开一家咖啡店(馆)基本必要知识(一):开咖啡店的基本必要因素

来源:中国咖啡网: 咖啡馆经营 > 知识 > 作者:editer 2024-04-28 我要评论


专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )

 

开一家咖啡店(馆)基本必要知识(一):开咖啡店的基本必要因素:

 
只要有钱想开咖啡店不难 ,但要如何能赚钱支撑下去就是一大学问,一般而言,若没有咖啡店的经营管理经验,劝你选择加盟创业,开店创业成功率会比较高,不要轻易就尝试顶让或是开一家全新咖啡店,因为投资一家咖啡店不是简单的找咖啡店设备及供货厂商而已,真正有实力与特色十足的咖啡店家才能吸引人气营造买气。
 
因此不论你是加盟顶让或是开一家全新咖啡店,在开设前你必须先问问自己几项开咖啡店的基本必要因素是否皆已准备妥当。
 
 
  • 第一:开店地点最为重要,那么你本身有选点的经验,或是评估店点适不适合的能力吗?
 
  • 第二:如果没有特色和差异化,很快就会被市场淹没掉,那么你已想好自己开咖啡店的特色或定位在哪?
 
  • 第三:需专业技术来做出口碑,那么你本身有吧台手的能力吗(熟义式咖啡机、单品咖啡、茶饮、轻食)?
 
  • 第四:怎么样才能吸引顾客来店,怎么样才能留住顾客呢?你有无拟定行销方案的能力?促销推广方案有那些?你又要如何推动与执行?

  • 第五:资金多寡关系到你开店的规模大小及装潢,你开办资金和周转预备金是否已准备妥当?

本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类

转载请注明出处。

2017-12-26 16:34:40

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

相关文章

    蒸馏咖啡壶和虹吸壶的区别_虹吸式咖啡壶适合煮什么咖啡

    虹吸壶煮咖啡步骤讲解_虹吸壶咖啡制作过程教学视频

    星巴克虹吸壶原理分析_星巴克虹吸壶冲泡咖啡有哪些窍门技巧

    虹吸壶和滴漏式哪个好喝?滴漏咖啡跟虹吸咖啡的区别有多大?

    煮咖啡的器具有哪些种类_咖啡器具怎么用_什么器具最好

    手冲咖啡器具有哪几种_经典品牌手冲咖啡器具推荐

    制作意式咖啡需要什么器具_做意式浓缩咖啡最常用的器具介绍

    耶加雪菲的正确喝法 为什么那么多人喜欢喝耶加雪菲?
网友点评