咖啡国别:埃塞俄比亚
手冲耶加雪菲伊迪朵。15g粉,中细度研磨(沙糖大小),v60滤杯,90度水温,第一次注水30g水量,进行30秒闷蒸,注入至105g水量断水,等待粉床水量下至一半再注水,缓慢均匀注水直至225g水量,最后可以摇一摇滤杯增加萃取,水粉比1:15,萃取时间2:04
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2017-12-07 16:43:22
来源:中国咖啡网: 精品咖啡豆 > 前街咖啡熟豆豆单———————————— > 埃塞俄比亚日晒耶加雪菲艾瑞加G1 > 作者:咖啡工房 2024-04-29 我要评论
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