埃塞尔比亚耶加雪菲G1水洗孔加哈亚特介绍，风味特色？

来源：中国咖啡网作者：De 2026-08-30 网友点评

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耶加雪菲G1 水洗孔加哈亚特【荣豆咖啡生豆】衣索比亚精品咖啡生豆

　　178非洲

　　Ethiopia Yirgacheffe washed Konga – Hayat G1

　　衣索比亚耶加雪菲G1 水洗孔加哈亚特 1900-2050m

　　风味叙述:

　　一入口的甜美鸡蛋花香绽放开来，

　　还有茉莉花的气息混合了柠檬皮清香，

　　主调性是新鲜蓝莓与桃子汁，尾韵带有莱姆与柚子香气，

　　待温度稍降後像是带花香的柠檬夹心，甜美迷人。

　　Wote Konga位於衣索比亚南部耶加雪啡镇基迪欧(Gedeo)的一个小区域，

　　当地600多个小农共同产出此款咖啡，

　　这些咖啡小农中有不少是沃卡(Worka)合作社的成员，

　　产出的咖啡批次向来都有令人惊艳的出色表现。

　　精心挑选完全熟成的咖啡樱桃，

　　棚架日晒的过程中小心拣除瑕疵豆，

　　提升风味乾净度与一致性，确保每个产出批次都是最佳品质。

　　高海拔的生长环境和当地原生种的优良基因，

　　造就Wote Konga明亮多汁的口感

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。

花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐：前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。

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2018-05-29 13:06:21

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