专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-埃塞俄比亚西达摩古吉阿朵拉西蒙特殊处理介绍 埃塞俄比亚拥有悠久而深远的咖啡生产和消费史,是世界上最着名和最广泛种植的咖啡种类阿拉比卡咖啡的起源国。古吉西达莫(Guji
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-埃塞俄比亚 水洗耶加雪菲 阿达朵 G1介绍 阿达朵(Adado)合作社是耶加雪夫咖啡农合作社联盟(The Yirgacheffe Coffee FarmersCooperatives Union) (YCFCU)其26个联盟之一, YCFCU
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Aricha是埃塞以果味调风味闻名的产区,整体都有着十分愉悦的果汁感。阿朵斯采用近年爆红厌氧日晒处理法,为其增添了更加丰裕的可爱热带水果调,像番石榴、菠萝蜜、新鲜的杨桃,它
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街咖啡埃塞俄比亚 阿瑞查 厌氧日晒2019 TOP 竞标 日晒组介绍 产地:埃塞俄比亚 海拔:1950-2150 处理厂:阿朵斯Adorsi 处理法:厌氧日晒 这支豆子处理自Adorsi处理站,隶属于Test
关于咖啡杯 几乎每一种传统的意式浓缩咖啡都有各自专用的杯子。Espresso和Espresso Macchiato 使用的是厚壁、重重的Demitasse杯和碟;卡布奇诺,使用的是厚壁、沉沉的、容量为6盎司的杯和碟;摩卡,使用坚固的马克杯;拿铁,使用12到16盎司的玻璃杯或碗;拿
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-埃塞tomoca咖啡、西达摩咖啡冲煮分享 埃塞俄比亚,是世界上咖啡的发源地。提到咖啡,不能不提到埃塞俄比亚,提到埃塞的咖啡,不能不说TOMOCA Coffee。即使现在市面上有各种各
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 艾瑞恰这支咖啡豆对于埃塞迷来说耳熟能详。艾瑞恰这款豆子的分数在国际杯测网站Coffee Review中达到过惊人95的高分,可见品质之高。无论是从生豆的相貌、一致性、新鲜度再到咖啡呈
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