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耶加雪菲YIRGA CHEFFE是埃塞俄比亚的一座小镇，海拔1700-2100公尺，也是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词，这里自古是块湿地，古语耶加YIRGA，意思是安顿下来，雪菲CHEFFE意思是指湿地，因此，耶加雪菲意指让我们在这块湿地安身立命。严格起来，耶加雪菲是埃塞俄

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什么是耶加雪菲？耶加雪菲 Yirga cheffe是埃塞俄比亚的一座小镇，海拔1700-2100公尺，是全球海拔最高的咖啡产区之一，西达莫省的西北边，也是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词。耶加雪菲咖啡产自埃塞俄比亚西达摩海拔5800米以上山区，之所以闻名于世主要是近年

2019-03-25 非洲咖啡精品庄园我要分享

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2021-06-12 咖啡知识我要分享

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耶加雪菲是座小镇，这个专业生产咖啡的地方哪里的海拔700-21000公尺，是一个国家的一个镇子，国家名字叫做埃塞俄比亚精品咖啡的代名词。这里自古是块湿地，古语耶加（Yirga）意指安顿下来，雪菲(Cheffe)意指湿地。这里咖啡的生产方式与风味太突出，致使埃塞

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埃塞俄比亚咖啡

精品咖啡豆介绍——柠檬王后埃塞俄比亚耶加雪菲耶加雪菲的介绍

把耶加雪菲定为入门级的咖啡豆，并不是说它有多么次，而是这样的价格，这样鲜明的性格与口味，只要不是太差劲的烘豆师，you know,一爆密集后即刻出炉，立马就可以让你喝到第一杯有性格的精品咖啡。耶加雪菲咖啡耶加的豆子分成5个等级，比较常见的豆子为耶

2016-03-28 埃塞俄比亚咖啡我要分享

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耶加雪菲阿朵朵

耶加雪菲阿朵朵咖啡风味口感庄园产区特点介绍耶加雪菲精品咖啡豆

最初，耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种，后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡社区或合作社建构而成，大体包括：哈福沙，哈马，比洛亚。这些山涧小村雾气弥漫，四季如春，夏天微风徐徐，凉而不热，雨而不潮，冬季亦不致寒害，孕育

2016-08-05 耶加雪菲阿朵朵我要分享

埃塞俄比亚咖啡

精品咖啡豆介绍日晒耶加雪菲Aricha G1 Aricha精品咖啡耶加雪菲

耶加雪菲是埃塞俄比亚西达莫省下的一个地区，由于其出产的咖啡风味独特而声名大噪，耶加雪菲这个名字甚至大过其所在省西达莫的名字。最近，国内的耶加雪菲可以说是铺天盖地，越来越多的咖啡爱好者也对各种耶加雪菲耳熟能详。在耶加雪菲地区有很多高品质咖啡

2016-03-25 埃塞俄比亚咖啡我要分享

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埃塞俄比亚咖啡

精品咖啡豆介绍——埃塞俄比亚耶加雪菲精品咖啡耶加雪菲的特点

埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡Yirgacheffe，rgachefe(又音译为yirgachefe)是一个埃塞俄比亚中南部的城镇。它是一个重要的咖啡种植区yirgachefe耶加雪啡县的行政中心。埃塞俄比亚

2023-01-08 埃塞俄比亚咖啡我要分享

耶加雪菲咖啡

日晒耶加雪菲风味口感特点耶加雪菲精品咖啡豆介绍

日晒耶加雪菲咖啡风味介绍耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种（有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒），后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成，包括雾谷Misty valley附近的伊迪多Idido，哈福沙Harfusa，哈玛Hama，

2016-10-25 耶加雪菲咖啡我要分享

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埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡的介绍，耶加雪菲咖啡g1g2是什么

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2019-10-18 精品咖啡豆我要分享

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埃塞俄比亚的耶加雪菲（Yirgacheffe ）咖啡虽身形娇小，却是温婉秀气，甜美可人。作为咖啡的故乡，埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗阿拉比卡豆。浅度烘焙有着独特的柠檬、花香和蜂蜜般的甜香气，柔和的果酸及柑橘味，口感清新明亮。不

2016-05-04 咖啡庄园我要分享

耶加雪菲阿朵朵

耶加雪菲烘焙方法耶加雪菲阿朵朵精品手冲咖啡烘焙图解

2、处理方式埃塞俄比亚传统的日晒处理方式比较粗糙，杂味重，为人所诟

2021-11-16 耶加雪菲阿朵朵我要分享

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耶加雪菲沃卡咖啡风味描述产区特点精品咖啡豆庄园介绍

耶加雪菲的分级制度不是按照目数大小来分辨，而是依照生豆中，瑕疵豆数在全部豆所占的比例。通常可见的是水洗G2与日晒G3耶加雪菲，G1为最高等级，本身的瑕疵率最低、品质最为优秀的耶加雪菲再经过手工挑选，才能被评为Grade 1。小店曾经有过一支科克庄园的

2016-09-21 耶加雪菲沃卡我要分享

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耶加雪菲阿朵朵

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最初，耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种（有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒），后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成，包括雾谷Misty valley附近的伊迪多Idido，哈福沙Harfusa，哈玛Hama，碧洛亚，皆采用水洗

2017-03-18 耶加雪菲阿朵朵我要分享

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咖啡庄园

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【品名】：埃塞俄比亚耶加雪啡（EthiopiaYirgacheffe）【品质分级】：WPGrade2【烘焙度】：建议烘焙程度中度烘焙(MediumRoastorCityRoast)【等级】：极佳【颗粒

2024-08-28 咖啡庄园我要分享

耶加雪菲沃卡

柔软花香的耶加雪菲沃卡精品咖啡豆起源发展历史文化简介

种植: 咖啡树多半栽在农民自家后院或与农田其它作物混种，每户产量不多，是典型的田园咖啡。这些山间小村雾气弥漫，四季如春，夏天微风徐徐，凉而不热，雨而不潮，冬季亦不致寒害，孕育出独有的柑桔与花香的地域之味。口味: 所谓的耶加雪啡味是指浓郁的茉莉

2017-03-18 耶加雪菲沃卡我要分享

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2016-03-24 埃塞俄比亚国家我要分享

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2022-07-08 精品咖啡豆我要分享

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2016-03-22 埃塞俄比亚咖啡我要分享

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)埃塞俄比亚西达摩与耶加雪夫产区近几年有许多新冒出头的小产区或合作社都会冠上自己合作社或农庄的名字在国际市场上销售，这表示对自己生产的咖啡有

2024-11-03 耶加雪菲咖啡我要分享

耶加雪菲G1洁蒂普产区阿莎莎

淡发酵酒香的耶加雪菲G1洁蒂普产区阿莎莎精品咖啡豆起源发展历史

日晒耶加雪菲：日晒有点复杂，淡发酵酒香，焦苦味会更重一些，口感会浓郁很多，蜜糖甜、可可韵带些许香料，body厚实且余韵持久水洗耶加雪菲：水洗处理的酸度会更明亮，就像柠檬酸，口感更清香些，柑橘香较明显，后段有些红茶茶感耶加雪菲意指让我们在这块

2017-03-17 耶加雪菲G1洁蒂普产区阿莎莎我要分享

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2017-04-26 耶加雪菲阿朵朵我要分享

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一跃成为世界精品豆的绝品，精湛的水洗技术功不可没，七O年代以后此区以水洗为主，成为埃国最红火的水洗豆产区。然而，近两年来耶加雪啡一反常态，频频推出令人惊艳的日晒豆，成为精品市场当红炸子鸡! 日晒耶加雪啡，豆粒呈小巧工整的短圆状，埃塞俄比亚日

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编辑最后更新 2025年06月08日 搜索 耶加雪菲精品咖啡 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关耶加雪菲精品咖啡的内容。

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