专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）
Tobosi诞生自2010年，以提供高品质的精品咖啡为主，以成为供应精品咖啡的领导者为目标。力求所制造出来的产品皆在公开透明的制度下生产及有完整的追踪履历，以确保顾客能得到最好的商品。所提供的一切优质服务及制造工艺一律遵循对环境的保护。为了实现这一目标，Tobosi规划了两个庄园Tobosi及Copey，Tobosi原本为种植观赏用植物而Copey为次级森林，但根据高度差异及土壤分析，Tobosi选择了最能发挥咖啡特性的区块来进行种植。庄园是基于环境保护的文化习俗进行管理，每片区域都有环境测试及土壤分析，已确定咖啡豆有理想的发展及充足的营养。对于全面人工采收，我们可以更完整的了解咖啡樱桃的成熟度及追踪管理，客户则可更进一步的了解品质、采收时间、及所有的相关过程。
哥斯达黎加_托布什庄园日晒豆-新鲜的咖啡樱桃收成后，汰除劣豆即可进行日晒处理，咖啡的味道很大的关键取决于果实的成熟度，一般需要22-30天才能完成处理。这个过程会带给我们复杂浓郁的味道，如葡萄干、蜂蜜、焦糖与坚果等浓厚滑顺的口感。
咖啡豆产区: Copey
庄园:司成立于 2010年
庄园大小: 约91公顷
种植面积: 约67公顷
年雨量: 2000-3000公厘
年均温: 约19℃
种植海拔: 2000米
咖啡品种 :Villalobos
分级标准: SHB
土壤种类: 火山土壤
咖啡处理法: 日晒法
采收法: 人工采收
性价比日常浅烘手冲花香型咖啡豆推荐购买：前街.埃塞耶加雪菲果丁丁 前街.巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街.巴拿马花蝴蝶咖啡豆
深烘咖啡豆醇厚平衡型推荐购买：前街.黄金曼特宁咖啡豆 前街.蓝山咖啡豆 前街.皇后庄园咖啡豆
意式浓缩拿铁咖啡豆推荐购买：前街.经典拼配 前街.草莓糖意式拼配
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
天猫 前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com
或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」
前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
关注公众号 前街咖啡 ，学习更多咖啡知识
本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类
转载请注明出处。
2017-11-20 11:41:02
相关文章
精彩导读
热门资讯
关注我们