很多去打卡星巴克的人不是因为星巴克的咖啡有多好喝,而是因为星巴克的门店设计,所以网友总是说「星巴克是被卖咖啡耽误的设计师」,今日和大家分享一家同样被卖咖啡耽误的店,不过人家不是设计师,是陶瓷屋。 和舍咖啡馆Redeco Cafe 从很远的地方就可以看到
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 家庭旅馆是按照节假日和周末来算的,暑假不算节假日,他们最多是看周末或者不周末 如果要住鼓浪屿的话最好不要选在周末,因为鼓浪屿的放假本来就贵有fu的干净的一般都要300打底了
又一家很有「记忆点」的咖啡新店开业了。 说起这家咖啡馆,大家应该都不陌生,尤其是经常在北京逛馆的朋友。 S.O.E「Square Of Eight」八平方咖啡 S.O.E 八平方咖啡S.O.E COFFEE创始于2005年,其名字 S.O.E 起源于8x8的国际象棋盘,代表了棋盘上64个黑白相间
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 小编曾经也逛过很多咖啡馆,最近总结了一下逛馆的心得, 包括风味、整体观感、亲切服务、甚至还有对店家的建议。 撰写的过程绝对不是光凭感觉,还有小编自己的一套标准。 今天就来分享小编认为一家好
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 对于各位经常逛馆的咖啡师和爱好者来说,各式各样的磨豆机肯定都不会陌生,例如目前常见的Mazzer、大飞鹰、小飞鹰、大飞马、小飞马、杨家900n、小富士、小钢炮以及BG、EK等等,每台磨都由自己的优势,
SCAA认可的咖啡风味标准 1,咖啡的风味轮,起初是源自红酒的风味轮的,而后来居上的咖啡风味轮在味谱上,比红酒风味轮的风味,已经多出不止一点半点。然而我发现,咖啡风味轮除了杯测以及烘焙外,更多的用途是在指点一些不太了解咖啡的人,帮助他们理解咖啡
有一个词儿这两年越来越火工匠精神。 这得益于去年两会期间的政府工作报告:培育精益求精的工匠精神。一时间,工匠精神便立马在各大媒体的报道之下,红遍大江南北。我们逢着一件好物,遇着一个心水的装潢,或者遇到某个牛人,工匠精神成了水到渠成的夸赞之词
▲ 点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志咖啡工房 从启咖啡 一家「白咖夜酒」的咖啡馆。 大年初三,这家店很热闹,都是人人人从从从众众众 位于五羊新村的从启咖啡成立于2013年,创始人是广州人,13年到19年期间该店由一对夫妇共同打理,店名「从启」取自于「重
最近几年,社区咖啡馆成为咖啡行业经常讨论的话题之一,今天和大家分享的也是一家社区咖啡馆 LOCK CHUCK COFFEE 这家咖啡馆创立于2015年,算起来也是一家有点历史的社区小店了。 LOCK CHUCK 隐藏于市井的小巷子,周边都是居民楼,但由于门面装修的十分别致:
每家咖啡馆都有属于自己的记忆点,今天分享的这家咖啡馆 7inn郁源咖啡 亦有属于自己的独特之处。 晚上七点钟的郁源咖啡 郁源咖啡最初是由一个台湾人开办,创立于2005年,是最早进入广州的精品咖啡店之一,至今开馆已有17个年头了,算起来应该是广州咖啡馆中
如果早上八点钟想喝一杯咖啡去哪里好? 乜早咖啡Redeco Cafe! 乜早咖啡在早上八点对外营业,一直经营到晚上九点。 乜(mie)早(zao)咖啡,一个很有意思的名字。 在潮汕话中,乜早代表早上的意思。巧合的是,店内的咖啡师很多都是潮汕人(当时的场景:啊
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你是不是也是这样呢?早上起床后即使不吃早餐也会先喝一杯咖啡,到了下午为了提神再补充一杯,渐渐地只要一天不喝咖啡就觉得浑身不对劲?那小心了,你可能已经在不知不觉中对咖啡
「山不在高,有仙则名。 水不在深,有龙则灵。」 在远离广州市区的南沙区,就有一家资深日式咖啡店!! 「海蘭咖啡坊」 这家坐落在南沙悠方购物公园内,进入园区能轻松找到!! 海蘭咖啡坊,算是广州最早的一批咖啡馆,创始人是一位来华工作的日本人「近豐さ
▲ 点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志咖啡工房 SIMTRETCOFFEE清萃咖啡, 广州自家烘焙独立精品咖啡馆之一。 清萃咖啡成立于2015年,至今已有6个年头了,算是一家名气比较高的咖啡馆了。 19年由于某些原因,清萃咖啡由安居东风西路转移到了芦荻街。 芦荻街这里
整个咖啡业似乎走进一个怪圈,用开一家麻辣烫店所需要成本的50倍开一家咖啡厅,最后的收益很可能就只有一家麻辣烫店的1/50,很多时候甚至连1/50都不到。 上面提到的这句话,似乎比喻得有些夸张,但是对于创业者而言,这确实是一个赤裸裸的真相。 很多人都曾
星巴克商标在俄罗斯将不被保护!
麦当劳被曝使用预磨咖啡粉?!
寒流来袭!?巴西即将受到霜冻侵袭咖啡等农作业部门担心影响未来产量
洪都拉斯|咖啡种植产区和品种介绍
V30手冲咖啡滤杯如何使用?一人份咖啡应该用多少咖啡豆?
这顶头盔可以读咖啡评审的心!!
“直男天堂”迪卡侬也进军咖啡赛道?!
最高警戒级别!印度尼西亚多座火山喷发