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咖啡18味
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2014-07-10 咖啡知识 我要分享咖啡鸡尾酒 咖啡天尼
在用伏特加调制咖啡鸡尾酒时,要选择稍稍带有酸性口感的豆子,在萃取咖啡时注意水温,别让液体有焦味!酒精会把一杯意式浓缩咖啡不好的口味放大好几倍。
2014-07-11 咖啡技术 我要分享红盖 黑盖 绿盖illy 咖啡豆有什么区别
红盖 黑盖 绿盖illy 咖啡豆有什么区别 烘焙度不一样,红盖是中烘焙的咖啡豆,苦味淡,酸味比黑色的重。黑盖为深烘焙豆子,焦味重点。喜欢苦味的人可以
2015-11-06 咖啡豆 我要分享