Ninety Plus Coffee,来自美国的精品咖啡供应商,公司成立于2006年,在创立的这十年间,九十+就已经让全世界的咖啡业者认识到它带带有的独特魅力,也是引领了全球前所未有的精品咖啡狂潮,从2007年第一款咖啡开始,就一直是咖啡业界各行家和比赛选手们的珍贵首选。现如今的九十+更是世界顶级精品咖啡的代名词,口感和品质远远胜过其他任何名贵的咖啡。
Kemgin丨人参 W2 Level 7
产地:九十+埃塞俄比亚Wellega(沃利嘎),Sidama(希达莫)和Yirgacheffe(耶加雪啡)产区。
海拔:1750—2000m。
处理方式:水洗。
口味特征:白桃、酸橙、蜜瓜、人参、角豆。
chembe丨倩碧 N2 Level 7
产地:九十+埃塞俄比亚Yigacheffe(耶加雪啡)产区。
海拔:1750—2000m。
处理方式:日晒。
口味特征:入口厚重感明显,有泥土、深色水果的味道,也有轻微的柑橘味。
Hachira丨哈奇拉 N2 Level 12
产地:九十+埃塞俄比亚Achira(阿奇拉)产区。
海拔:1750—2000m。
处理方式:日晒。
口味特征:富有花香气味,果汁感明显,有接骨木果、黑莓果、罗勒科草本植物的风味,也有类似乳糖的味道。
Nekisse丨蜜吻 N2 Level 12
产地:九十+埃塞俄比亚Wellega(沃利嘎)和Sidama(希达莫)产区。
海拔:1750—2000m。
处理方式:日晒。
口味特征:口感干净,多层次。由桃子、浆果、西番莲果、奶油、牛奶巧克力的风味达成平衡。是一款经典的好咖啡。从热到冷,它不断带来夜来花香,蓝莓以及香木,可可等惊喜。
Nekisse Red丨红蜜吻 N2 Level 39
口味特征:红处理法提升了蓝莓,樱桃,和黑巧克力味。同时保持了水果巧克力的平衡和它多层次的口感
Nekisse Ruby丨蜜吻红宝石 N2 Level 95
口味特征:不可思议的蓝莓,樱桃,和蜂蜜,夜来香重而永远不脏,浓厚的黑巧克力似乎纯可可粉
Lycello丨荔枝和大提琴 W2 Level 21
口味特征:在瑰夏种本身风味的基础上又展示出了丰富的绿茶、麝香和罗勒科草本植物的香气,入口品尝会有柔和的柠檬酸味,也有类似于荔枝的酸甜口感,同时也会有类似于腰果的坚果味道。
Juliette丨朱丽叶 H2 Level 39
口味特征:在瑰夏种本身风味的基础上又富有花香气味,入口品尝会有橘子皮、焦糖、干腰果果实的味道。
Perci丨展望 N2 Level 39
口味特征:强烈的樱桃、角豆、香草、热带水果及混合果汁的味道。芒果、菠萝、角豆、香蕉、李子、红葡萄、蜂蜜、桃子。
Perci Red丨红展望 N2 Level 95
口味特征:红处理更加突出香草、热带水果以及混合果汁的味道。芒果、菠萝类的口味染上了一丝饭后甜酒的味道。香蕉、红葡萄、蜂蜜、桃子依然不变。
Perci Ruby丨展望红宝石 N2 Level 195
口味特征:红宝石处理后有浓白兰地,蜂蜜热带水果味道。芒果、菠萝类的热带口味变得奔放粗狂。香蕉、红葡萄、蜂蜜、桃子有一丝醉感。
Lotus Solkiln丨荷花锁情 H2 level 95
口味特征:无花果及蜂蜜的混合香气,入口有甜瓜、猕猴桃及轻微热带水果的层次感丰富的味道。
Sillvia Solkiln丨西利亚锁情 N2 Level 95
风味:入口有明显的果汁口感,富有强烈的热带水果味道,也有凤梨酥饼的味道,回味持久。
还有一些补充的
Drima Zede丨烛芒
风味:风味:油桃,热带水果,奶油,肉桂
DerarEla 丨梦想家
风味:芳香感更浓郁,富裕的热带水果、青柠香气,独特的甘菊芳香
LomiTasha丨洛米塔夏
风味:柔软的柠檬、蜂蜜、野姜花香、精致的绿茶口感
以下这两款是新出的
Faya Deraro丨德瑞艾拉
风味:蓝莓、草莓饼干、樱桃、白葡萄酒、覆盆子
Nitsu Ruz 丨迷迭清馥
风味:花香、柠檬皮、荔枝、西梅、金桔、红茶
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2017-06-05 14:56:20