花式冰咖啡了解更多有关花式冰咖啡的内容_咖啡网 06月08日更新

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编辑最后更新 2025年06月08日搜索花式冰咖啡的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关花式冰咖啡的内容。

花式冰咖啡系列夏季咖啡馆花式咖啡菜单

精品咖啡学

花式冰咖啡系列夏季咖啡馆花式咖啡菜单

全新花式冰咖啡系列，在为咖啡爱好者提供更多消夏冰饮选择的同时，也带来一如既往的极致咖啡体验。此次推出的冰焦糖咖啡和冰提拉米苏咖啡，都旨在为热衷不同口味的咖啡爱好者带来更多夏季清凉选择。欧尚咖啡咖啡在全球知名咖啡豆种植区甄选1-2%顶级咖啡生豆

2015-09-08 精品咖啡学我要分享

花式咖啡配方：冰咖啡制作花式冰咖啡冰咖啡配方烘焙咖啡如何

咖啡技术

花式咖啡配方：冰咖啡制作花式冰咖啡冰咖啡配方烘焙咖啡如何

【名字】冰咖啡配方【使用咖啡】深度烘焙咖啡(意式综合、综合冰咖啡等) 【研磨度】中细度研磨【使用量(量杯)】一人份=1.2杯;二人份=2杯【萃取量】一人份=咖啡壶1刻度量;二人份=咖啡壶2刻度量【其他材料(一人份)】糖浆：适量(糖浆的做法：将水640毫升注入

2016-03-17 咖啡技术我要分享

夏日创意冰咖啡怎么做冰花式咖啡有哪些配方如何自学花式咖啡

花式咖啡

夏日创意冰咖啡怎么做冰花式咖啡有哪些配方如何自学花式咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）花式咖啡配方教程【中文名称】：法式香草冰咖啡【英文名称】： Iced French Vanilla Coffee 【调制配方】：浓缩咖啡1.5盎司、香草粉20克、糖水1/4盎司、冰鲜奶4盎司、冰块八成

2018-06-02 花式咖啡我要分享

15种花式冰咖啡制作要点花式咖啡制作

咖啡知识

15种花式冰咖啡制作要点花式咖啡制作

一、冰拿铁咖啡 1、在玻璃杯中装入五分满的冰块，再加入10克糖浆。 2、将鲜奶倒入杯中至七分满，然后搅拌均匀，使糖浆融于鲜奶中以增加鲜奶比重。 3、让咖啡沿着汤匙背面慢慢倒入杯中，倒入速度不可太快，以免破坏层次感。 4、再加入两大匙奶泡即可。

2015-08-05 咖啡知识我要分享

星巴克冰震浓缩咖啡如何制作步骤？花式冰咖啡的做法介绍

冲煮

星巴克冰震浓缩咖啡如何制作步骤？花式冰咖啡的做法介绍

每到夏天，花式冰咖啡就会变成不得不聊的话题。前街冲浪时发现，有一款颜值颇高的花式冰咖啡常常出现在小伙伴们的复刻榜单上，它叫「冰震浓缩」，来自大家熟悉的咖啡品牌星巴克。与以往的花式冰咖啡不同，星巴克的冰

2024-05-15 冲煮我要分享

花式咖啡的介绍低因祥龙综合咖啡介绍

咖啡庄园

花式咖啡的介绍低因祥龙综合咖啡介绍

一、花式咖啡 1、维也纳交响咖啡：热啡七分满+适量奶油+少许巧克力米 2、卡布基诺咖啡：热啡七分满+适量奶油+少许肉桂粉 3、爱尔兰咖啡：热啡七分满+适量奶油+1瓶盖白兰地（或威士忌） 4、玫瑰咖啡：热啡七分满+适量奶油+玫瑰花2朵 5、拿铁咖啡：意大利咖啡2

2016-06-08 咖啡庄园我要分享

花式咖啡的制作调制几款较简单清凉的花式咖啡

咖啡知识

花式咖啡的制作调制几款较简单清凉的花式咖啡

味道而陶醉。但是，在夏天看着一杯冒着热气的咖啡，即便再吸引，胃口也大减。于是，花式咖啡里面的冰凉系列很是诱惑。绿蔷薇西餐厅的酒吧高级部长沈富强对花式咖啡的调制颇有心得，今天我们就请他教我们调制几款较简单清凉的花式咖啡。特调冰咖啡加了奶

2015-04-25 咖啡知识我要分享

咖啡制作花式咖啡蜂蜜牛奶冰咖啡

咖啡知识

咖啡制作花式咖啡蜂蜜牛奶冰咖啡

蜂蜜牛奶冰咖啡介绍：在上期的文章中，我们介绍了意大利的经典花式咖啡康宝蓝：嫩白的鲜奶油轻轻飘浮在深沉的咖啡上，宛若一朵出污泥而不染的白莲花，令人不忍一口喝下。有兴趣的朋友可以去看看。有人说夏天的滋味就像是新鲜蜂蜜，气温的上升与办公室的局限

2014-09-11 咖啡知识我要分享

咖啡制作花式咖啡薄巧摩卡冰咖啡

咖啡技术

咖啡制作花式咖啡薄巧摩卡冰咖啡

薄巧摩卡冰咖啡介绍：炎炎夏日，推荐一款及其适合夏天喝的冰咖啡，一改往日人们提起咖啡就觉得口味浓重的感觉。此款冰咖啡入口清凉，非常适合在夏季享用。薄巧摩卡冰咖啡材料：意式浓缩咖啡 60ml 在家制作可以用摩卡壶取得浓缩咖啡薄荷巧克力粉 20g 没有

2014-09-11 咖啡技术我要分享

咖啡基础常识经典花式冰咖啡（二）

咖啡知识

咖啡基础常识经典花式冰咖啡（二）

椰香冰咖啡材料：椰子果粉1匙，冰咖啡150-180毫升，7.5毫升糖浆，雪克、冰块适量，装饰物。制法： (1) 将椰果粉用适量温水化开。 (2)再将冰块、冰咖啡、糖浆、雪克滤入杯中，杯口放置装饰物，即可。彩虹鸡尾酒冰咖啡(8层) 材料：1/3盎司蜂蜜，1/3盎司红石

2015-04-22 咖啡知识我要分享

花式咖啡制作配方蜂蜜冰咖啡的制作方法

咖啡知识

花式咖啡制作配方蜂蜜冰咖啡的制作方法

今天来说说蜂蜜冰咖啡的制作方法，对于炎炎夏日来说，两个人，一杯蜂蜜冰咖啡，既浪漫又冰爽(话说现在是冬天，不过我想，我们在明年夏天的时候，会需要的哈)。言归正传，请看蜂蜜冰咖啡的详细制作方法。蜂蜜冰咖啡制作工具及原料： 1、浓缩咖啡1盎司。 2、

2014-10-20 咖啡知识我要分享

炎炎夏日爱上花式冰咖啡——三款冰咖啡教程

咖啡资讯

炎炎夏日爱上花式冰咖啡——三款冰咖啡教程

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）爱上咖啡，先为热咖啡飘出来的香气所吸引，再被它或淡淡或浓郁的口感、可以蹿上鼻腔一再回味的味道而陶醉。但是，这个炎热的时候看著一杯冒著热气的咖啡，即便再吸引，胃口也大减。于是，花式咖啡里

2017-09-08 咖啡资讯我要分享

花式咖啡制作方法夏日自制冰咖啡

咖啡技术

花式咖啡制作方法夏日自制冰咖啡

炎炎夏日，喜欢喝咖啡的你是否也想换换口味?来一杯冰咖啡，在咖啡厅里的冰咖啡可是凝聚了咖啡师心血的产物，有的冰咖啡制作步骤还是很复杂的，今天小编就给大家带来一个夏日自制冰咖啡的方法。夏日自制冰咖啡工具很简单：瑞士金手冲壶+虹吸壶上座及支架做

2015-02-06 咖啡技术我要分享

创意花式冰咖啡杏福摩卡冰咖啡

咖啡知识

创意花式冰咖啡杏福摩卡冰咖啡

杏福摩卡冰咖啡是一款结合了杏仁的香味、蜜桃的清爽、巧克力的香醇和咖啡的浓郁与一体的冰咖啡，是一款大胆尝试新搭配的咖啡，喜欢创新的你不妨一试。配方：浓缩咖啡 30ml 杏仁果露 15ml 蜜桃酱 15ml 摩卡粉 20g 纯牛奶 120ml 发泡鲜奶油适量杏仁脆片装饰

2014-10-21 咖啡知识我要分享

15种花式冰咖啡

咖啡知识

15种花式冰咖啡

一、冰拿铁咖啡 1、在玻璃杯中装入五分满的冰块，再加入10克糖浆。 2、将鲜奶倒入杯中至七分满，然后搅拌均匀，使糖浆融于鲜奶中以增加鲜奶比重。 3、让咖啡沿着汤匙背面慢慢倒入杯中，倒入速度不可太快，以免破坏层次感。 4、再加入两大匙奶泡即可。二

2014-08-13 咖啡知识我要分享

花式冰咖啡--黑白冰咖啡制作

咖啡文化

花式冰咖啡--黑白冰咖啡制作

外表看起来很漂亮的分水岭型饮料。咖啡与牛乳的份量变化一下看看，寻找出自己喜好的比率。作法：在杯子里装满水块，加入糖浆。在注入牛乳，轻轻地搅拌。从其上静静地注入冰咖啡就完成。在深烘培咖啡中，分别加上适量的砂糖、麦芽糖，再加冷藏。杯子也好好冷

2014-07-14 咖啡文化我要分享

花式冰咖啡的制作配方摩卡冰咖啡

咖啡知识

花式冰咖啡的制作配方摩卡冰咖啡

夏天快到啦，在这里推荐一款及其适合夏天喝的冰咖啡，一改往日人们提起咖啡就觉得口味浓重的感觉。原料(适合杯量360毫升) 杯量： 360ml 意式浓缩咖啡 60ml (在家制作可以用摩卡壶取得浓缩咖啡) 薄荷巧克力粉 20g(没有薄荷巧克力粉可以选用摩卡粉搭配白薄荷

2015-02-26 咖啡知识我要分享

15种花式冰咖啡制作要点

咖啡技术

15种花式冰咖啡制作要点

一、冰拿铁咖啡 1、在玻璃杯中装入五分满的冰块，再加入10克糖浆。 2、将鲜奶倒入杯中至七分满，然后搅拌均匀，使糖浆融于鲜奶中以增加鲜奶比重。 3、让咖啡沿着汤匙背面慢慢倒入杯中，倒入速度不可太快，以免破坏层次感。 4、再加入两大匙奶泡即可。

2014-07-10 咖啡技术我要分享

咖啡制作花式咖啡浓缩冰咖啡

咖啡知识

咖啡制作花式咖啡浓缩冰咖啡

浓缩冰咖啡介绍：炎炎夏日，又无法割舍对Espresso的喜爱，那么你只好学学我了。热的浓缩咖啡看这里。使用syphon煮出的咖啡和意式咖啡机煮出的Espresso咖啡，即使同样做成冰咖啡后，在风味上也是截然不同的，你可以对比尝试看看。浓缩冰咖啡材料：双份Esp

2014-09-11 咖啡知识我要分享

咖啡制作花式咖啡彩虹冰咖啡

咖啡文化

咖啡制作花式咖啡彩虹冰咖啡

彩虹冰咖啡介绍：这款咖啡叫做彩虹冰咖啡，做法其实很简单，咖啡的创新分层效果很明显，突显其迷人身段，喝前即有赏心悦目的享受。诀窍：每一层的份量都要适当，勿多加或减少，动作要迅速，以防各层混合，失去美感，也会影响清爽的口感。味道：甘甜醇、细

2014-09-09 咖啡文化我要分享

花式咖啡制作透心人凉的百合安娜冰咖啡

咖啡知识

花式咖啡制作透心人凉的百合安娜冰咖啡

百合安娜冰咖啡又称翡翠冰咖啡或翡翠冷冰咖啡，因色呈美丽的翡翠色而得名。造型非常漂亮，喝时更是透心凉! 特色：彩色多样的巧克力米，使造型更富变化。搅拌均匀后呈现美丽的翡翠色，喝时更可品尝透心凉的迷人滋味。诀窍：绿薄荷酒也可在最后加在鲜奶油上。

2014-10-20 咖啡知识我要分享

咖啡馆花式咖啡配方冰咖啡配方1

咖啡知识

咖啡馆花式咖啡配方冰咖啡配方1

【中文名称】：牙买加冰咖啡【英文名称】：Jamaica Ice Coffee 【材料】：炼乳10毫升、果糖20毫升、冰咖啡90~150毫升、巧克力膏10毫升、鲜奶油适量、巧克力米少许【制法】：杯中加炼乳、碎冰至3分，再加果糖、冰块到8分满;倒入黑浓冰咖啡，淋上巧克力膏

2015-01-04 咖啡知识我要分享

花式咖啡的做法花式咖啡的制作技巧??简易花式咖啡制作教程

咖啡庄园

花式咖啡的做法花式咖啡的制作技巧??简易花式咖啡制作教程

1、卡布是花式的一种，主要是看奶沫的拉花技术。 2、花式咖啡一般都是浓缩咖啡花式咖啡用非专业工具：摩卡壶、手动奶泡器、盎司杯、量筒（泡沫咖啡类：如卡布奇诺、拿铁） 1、摩卡壶同样通过高压萃取，水适量就行； 2、把牛奶倒入奶泡器中加热约70度

2016-04-30 咖啡庄园我要分享

冰咖啡的卡路里含量最高花式咖啡常识

咖啡知识

冰咖啡的卡路里含量最高花式咖啡常识

世界癌症研究基金会(WCRF)一项最新研究发现，在夏季流行的冰咖啡其实热量较高，有些冰咖啡热量高达561卡路里，相当于一顿晚餐的热量。英国广播公司援引WCRF的数据报道，大部分冰咖啡的热量都在200卡路里以上，有些超过了450卡路里。基金会指出，糖、全脂牛

2015-02-10 咖啡知识我要分享

咖啡馆花式咖啡配方冰咖啡配方2

咖啡知识

咖啡馆花式咖啡配方冰咖啡配方2

【中文名称】：椰香冰咖啡【英文名称】：Coconut Ice Coffee 【材料】：果糖30毫升、碎冰适量、冰块适量、椰奶15毫升、冰咖啡150~180毫升、鲜奶油适量、椰子粉少许、菠萝片1片、红樱桃1颗【制法】：依次倒入果糖、碎冰、椰奶、碎冰及冰块至8分满;倒入冰

2015-01-04 咖啡知识我要分享

创意花式咖啡冰咖啡爱尔兰双重奏

咖啡知识

创意花式咖啡冰咖啡爱尔兰双重奏

爱尔兰咖啡也好，皇家咖啡也好，我们对于咖啡和酒精的搭配可能只限于热饮，其实不然，只要掌握好酒的特性和口感，很多力娇酒在冰咖啡中会起到点睛之笔的作用。配方： 60ml 意式浓缩咖啡 ; 20ml 玉桂糖浆 30ml butterscotch liqueur(奶油糖果力娇酒)目前在上

2015-05-22 咖啡知识我要分享

意式咖啡花式咖啡制作步骤百合安娜冰咖啡

咖啡知识

意式咖啡花式咖啡制作步骤百合安娜冰咖啡

百合安娜冰咖啡又称翡翠冰咖啡或翡翠冷冰咖啡，因色呈美丽的翡翠色而得名。造型非常漂亮，喝时更是透心凉! 特色：彩色多样的巧克力米，使造型更富变化。搅拌均匀后呈现美丽的翡翠色，喝时更可品尝透心凉的迷人滋味。诀窍：绿薄荷酒也可在最后加在鲜奶油上。

2015-03-06 咖啡知识我要分享

花式咖啡制作瑞士冰咖啡的制作方法

咖啡知识

花式咖啡制作瑞士冰咖啡的制作方法

瑞士冰咖啡的制作方法：特色：丰富营养、甘醇香浓，是能迎合大众口味的香甜冰咖啡。诀窍：加入的玉桂粉要温和，具有香气，可减少蛋黄的腥味，白兰地不可加太多。味道：香浓、甘醇材料：蛋黄1个，蜂蜜1/2OZ、白兰地(Brandy)1/3OZ、玉桂粉少许、巧克力冰淇

2014-10-20 咖啡知识我要分享

花式咖啡透心人凉的百合安娜冰咖啡

咖啡知识

花式咖啡透心人凉的百合安娜冰咖啡

百合安娜冰咖啡又称翡翠冰咖啡或翡翠冷冰咖啡，因色呈美丽的翡翠色而得名。造型非常漂亮，喝时更是透心凉! 特色：彩色多样的巧克力米，使造型更富变化。搅拌均匀后呈现美丽的翡翠色，喝时更可品尝透心凉的迷人滋味。诀窍：绿薄荷酒也可在最后加在鲜奶油上。

2014-11-27 咖啡知识我要分享

花式咖啡制作透心人凉的百合安娜冰咖啡

咖啡技术

花式咖啡制作透心人凉的百合安娜冰咖啡

百合安娜冰咖啡又称翡翠冰咖啡或翡翠冷冰咖啡，因色呈美丽的翡翠色而得名。造型非常漂亮，喝时更是透心凉! 特色：彩色多样的巧克力米，使造型更富变化。搅拌均匀后呈现美丽的翡翠色，喝时更可品尝透心凉的迷人滋味。诀窍：绿薄荷酒也可在最后加在鲜奶油上。

2015-02-10 咖啡技术我要分享

花式冰咖啡黑白冰咖啡制作

咖啡知识

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外表看起来很漂亮的分水岭型饮料。咖啡与牛乳的份量变化一下看看，寻找出自己喜好的比率。作法：在杯子里装满水块，加入糖浆。在注入牛乳，轻轻地搅拌。从其上静静地注入冰咖啡就完成。在深烘培咖啡中，分别加上适量的砂糖、麦芽糖，再加冷藏。杯子也好好冷

2015-02-28 咖啡知识我要分享

花式冰咖啡黑白冰咖啡制作

咖啡知识

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外表看起来很漂亮的分水岭型饮料。咖啡与牛乳的份量变化一下看看，寻找出自己喜好的比率。作法：在杯子里装满水块，加入糖浆。在注入牛乳，轻轻地搅拌。从其上静静地注入冰咖啡就完成。在深烘培咖啡中，分别加上适量的砂糖、麦芽糖，再加冷藏。杯子也好好冷

2015-05-25 咖啡知识我要分享

做花式咖啡的技巧冰咖啡的技术性很强

咖啡知识

做花式咖啡的技巧冰咖啡的技术性很强

在咖啡馆里喝咖啡,我最不愿意点的,就是冰咖啡。迄今为止,我在各种地方喝过各种冰咖啡,没有一次令人满意。甚至一家可以做好热咖啡的店,也常常会栽倒在冰咖啡上。一般咖啡馆,若是愿意在机器和原材料上下点本钱,多半可以做出过得去的热咖啡。如果客人点的是

2015-05-06 咖啡知识我要分享

花式咖啡的制作推荐几款简单易做的意式咖啡

咖啡知识

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味道而陶醉。但是，在夏天看着一杯冒着热气的咖啡，即便再吸引，胃口也大减。于是，花式咖啡里面的冰凉系列很是诱惑。绿蔷薇西餐厅的酒吧高级部长沈富强对花式咖啡的调制颇有心得，今天我们就请他教我们调制几款较简单清凉的花式咖啡。特调冰咖啡加了奶

2014-10-20 咖啡知识我要分享

花式咖啡制作经典冰咖啡制作方法

咖啡知识

花式咖啡制作经典冰咖啡制作方法

黑白冰咖啡 1.外表看起来很漂亮的分水岭型饮料。咖啡与牛乳的份量变化一下看看，寻找出自己喜好的比率。【作法】在杯子里装满水块，加入糖浆。在注入牛乳，轻轻地搅拌。从其上静静地注入冰咖啡就完成。 2. 咖啡与牛乳微微的甘美味道，行成令人怀念的冰咖啡

2014-11-25 咖啡知识我要分享

花式咖啡的制作简单清凉的花式咖啡制作方法

咖啡技术

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爱上咖啡，先为热咖啡飘出来的香气所吸引，再被它或淡淡或浓郁的口感、可以蹿上鼻腔一再回味的味道而陶醉。但是，在夏天看着一杯冒着热气的咖啡，即便再吸引，胃口也大减。于是，花式咖啡里面的冰凉系列很是诱惑。绿蔷薇西餐厅的酒吧高级部长沈富强对花式

2015-02-10 咖啡技术我要分享

花式咖啡的制作调制几款较简单清凉的花式咖啡

意式咖啡

花式咖啡的制作调制几款较简单清凉的花式咖啡

爱上咖啡，先为热咖啡飘出来的香气所吸引，再被它或淡淡或浓郁的口感、可以蹿上鼻腔一再回味的味道而陶醉。但是，在夏天看着一杯冒着热气的咖啡，即便再吸引，胃口也大减。于是，花式咖啡里面的冰凉系列很是诱惑。绿蔷薇西餐厅的酒吧高级部长沈富强对花式

2015-11-10 意式咖啡我要分享

花式咖啡简介与花式咖啡种类大全花式咖啡相关做法专业名词介绍

花式咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1 花式咖啡 -简介花式咖啡就是加入了调味品以及其他饮品的咖啡。花式咖啡 1-- 花式咖啡不当是拉花。其实花式咖啡并不需要拉花，拉花只是为了咖啡的造型更好看一点，可拉也可

2018-04-03 花式咖啡我要分享

咖啡馆花式咖啡配方冰咖啡配方3

咖啡知识

咖啡馆花式咖啡配方冰咖啡配方3

【中文名称】：午夜香吻冰咖啡【英文名称】：Midnight Kiss Ice Coffee 【材料】：鲜奶油1/3杯、碎冰适量、葡萄果酱9小匙、伏特加15毫升、樱桃香甜酒15毫升、意大利冰咖啡150~180毫升【制法】：杯中挤密实的鲜奶油至3分满，再加碎冰至6分满;放入葡萄果酱

2015-01-04 咖啡知识我要分享

咖啡馆花式咖啡配方冰咖啡配方4

咖啡知识

咖啡馆花式咖啡配方冰咖啡配方4

【中文名称】：法式贵族冰咖啡【英文名称】：France Nolility Ice Coffee 【材料】：果糖30毫升、碎冰适量、白兰地15毫升、冰块适量、曼特宁咖啡150~180毫升、奶精粉3大匙、鲜奶油适量、果粒花茶少许【制法】：杯中先加果糖、碎冰至3分满，倒入白兰地，再

2015-01-04 咖啡知识我要分享

花式咖啡制作欧蕾冰咖啡的制作方法

咖啡知识

花式咖啡制作欧蕾冰咖啡的制作方法

欧蕾冰咖啡是用意大利蒸汽式取得的浓缩咖啡，在喝的时候加适当的糖，再准备一个装满冰块的玻璃杯。把已经放好糖的咖啡徐徐倒入玻璃杯中，浅浅的灰色在洁白的冰块中缓缓的流转。一杯清凉香醇的欧蕾冰咖啡就这样诞生了。这种咖啡不用加入太多的东西，本身的

2014-12-23 咖啡知识我要分享

欧蕾冰咖啡的制作方法花式咖啡常识

咖啡知识

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欧蕾冰咖啡是用意大利蒸汽式取得的浓缩咖啡，在喝的时候加适当的糖，再准备一个装满冰块的玻璃杯。把已经放好糖的咖啡徐徐倒入玻璃杯中，浅浅的灰色在洁白的冰块中缓缓的流转。一杯清凉香醇的欧蕾冰咖啡就这样诞生了。这种咖啡不用加入太多的东西，本身的

2015-03-31 咖啡知识我要分享

冬季咖啡店的花式咖啡推荐热咖啡-3

咖啡知识

冬季咖啡店的花式咖啡推荐热咖啡-3

【中文名称】：黑玫瑰冰咖啡【英文名称】：Black Rose Ice Coffee 【材料】：蜂蜜10毫升、碎冰适量、玫瑰花蜜15毫升、冰块适量、冰咖啡90~180毫升、樱桃香甜酒15毫升、鲜奶油适量、干燥玫瑰花少许【制法】：杯中依次加入蜂蜜、碎冰至3分，再放玫瑰花蜜及冰

2015-01-20 咖啡知识我要分享

欧蕾冰咖啡的製作香滑的咖啡特饮花式咖啡冰滴咖啡

意式咖啡

欧蕾冰咖啡的製作香滑的咖啡特饮花式咖啡冰滴咖啡

欧蕾冰咖啡的製作材料：咖啡豆60公克/6杯份、冷开水720cc/6杯份、全脂鲜奶150cc、果糖。豆品：冰滴咖啡豆（深烘焙）。器具：冰滴咖啡组、丸型滤纸、磨豆机、电动发泡器。用杯：各式咖啡杯。 1. 用冰滴咖啡组以「冰滴式咖啡使用方法」将咖啡萃取而成。 2.

2016-04-27 意式咖啡我要分享

咖啡制作花式咖啡漂浮冰咖啡

咖啡技术

咖啡制作花式咖啡漂浮冰咖啡

漂浮冰咖啡介绍：冰淇淋和咖啡的搭配之前也有介绍过很多比如意大利风味的阿法奇多咖啡，这样的搭配既照顾了嗜吃冰淇淋的人群，又把咖啡和冰淇淋做了一个很好的结合，使其口感更丰富。看着冰淇淋慢慢的融化在黑色的咖啡液中，好吃的同时还非常美观。今天老曹

2014-09-12 咖啡技术我要分享

花式咖啡制作墨西哥香可可冰咖啡

咖啡知识

花式咖啡制作墨西哥香可可冰咖啡

【中文名称】: 墨西哥香可可冰咖啡【英文名称】: Iced Mexican Cocoa Coffee 【制作材料】: 浓缩咖啡1.5盎司、墨西哥香可可粉适量、冰鲜奶5盎司、糖水1/3盎司、冰块八成满、发泡鲜奶油适量【制作步骤】: 1.用7克意式咖啡粉萃取出1盎司浓缩咖啡，然后隔冰块

2014-10-31 咖啡知识我要分享

花式咖啡制作薄荷冰咖啡的制作

咖啡知识

花式咖啡制作薄荷冰咖啡的制作

原料选配： ①主料：冰咖啡80毫升，薄荷汁6毫升。 ②配料：发泡鲜奶油5克，彩色朱古力针3克。制作方法： ①先在杯中倒入薄荷汁，再轻轻倒入冰咖啡。 ②在咖啡上轻轻挤入发泡鲜奶油，撒上朱古力针。制作提示：用现沏的咖啡，把薄荷汁和冰咖啡搅匀。特点：

2014-10-21 咖啡知识我要分享

花式咖啡制作薄巧摩卡冰咖啡

咖啡知识

花式咖啡制作薄巧摩卡冰咖啡

夏天快到啦，在这里推荐一款及其适合夏天喝的冰咖啡，一改往日人们提起咖啡就觉得口味浓重的感觉。原料(适合杯量360毫升) 杯量： 360ml 意式浓缩咖啡 60ml (在家制作可以用摩卡壶取得浓缩咖啡) 薄荷巧克力粉 20g(没有薄荷巧克力粉可以选用摩卡粉搭配白薄荷

2014-10-21 咖啡知识我要分享

花式咖啡基础常识薄荷冰咖啡的制作

咖啡知识

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原料选配： ①主料：冰咖啡80毫升，薄荷汁6毫升。 ②配料：发泡鲜奶油5克，彩色朱古力针3克。制作方法： ①先在杯中倒入薄荷汁，再轻轻倒入冰咖啡。 ②在咖啡上轻轻挤入发泡鲜奶油，撒上朱古力针。制作提示：用现沏的咖啡，把薄荷汁和冰咖啡搅匀。特点：

2015-02-28 咖啡知识我要分享

花式咖啡制作配方瑞士冰咖啡的制作

咖啡知识

花式咖啡制作配方瑞士冰咖啡的制作

特色：丰富营养、甘醇香浓，是能迎合大众口味的香甜冰咖啡。诀窍：加入的玉桂粉要温和，具有香气，可减少蛋黄的腥味，白兰地不可加太多。味道：香浓、甘醇材料：蛋黄1个，蜂蜜1/2OZ、白兰地(Brandy)1/3OZ、玉桂粉少许、巧克力冰淇淋1小球、冰咖啡适量、鲜

2014-10-21 咖啡知识我要分享

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