专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）
很多人对于哥伦比亚精品咖啡Cafelomvia拥有的认证不太了解
在这里带大家认识一下 PART III
第三个认证The Coffee Cultural Landscape of Colombia （哥伦比亚咖啡文化景观， 简称PCC）
哥伦比亚咖啡文化景观（PCC）是人类适应挑战地理条件的杰出例子：当地农民在极为陡峭的山脉上种植咖啡。 PCC是一个独特的文化景观，将自然，经济和文化特色融合在一起。 在这个惊人的景观中，人类，家庭和世代的努力得到哥伦比亚咖啡种植者联合会（FNC）的全力支持。哥伦比亚也已被公认为生产世界上最好的咖啡国家之一。
PCC由位于安地斯山脉中部和西部山麓丘陵的Caldas，Quindío，Risaralda和Valle del Cauca这几个咖啡种植区域所组成。这些地区在国内和国际上都被称为咖啡种植轴心，专门生产高品质的咖啡豆。然而，为了让世界各地的人知道这些咖啡产区的优秀价值，因此也被誉为“哥伦比亚咖啡文化景观”。PCC是世界上独一无二的咖啡产区，如此珍贵的地域珍藏，因此也需要好好持续保存下去。
本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类
转载请注明出处。
2017-12-28 18:34:32
相关文章
精彩导读
热门资讯
关注我们