气候变化威胁咖啡 到2050年减产90%

来源:中国咖啡网: 咖啡新闻 > 咖啡资讯 > 作者:editer 2024-03-29 我要评论


专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )

  周一公布的一份研究表明,气候变化将严重威胁拉丁美洲地区的咖啡,到2050年,该地区的咖啡产量将较现在减少90%。
 
  尤其是一些高品质的咖啡,例如阿拉比卡咖啡,这种咖啡豆无法承受哪怕温度、湿度、日照的任何细微变化。而多产于非洲的罗布斯塔咖啡的承受能力相对强一些。
 
  预计损失最大的地区将是洪都拉斯、尼加拉瓜和委内瑞拉。
 
  不过对于哥伦比亚、危地马拉、哥斯达黎加和墨西哥的一些高山地区来说,气候变暖或许将有益于咖啡豆的生长。

本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类

转载请注明出处。

2017-09-12 10:18:09

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

相关文章

    蒸馏咖啡壶和虹吸壶的区别_虹吸式咖啡壶适合煮什么咖啡

    虹吸壶煮咖啡步骤讲解_虹吸壶咖啡制作过程教学视频

    星巴克虹吸壶原理分析_星巴克虹吸壶冲泡咖啡有哪些窍门技巧

    虹吸壶和滴漏式哪个好喝?滴漏咖啡跟虹吸咖啡的区别有多大?

    煮咖啡的器具有哪些种类_咖啡器具怎么用_什么器具最好

    手冲咖啡器具有哪几种_经典品牌手冲咖啡器具推荐

    制作意式咖啡需要什么器具_做意式浓缩咖啡最常用的器具介绍

    耶加雪菲的正确喝法 为什么那么多人喜欢喝耶加雪菲?
网友点评