7-ELEVEN （氮气）冷萃咖啡亲身体验 冷萃咖啡真的不能加热吗？

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）

• 冷萃、冰酿、冰滴、日本式冰咖啡，你都搞懂了嗎？
• 今天到了一家重新装潢过的 7-ELEVEN 
   
  店名 : 7-ELEVEN 长业门市
   
  地址 : 320桃园市中坜区长春路23号
   
  这家店和全台湾其他7-ELEVEN不一样的是 他们有
   
  新上市的 氮气冷萃咖啡 
   
  你可以不加氮气 66元一杯
   
                加氮气 77元一杯 
   
  推荐试试看这款   氮气冷萃咖啡  
   
  个人先做个小评
   
  1.  口感非常特殊 绵密 相当平价的一杯好咖啡
   
  2.  建议买了立马喝 口感是最好的! 
   
  ▼这个冷萃咖啡的机台和一般咖啡机是不同的  目前全台只有这家门市有 
   
     一杯77元 虽然和一般咖啡价格比稍高   但我还是想试试看
   
     目前买两杯有送小熊  也可寄杯  但我只点了一杯  共77元 
   
     有趣的是 店员做好建议立刻喝  我原本是要带走的  
   
      看到上面绵密的泡沫 的确盖子也是盖不下的 
   
      建议大家若要尝试  也可以在这里坐著品尝完再走  
   
  ▼询问店员  氮气冷粹咖啡的温度大约是2——6度   
   
     喝起来只有微冰  很特别的是它的口感
   
     各位想像滑顺的啤酒泡沫  只是这款咖啡的泡沫更加绵密  
   
     大约有三分之一杯的咖啡是绵密的泡泡组成   
   
     泡沫尝起来是淡淡的咖啡香气 算是十分有趣的品尝经验
   
      将咖啡与泡沫倒入口中  是一种相当新的体验
   
      咖啡的味道清新  微酸 微甜 淡淡的咖啡味融合进绵密的泡沫中 
   
      整体的口感喝来滑顺舒畅  细致的气泡口感让人喜欢
   
  ▼淡淡的咖啡味 顺畅的口感  让我相当快就喝完了   
   
     店员有提到氮气咖啡三分钟过后的口感会较不一样  
   
     的确 过一段时间 泡沫渐渐没有这么浓密  
   
     咖啡的味道也稍稍醒了过来  但仍是淡淡的香气 
   
     一般黑咖啡喝起来会给你一种厚重感   往往喉咙会有一股浓郁的回韵  久久不散  
   
     但这款咖啡相当不同  尝完口腔只带有极细微的清甜 
   
      甚至要稍微注意才察觉得到  并不让你觉得腻  个人会想要再来一杯! 
   
     口感HEN特别  推荐喜爱冷萃咖啡  黑咖啡的朋友 必定一试     
   
  ▼前头有提到  两杯有送小熊一只  
   
     我喝完这杯咖啡 去改了发票  获得一只小熊
   
     但我的目的不在于此  是这款咖啡会让我想再尝试  
   
     另外小熊还挺可爱的!   
   
  ▼下次我会想尝试 非氮气的冷萃咖啡 
   
     与氮气差了11元   想比较看看有什么不同     
   
  小结 :  这款新推出的氮气冷萃咖啡  让我蛮喜欢的
   
             绵密细致的泡沫  搭配微微香甜的咖啡  相当顺口 
   
             会让我想要再次品尝   也推荐给各位 
   
  店名 :   7-ELEVEN 长业门市
   
  地址 :  320桃园市中坜区长春路23号
•  
• 。