“牧童” 的搜索结果

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加塔拉珠介绍 哥斯达黎加咖啡种植是在1779年由古巴引进，1820年才首度出口外销咖啡，现有咖啡农民约32,000位，平均每位农民种植面积小于一公顷（10,000㎡）。哥斯达黎加人口4,100,000万（20

2017-11-15 哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加.塔拉珠产区 牧童庄园 水洗SHB有什么风味和口感特点？ 哥斯达黎加塔拉珠牧童庄园 产区:塔拉珠 生产者: 牧童庄园 海拔:1450公尺 品种:卡杜拉,卡杜艾 处理法:水洗法 分级:

2018-07-06 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Costa Rica Tarrazu La Pastora SHB 哥斯达黎加 塔拉珠 牧童庄园S H B 英文品名 Costa Rica La Pastora 国 家 哥斯达黎加 产 区 塔拉珠 生产者 牧童处理厂 分 级 欧规极硬豆（SHB

2018-07-22 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥伦比亚咖啡 - 咖啡产区：卡尔达斯 牧童庄园 庄园主：Carlos Arturo Franco 产区海拔：2000米 咖啡品种：卡斯帝爵（Castillo） 处理方法：自然脱皮脱胶，水洗处理 烘焙程度：中度

2018-11-06 哥伦比亚咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 品名：哥斯达黎加 塔拉珠 牧童庄园 水洗 （Costa Rica Tarrazu La Pastora SHB Washed） 国家： 哥斯达黎加（Costa Rica） 产区： 塔拉珠（Tarrazu）地区 圣马可仕（San Marcos）镇 庄园： 牧童庄园

2017-11-06 哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 品名： 哥斯达黎加 塔拉珠 牧童庄园 水洗 （Costa Rica Tarrazu La Pastora SHB Washed） 风味叙述：青苹果、炒杏仁、奶油玉米、枣与焦糖 国家： 哥斯达黎加 （Costa Rica） 产区

2018-05-16 哥斯达黎加咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Costa Rica Tarrazu La Pastora SHB 哥斯达黎加 塔拉珠 牧童庄园S H B 风味：青苹果、炒杏仁、奶油玉米、枣与焦糖 英文品名 Costa Rica La Pastora 国 家 哥斯达黎加 产 区 塔拉珠

2018-09-19 咖啡庄园

哥斯大黎加塔拉珠牧童庄园 国家：哥斯大黎加 产区：塔拉珠产区 海拔：约1400~1600米 处理方式：水洗 品种：卡杜拉、卡杜艾 等级：SHB 风味：细致的青苹果、白葡萄、葡萄柚的酸甜感，中段坚果、核桃、焦糖、杏仁、奶油口感，香草、香料的尾韵。 目前哥斯达黎

2020-05-27 精品咖啡豆

2014-08-26 咖啡文化

在21世纪的今天，「咖啡」作为世界三大饮品之一流行于世界各地。对于很多国家来说，咖啡并非只是单一的日常饮品，还是当地的一种文化象征。就像不同国家有着不同特色咖啡一样，关于咖啡的起源传说，也因为起笔人的

2024-11-05 咖啡知识

牧童庄园位于哥斯达黎加国中最高海拔的产区，等级为SHB，处理法为精致全水洗。 哥斯达黎加拥有世界上最为先进的咖啡水处理技术，牧童庄园出品的SHB是哥斯达黎加精品咖啡的典型代表哥斯达黎加的高纬度地方所生产的咖啡豆是世上 赫赫有名的，浓郁，味道温和，

2017-03-03 哥斯达黎加钻石山庄园

国家：哥斯达黎加； 产区：中央谷地 等级：SHB； 处理方式：黄蜜处理 海拔：1300~1500米； 品种：Caturra 、 Catuai 风味叙述 CUPPING NOTES﹕蜂蜜、热带水果、枫糖、香瓜 Honey,Tropical Fruit,Maple Syrup,Melons 牧童庄园位于哥斯达黎加国中最高海拔的产

2017-03-14 哥斯达黎加钻石山庄园

国家：哥斯达黎加； 产区：中央谷地 等级：SHB； 处理方式：黄蜜处理 海拔：13001500米； 品种：Caturra 、 Catuai 风味叙述 CUPPING NOTES﹕蜂蜜、热带水果、枫糖、香瓜 Honey,Tropical Fruit,Maple Syrup,Melons 牧童庄园位于哥斯达黎加国中最高海拔的产区

2017-04-19 哥斯达黎加钻石山庄园

国家：哥斯达黎加； 产区：中央谷地 等级：SHB； 处理方式：黄蜜处理 海拔：13001500米； 品种：Caturra 、 Catuai 风味叙述 CUPPING NOTES﹕蜂蜜、热带水果、枫糖、香瓜 Honey,Tropical Fruit,Maple Syrup,Melons 牧童庄园位于哥斯达黎加国中最高海拔的产区

2017-04-29 哥斯达黎加钻石山庄园

哥斯达黎加拥有世界上最为先进的咖啡水处理技术，牧童庄园出品的SHB是哥斯达黎加精品咖啡的典型代表哥斯达黎加的高纬度地方所生产的咖啡豆是世上 赫赫有名的，浓郁，味道温和，但极酸，这里的咖啡豆都经过细心的处理，正因如此，才有高品质的咖啡。咖啡是哥

2017-04-29 哥斯达黎加钻石山庄园

哥斯达黎加拥有世界上最为先进的咖啡水处理技术，牧童庄园出品的SHB是哥斯达黎加精品咖啡的典型代表哥斯达黎加的高纬度地方所生产的咖啡豆是世上 赫赫有名的，浓郁，味道温和，但极酸，这里的咖啡豆都经过细心的处理，正因如此，才有高品质的咖啡。咖啡是哥

2017-04-19 哥斯达黎加钻石山庄园

庄园非常注重环保处理的观念，例如收集雨水来处理咖啡；运用蚯蚓养殖（蠕虫堆肥）的有机堆肥的生产使用让种植过程完全无使用化学肥料和农药。这个庄园所生产的高品质咖啡都非常独特，最大的特色就是有着非常惊人的甜味，100%有机咖啡！在2009年参加精品咖啡

2017-02-23 哥斯达黎加钻石山庄园

庄园非常注重环保处理的观念，例如收集雨水来处理咖啡；运用蚯蚓养殖（蠕虫堆肥）的有机堆肥的生产使用让种植过程完全无使用化学肥料和农药。这个庄园所生产的高品质咖啡都非常独特，最大的特色就是有着非常惊人的甜味，100%有机咖啡！在2009年参加精品咖啡

2016-10-18 哥斯达黎加钻石山庄园

卡尔迪 (Kalde)的传说 关于咖啡的传说最初起源于埃塞俄比亚。 公元前67世纪，有个放牧山羊的牧童卡尔迪(Kalde)住在埃塞俄比亚一座险峻山脉阿比西尼亚的一个山村里。某天，他看到了一个奇怪的景象。就是山羊们突然疯狂地、开舞会似地喧闹起来。卡尔迪观察山羊

2014-08-28 咖啡文化

卡尔迪 (Kalde)的传说 关于咖啡的传说最初起源于埃塞俄比亚。 公元前67世纪，有个放牧山羊的牧童卡尔迪(Kalde)住在埃塞俄比亚一座险峻山脉阿比西尼亚的一个山村里。某天，他看到了一个奇怪的景象。就是山羊们突然疯狂地、开舞会似地喧闹起来。卡尔迪观察山羊

2015-10-20 咖啡文化

事情得从公元5世纪的埃塞俄比亚传说说起，那时，牧童卡狄的羊儿吃了一种奇怪的红果子后兴奋异常，卡狄与伙伴忍不住也尝试一番，顿觉精神百倍，倦意全消。一传十，十传百，这种红果子从此成为当地饮食文化的一部分，这红果子就是咖啡。之后，咖啡被传入阿拉伯

2016-05-29 咖啡庄园

咖啡名字的由来 事情得从公元5世纪的埃塞俄比亚传说说起，那时，牧童卡狄的羊儿吃了一种奇怪的红果子后兴奋异常，卡狄与伙伴忍不住也尝试一番，顿觉精神百倍，倦意全消。 一传十，十传百，这种红果子从此成为当地饮食文化的一部分，这红果子就是咖啡。之后，

2014-09-22 咖啡文化

事情得从公元5世纪的埃塞俄比亚传说说起， 那时，牧童卡狄的羊儿吃了一种奇怪的红果子后兴奋异常，卡狄与伙伴忍不住也尝试一番，顿觉精神百倍，倦意全消。一传十，十传百，这种红果子从此成为当地饮食文化的一部分，这红果子就是咖啡。之后，咖啡被传入阿拉

2014-10-14 咖啡知识

事情得从公元5世纪的埃塞俄比亚传说说起，那时，牧童卡狄的羊儿吃了一种奇怪的红果子后兴奋异常，卡狄与伙伴忍不住也尝试一番，顿觉精神百倍，倦意全消。一传十，十传百，这种红果子从此成为当地饮食文化的一部分，这红果子就是咖啡。之后，咖啡被传入阿拉伯

2016-06-12 咖啡庄园

前言 追求圣杯：咖啡达人的英雄旅程正如西洋文学史的浪漫故事追求圣杯所描述的那样：中世纪欧洲骑士追求盛着葡萄美酒的圣杯，当代的文人雅士却人手一杯盛满精品咖啡的圣杯，这就是当代的圣杯传奇。本书作者怀宗兄真是一位圣杯骑士咖啡达人，他发挥了上穷碧落

2016-04-25 咖啡资讯

这个咖啡生产地，各种等级，种类的咖啡占全球三分之一消费量，在全球的咖啡交易市场上占有一席之 地，虽然哥斯达黎加所面临的天然灾害比其它地区高上数倍，但其可种植的面积已经足以弥补。 这里的咖啡种类繁多，但其工业政策为大量及廉价，因此特优等的咖啡

2017-03-21 哥斯达黎加钻石山庄园

1729年，咖啡从古巴引入哥斯达黎加，时至今日，其咖啡工业已是世界上组织完善的工业之一，产量高达每公顷1700公斤。哥斯达黎加人口仅有350万，而咖啡数却多达4亿棵，咖啡出口额占据该国出口总额的25%。哥斯达黎加的火山土壤十分肥沃，且排水性好，特别是中部

2017-03-21 哥斯达黎加钻石山庄园

1729年，咖啡从古巴引入哥斯达黎加，时至今日，其咖啡工业已是世界上组织完善的工业之一，产量高达每公顷1700公斤。哥斯达黎加人口仅有350万，而咖啡数却多达4亿棵，咖啡出口额占据该国出口总额的25%。哥斯达黎加的火山土壤十分肥沃，且排水性好，特别是中部

2017-03-30 哥斯达黎加钻石山庄园

优异的哥斯达黎加咖啡被称为特硬豆，此种咖啡可以在海拔1500米以上生长。海拔高度对咖啡种植者来说一直都是个问题。海拔越高的咖啡豆越好，这不仅是因为较高海拔能增加咖啡豆的酸度从而增加风味，而且也由于较高海拔处的夜晚温度低，可使树木生长缓慢，从而

2017-03-21 哥斯达黎加钻石山庄园

哥斯达黎加咖啡颗粒饱满、酸度理想、香味独特浓烈。哥斯达黎加的咖啡工业原来是由哥斯达黎加咖啡工业公司（InstitutodelCafdeCostaRica,简写ICAFE）控制的，现已经被咖啡官方委员会（OficinadelCaf）接管。在出口的咖啡中，那些被认为质量不合格的产品用蓝色

2017-04-11 哥斯达黎加钻石山庄园

庄园非常注重环保处理的观念，例如收集雨水来处理咖啡；运用蚯蚓养殖（蠕虫堆肥）的有机堆肥的生产使用让种植过程完全无使用化学肥料和农药。这个庄园所生产的高品质咖啡都非常独特，最大的特色就是有着非常惊人的甜味，100%有机咖啡！在2009年参加精品咖啡

2017-04-19 哥斯达黎加钻石山庄园

庄园非常注重环保处理的观念，例如收集雨水来处理咖啡；运用蚯蚓养殖（蠕虫堆肥）的有机堆肥的生产使用让种植过程完全无使用化学肥料和农药。这个庄园所生产的高品质咖啡都非常独特，最大的特色就是有着非常惊人的甜味，100%有机咖啡！在2009年参加精品咖啡

2017-04-29 哥斯达黎加钻石山庄园

哥斯达黎加的咖啡全是阿拉比卡豆，采用水洗法，它的风格明亮，香气十足，清澈如微风中摇曳的风铃，而且酸性温和，甜度颇佳。因为甜味的关系，即使咖啡变冷了，也非常好喝，这时哥斯达黎加咖啡的一大特色。因此，建议你品尝哥斯达黎加咖啡时，应该只加少量的

2017-04-19 哥斯达黎加钻石山庄园

哥斯达黎加的咖啡全是阿拉比卡豆，采用水洗法，它的风格明亮，香气十足，清澈如微风中摇曳的风铃，而且酸性温和，甜度颇佳。因为甜味的关系，即使咖啡变冷了，也非常好喝，这时哥斯达黎加咖啡的一大特色。因此，建议你品尝哥斯达黎加咖啡时，应该只加少量的

2017-04-29 哥斯达黎加钻石山庄园

这个咖啡生产地，各种等级，种类的咖啡占全球三分之一消费量，在全球的咖啡交易市场上占有一席之 地，虽然哥斯达黎加所面临的天然灾害比其它地区高上数倍，但其可种植的面积已经足以弥补。 这里的咖啡种类繁多，但其工业政策为大量及廉价，因此特优等的咖啡

2017-04-11 哥斯达黎加钻石山庄园

哥斯达黎加的咖啡全是阿拉比卡豆，采用水洗法，它的风格明亮，香气十足，清澈如微风中摇曳的风铃，而且酸性温和，甜度颇佳。因为甜味的关系，即使咖啡变冷了，也非常好喝，这时哥斯达黎加咖啡的一大特色。因此，建议

2025-06-22 哥斯达黎加钻石山庄园

1729年，咖啡从古巴引入哥斯达黎加，时至今日，其咖啡工业已是世界上组织完善的工业之一，产量高达每公顷1700公斤。哥斯达黎加人口仅有350万，而咖啡数却多达4亿棵，咖啡出口额占据该国出口总额的25%。哥斯达黎加的火山土壤十分肥沃，且排水性好，特别是中部

2017-04-19 哥斯达黎加钻石山庄园

其它种类的巴西咖啡如里约，帕拉那等因不需过多的照顾，可以大量生产，虽然味道较为粗糙，但不失为是一种物美价廉的咖啡，由于分布于全国各地、固品质参差不其、而设有其独自的标准(依参杂物的多寡分NO.2NO.8，依豆的大小而有NO.13NO.19，依味分为六个等级)

2017-04-11 哥斯达黎加钻石山庄园

优异的哥斯达黎加咖啡被称为特硬豆，此种咖啡可以在海拔1500米以上生长。海拔高度对咖啡种植者来说一直都是个问题。海拔越高的咖啡豆越好，这不仅是因为较高海拔能增加咖啡豆的酸度从而增加风味，而且也由于较高海拔处的夜晚温度低，可使树木生长缓慢，从而

2017-04-11 哥斯达黎加钻石山庄园

优异的哥斯达黎加咖啡被称为特硬豆，此种咖啡可以在海拔1500米以上生长。海拔高度对咖啡种植者来说一直都是个问题。海拔越高的咖啡豆越好，这不仅是因为较高海拔能增加咖啡豆的酸度从而增加风味，而且也由于较高海拔处的夜晚温度低，可使树木生长缓慢，从而

2017-04-29 哥斯达黎加钻石山庄园

咖啡历史 咖啡名字的由来 事情得从公元5世纪的埃塞俄比亚传说说起，那时，牧童卡狄的羊儿吃了一种奇怪的红果子后兴奋异常，卡狄与伙伴忍不住也尝试一番，顿觉精神百倍，倦意全消。 一传十，十传百，这种红果子从此成为当地饮食文化的一部分，这红果子就是咖

2015-12-02 咖啡技术

我本是一棵树，一棵普普通通的树，和我的同伴们一起生长在埃塞俄比亚南部一个叫做卡法的地区的山上。我不知道我的祖先是什么时候，怎样在这块土地上生根繁衍的，而这些我也无需去考虑，我只是每天跟同伴们共同沐浴阳光雨露，每年每年那样照常的开花结果，经

2014-09-10 咖啡文化

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 纯正的曼特宁在印尼是一件不容易的事，大部分产量来自于在地市场的小持有者，即使大庄园也无法找到一个出口公司愿意处理和运送他们的咖啡。 位于林东南方的牧牛村是一个海拔 1,350

2019-04-30 印尼曼特宁咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加咖啡一向被认为是完美类型的经典风味，平衡、乾净、温和是他的基调。 哥国有七大产区分别为：Tarrzu、Tres Rios、Orosi、Central Valley、West Valley、Turrialba、Brun

2018-05-09 哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印尼苏门答腊林东牧牛村 曼特宁 印尼是全球最大的群岛国家，早在 18 世纪荷兰统治期间就引进阿拉比卡咖啡种植，所生产的 曼特宁 人们称为『世界上最重要的咖啡』，是全球第四大生产国年产量 700 万袋

2017-12-02 咖啡庄园

咖啡新机密，抢先公开： 新台湾之光：冠军烘焙师与烘焙曲线详解 第三波精髓：北欧咖啡美学潮流、烘焙技法 新烘机出列：低维修、低耗能的高性价比美台名机 关于咖啡的学问，你知道多少? 一种又苦又黑的饮料，具有燥热性，益胃，可治头疼，可增加体力，可清洁

2015-09-02 精品咖啡学

早就该好好介绍下这支哥斯达黎加了--久违的朋友，今年新的登场却又是焕然一新的感觉。越是想好好详细描述下这位远道而来的豆友，越是苦于资料不够丰富迟迟未能下笔这不，连习主席都开始访问哥国了，我也赶紧跟上时局，将这支来自中美的优秀豆子呈现出来吧!

2014-09-03 咖啡文化

国家简介 哥斯达黎加，西班牙语 La Republic de Costa Rica， 英语 the Republic of Costa Rica，全称 哥斯达黎加共和国。首都圣何塞 San Jose。官方语言西班牙语。行政划分7省，81县市，421区。 1502年，哥伦布第四次航行过程中首次发现CR的海岸。随后，西

2014-09-03 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加 水洗 品名 塔拉珠钻石山 高山极硬豆水洗 Costa Rica Tarraz Montanas Diamante 含水量：10.6% 密度：1.27g/cm3 水活性：0.60 风味叙述：烘焙杏仁、奶油、烤土司、蔗糖

2019-07-19 咖啡豆水洗法

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚游记 2018 （1）琥珀色的图腾 咖啡真是一样神奇的农作物。 无论是泰国种植稻米的农夫、又或是巴西出产甘蔗的工人，在日出日落、四季交替中努力经营，把汗水渗入泥土以换

2018-12-09 精品咖啡豆