制造原理主要分为三类：直火式、半热式、热风式。目前，以后两种烘焙效果最佳，是精选咖啡市场上的主流。

2014-08-15 咖啡机 我要分享
中国咖啡机械挺进非洲 非洲种植咖啡豆用的机械设备
咖啡资讯

中国咖啡机械挺进非洲 非洲种植咖啡豆用的机械设备

摘要 : 非洲咖啡市场的发展为中国食品机械产业提供了新的平台，中国驻科特迪瓦共和国经济商务参赞庞璐认为：这是我国食品机械出口难得的机遇。 被非洲人称为黑金的产品中，除了石油，还有咖啡。 咖啡是安哥拉的主要经济作物，是布隆迪的首要出口物资，是昔日

2016-05-05 咖啡资讯 我要分享
意式咖啡的全部正确分类 品尝Espresso的灵魂
咖啡技术

意式咖啡的全部正确分类 品尝Espresso的灵魂

之前讲过多种多样的咖啡冲泡方式 美式机、虹吸壶、法压壶、手冲、意式机、摩卡壶究竟哪个更好?根据文末小调查，发现大家还是最爱意式咖啡的冲泡方式，所以我只好就范......来讲解一下意式咖啡饮品吧。 警告醒目:我本人是鄙视人工香精，所以这里我们不讨论焦

2015-11-27 咖啡技术 我要分享
咖啡豆处理方法处理方式介绍什么是咖啡处理法
咖啡处理法

咖啡豆处理方法处理方式介绍什么是咖啡处理法

脱去果肉后的咖啡果 蜜处理法品质上比干燥式处理稳定但却没有水洗处理的好。这种通过蜜处理法加工咖啡豆的方法近来受到咖啡爱好者的追捧，口感甜美、Crema丰富，适合萃取 意式咖啡基底Espresso。优点是能够很好还原咖啡豆本身风味，咖啡香甜感更强烈，红酒味

2016-07-25 咖啡处理法 我要分享
咖啡小常识 咖啡的几种冲泡方法
咖啡知识

咖啡小常识 咖啡的几种冲泡方法

咖啡的基本分类 意大利式：以半自动机萃取出的意式浓缩咖啡(Espresso)。以之为基底可制作花式咖啡，如摩卡、拿铁、卡布奇诺等。 单品咖啡：来自单一原产地的咖啡(黑咖、清咖)。如蓝山咖啡、哥斯达黎加咖啡、曼特宁咖啡、巴西咖啡等。 美式咖啡：使用电动滴漏

2015-02-26 咖啡知识 我要分享

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