90+系列豆子详情。顶级咖啡间的区别，磨成咖啡粉后怎么喝？
来源：中国咖啡网
作者：咖啡王子
2026-08-31
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曾被 Forbes 评为「世界十大昂贵咖啡」之一的瑰夏咖啡豆
Panama Ninety Plus 90+ Lot #NP-236-C: Limited José Alfredo
巴拿马 Ninety Plus 90+日晒 瑰夏 2017 竞标批次
国家: 巴拿马
产区:
海拔:
处理法: 日晒处理
等级: 竞标批次
品种: 瑰夏
风味描述: 花香、葡萄柚、草莓、淡荔枝
Panama Ninety Plus Silvia Solkiln N2
巴拿马 90+系列 赛维亚
国家: 巴拿马
产区: 火山谷
海拔: 1,250-1,650M
处理法: 日晒处理
等级: Level 95
品种: 瑰夏
风味描述:
Panama Ninety plus Geisha Perci N2 Level39
巴拿马 90+系列 波西
国家: 巴拿马
产区: Volcan Panama
海拔: 1,250-1,650M
处理法: 日晒处理
等级: SHB
品种: 瑰夏
风味描述: 较高的水果调性，强调奔放、酸甜、果酱与水果乾，充满了各种成熟甜感的花果香气，热带水果、苹果、波萝、芒果、佛手柑的香气更为明显，有着非常狂野的日晒香气！
Ninety Plus Level up Danch Meng
衣索比亚 90+系列 Level up 丹奇曼
国家: 衣索比亚
产区: Sidamo
海拔: 1,400-2,200M
处理法: 日晒处理
等级: G3
品种: Heirloom
风味描述:
Ethiopia Ninety Plus Ethiopia Tchembe N2-Level 7
衣索比亚 90+系列 蒨碧
国家: 衣索比亚
产区: 衣索比亚
海拔: 1,200-1,600M
处理法: 日晒处理
等级: Level 7
品种: 卡杜拉
风味描述:
Ethiopia Ninety Plus Ethiopia Hachira N2 L12
衣索比亚 90+系列 哈琪
国家: 衣索比亚
产区: 衣索比亚
海拔: 1,850M
处理法: 日晒处理
等级: Level 12
品种: Aricha
风味描述:
Ethiopia Ninety Plus Ethiopia Nekisse N2 L12
衣索比亚 90+系列 真心话 N2
国家: 衣索比亚
产区: Sidama Shakisso
海拔: 1,750-2,000M
处理法: 日晒处理
等级: Level 12
品种: Heirloom
风味描述:
Ethiopia Ninety Plus Semeon Abay N2 L95
衣索比亚 90+系列 西蒙阿拜 N2 L95
国家: 衣索比亚
产区: Sidama Shakisso
海拔: 1,750-2,000M
处理法: 日晒处理
等级: Level 95
品种: Heirloom
风味描述:
Ninety Plus Ethiopia Kemgin
衣索比亚 90+系列 野姜花
国家: Heirlooms
产区: Wellega,Sidama,耶加雪菲
海拔: 1,750-2,000M
处理法: 水洗处理
等级: Level 17
品种: Heirlooms
风味描述:
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
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2018-05-16 12:05:01
