坦桑尼亚黑晶庄园Blackburn克里曼加罗咖啡风味口感描述

来源:中国咖啡网: 咖啡庄园 > 作者:咖啡工房 2026-04-03 我要评论

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  坦尚尼亚的No1农园。位于坦尚尼亚最高位置标高的农园.在最近数年坦尚尼亚的品质渐低落当中,这个Blackburn(黑晶)农园可说是保持优良状态坦尚尼亚当中的顶级农园。位于Arusha西边17公里处的Mt.Oldeani东斜面。 庄园紧邻Ngorongoro国家公园,是坦尚尼亚标高最高的农园.温差有9-32°之大。由于邻近Ngorongoro国家公园,黑晶庄园是许多野生生物的栖息地,为了保护这些野生生物,黑晶种植了许多树,可供咖啡树遮荫,也可让这些野生生物栖息。
 
  拥有孕育出厚实感及甘酸的气象条件,唯独降雨量稍少,约900mm,所以黑晶于启用了一座新的蓄水池,希望可以将降雨尽可能收集起来,以供水洗处理以及村庄里的人民使用,水洗处理所用到的设备也都尽可能使用用水效率较好的,而水洗处理所产生的果肉等东西也会被再利用,用做土壤的肥料。
 
  坦尚尼亚所生产的咖啡豆,每年每年的落fw差相当的大,但是由Gehrken家族所拥有的黑晶庄园,由于对大的的爱护,大地也回馈给黑晶庄园稳定的生产,让我们得以每年都能拿到超优的生豆。
 
  干净,厚实的body,丰富的果酸,黑莓、李子类的水果芳香,喝起来会有一点像是薄荷巧克力!

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆,具有层次丰富的茉莉花香,伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在,前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义

摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。

花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。

现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鮮烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。

 

天猫 前街旗舰店链接:https://qianjieshipin.tmall.com

或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」

前街咖啡门店地址:广州越秀区东华东路315号

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2017-11-15 17:09:48

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