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“饮啡” 的搜索结果

2026年08月30日 更新
饮啡新蒲点!中西合壁咖啡店 用中式茶杯饮咖啡是新潮流吗?

饮啡新蒲点!中西合壁咖啡店 用中式茶杯饮咖啡是新潮流吗?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如果你身边有咖啡爱好者,而这位朋友又喜欢周围去试咖啡的话,那你被咖啡洗版时必定会见过类似下面这张相! 小编就是被朋友的这类照片吸引的! 这间位于上环摩罗街的咖啡店叫做 Halfway Coffee 半路

2017-10-10 咖啡资讯

逛馆饮啡 | 被卖咖啡耽误的陶瓷屋「和舍咖啡馆」

逛馆饮啡 | 被卖咖啡耽误的陶瓷屋「和舍咖啡馆」

很多去打卡星巴克的人不是因为星巴克的咖啡有多好喝,而是因为星巴克的门店设计,所以网友总是说「星巴克是被卖咖啡耽误的设计师」,今日和大家分享一家同样被卖咖啡耽误的店,不过人家不是设计师,是陶瓷屋。 和舍咖啡馆Redeco Cafe 从很远的地方就可以看到

2021-01-21 广州

纯情诱惑——另类咖啡指南

纯情诱惑——另类咖啡指南

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 好多香港人无啡不欢,甚至上瘾,一日无啡就做唔到人。饮啡提神、止心瘾无可厚非,但有外国研究指出,成人每日最多只可摄取400毫克的咖啡因,也就是大概4杯咖啡。过多的咖啡因会导致失眠、高血压等问题

2017-08-22 咖啡资讯

咖啡豆买回来要养多长时间?什么是养豆期、赏味期?意式浅 深烘豆要养多久?

咖啡豆买回来要养多长时间?什么是养豆期、赏味期?意式浅 深烘豆要养多久?

前街门店有个角落是专门放置咖啡豆的,因为众所周知,前街的主要业务就是售卖咖啡豆。所以日常到店饮啡的朋友经常能够看到络绎不绝的客人到店购置咖啡豆(假装是这样),然后与前街交谈各种关于豆子的信息。而生产日

2024-09-20 咖啡知识

香港“音乐咖啡”“心情咖啡”280港元一杯有什么特别?

香港“音乐咖啡”“心情咖啡”280港元一杯有什么特别?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 音乐珈琲,什么来的? 周六晚上,油麻地砵兰街有家art pub room68,办了第一

2019-04-11 咖啡新闻

专程走去山旮旯 品尝精品咖啡和手工啤酒

专程走去山旮旯 品尝精品咖啡和手工啤酒

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 香港人有种山旮旯热,不远的不去,鸭脷洲、长洲甚至蒲台岛都可以人山人海,为着逃离城市,感受别样的氛围。这家餐厅在跑马地、湾仔和铜锣湾交界,坐落街角,面朝公园,要不是挂着跑马射蚊须五只大字,

2017-08-19 咖啡资讯

进来学!Manner锡纸打包“卷”起来了!

进来学!Manner锡纸打包“卷”起来了!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房进入十二月,气温渐低,常点咖啡外卖的朋友又增加了一个烦恼:拿到手的热咖啡总是凉了,不热不冷,只好喝下一杯常温咖啡,很是不爽。客人有需求当然是要想办法满足,很多咖

2023-12-07 咖啡新闻

广州咖啡探店 | 「海蘭咖啡坊」一家远离闹市的传统日式咖啡店

广州咖啡探店 | 「海蘭咖啡坊」一家远离闹市的传统日式咖啡店

「山不在高,有仙则名。 水不在深,有龙则灵。」 在远离广州市区的南沙区,就有一家资深日式咖啡店!! 「海蘭咖啡坊」 这家坐落在南沙悠方购物公园内,进入园区能轻松找到!! 海蘭咖啡坊,算是广州最早的一批咖啡馆,创始人是一位来华工作的日本人「近豐さ

2021-02-07 咖啡馆经营

浓缩的油脂单薄是什么原因?为什么Crema会有很多大泡泡?意式咖啡不好喝的因素?

浓缩的油脂单薄是什么原因?为什么Crema会有很多大泡泡?意式咖啡不好喝的因素?

近来前街在冲浪的时候发现,有很多朋友萃取浓缩时会出现这样的状况:“萃取出来的浓缩咖啡油脂稀薄,且附带有很多显而易见的大气泡!整杯咖啡味道寡淡,口感单薄,并且因为气泡的存在导致拉花图案的美观受到了影响!

2024-06-03 咖啡知识

广州咖啡正在从小众走向大众

广州咖啡正在从小众走向大众

符合老广个性的港式茶餐厅在羊城大行其道,不难令人理解,但咖啡这一带有浓郁西方风味的饮品也正在广州悄然兴起,难免颠覆了不少老广的固有思维。

2014-05-23 咖啡新闻

澳白和短笛有什么区别?迷你拿铁怎么做?Piccolo latte是什么意思?

澳白和短笛有什么区别?迷你拿铁怎么做?Piccolo latte是什么意思?

短笛与澳白一样,都是发明自澳洲的意式奶咖。但不同于现如今大红大紫的澳白,短笛基本可以说是无人问津。从周边的咖啡馆菜单上我们就可以发现,几乎没有多少家会有短笛的出品,包括前街也是。大多数人认识短笛咖啡的

2025-01-23 咖啡知识

意式咖啡机可以用来萃茶吗?咖啡和茶有哪些共同之处?

意式咖啡机可以用来萃茶吗?咖啡和茶有哪些共同之处?

“茶”和“咖啡”作为全球广受欢迎的两种饮品,尽管它们的文化背景和饮用体验存在着显著的差异,但是呢,还是有不少地方存在着共同之处。比如说,它们都需要以水作为溶剂,将特定成分溶解出来。而这就导致它们拥有着

2025-03-30 咖啡知识