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‘ 建议选择浅焙或浅中焙豆子，层次较明显 ’
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中浅焙豆子特色L i g h t R o a s t
呈现肉桂色泽，口感清香，
带有迷人的水果调酸香
充分的保留了咖啡豆原始的风味及营养价值
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3分钟冲出香气轻盈的轻松咖啡
以一半手冲咖啡一半冰块的比例制作
90——92度的高温淬取原始风味
能更高的呈现甜度跟果香，绿缘酸也较丰富
实作秘诀：
使用Hario v60滤杯-
搭配400cc容器
咖啡克数：18克
研磨粗细度：3.5
手冲温度建议：90——92（高温淬取原始风味）
水，冰块比例：200cc水 Ｘ 200cc冰块
酿做时间：3分钟
【日本】HARIO V60 系列陶瓷滤杯
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转载请注明出处。
2017-08-09 20:41:20
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