
美式咖啡原先指的是美国人喜欢喝的滴滤式黑咖啡,这种咖啡的味道很淡,不想欧洲人喝的那么浓郁、有味。而意式咖啡推行到全世界后,为了迎合美国人的口味,便以意式浓缩为基底调试出适合美国人的咖啡,简单来说,就是意式浓缩咖啡加上水稀释到美国人喜欢的浓度,这就是意式咖啡系列中的美式咖啡,也是现在各大咖啡店的美式咖啡的做法。

对于大部分人来说,浓缩咖啡的风味强烈刺激,不易入口。加水稀释的美式咖啡会淡化浓缩的苦味,将集中的咖啡风味舒展开来,使整体更加柔和。

热美式咖啡是使用浓缩咖啡(Espresso)加上适量的水稀释而成,而冰美式就是由浓缩咖啡、水与冰组成,加入水与冰块其实就是改变了咖啡的浓度。由此可见,美式咖啡的做法其实大同小异,重点在于选用的咖啡豆,换句话说,意式咖啡豆主要决定了美式的味道。
前街咖啡有多款深受消费者喜爱的意式拼配,它们都是根据大众消费者的口味而制定的,分别有坚果平衡调性,有醇厚浓郁调性,有微酸醇厚调性,也有惊艳的花果香调性~大家可以根据自己的口味喜好选择。

一、油脂饱满调性——前街经典拼配咖啡豆:一款结合了曼特宁风味、丰富油脂以及坚果香气的意式咖啡豆。由印尼曼特宁咖啡豆+巴西半日晒咖啡豆+越南水洗咖啡豆,有着坚果、黑巧克力、焦糖的风味表现。

二、醇厚浓郁调性———前街商业拼配咖啡豆:一款醇厚度为主的意式咖啡豆。由罗布斯塔水洗咖啡豆+哥伦比亚水洗咖啡豆+巴西半日晒咖啡,有着坚果、可可、焦糖的风味表现,醇厚度高。

三、微酸醇厚调性——前街基础拼配咖啡豆:一款微酸醇厚的意式咖啡豆。由云南水洗小粒咖啡豆+巴西半日晒咖啡豆,有着柔和果酸、焦糖、坚果的风味表现。

四、惊艳的花果香调性——前街草莓糖意式拼配咖啡豆:这款豆子采用了中度烘焙咖啡豆,可同时用于家用咖啡机和摩卡壶,萃取的咖啡液自带玫瑰花、草莓软糖、蓝莓干的香气,葡萄、柑橘的酸甜适中,回甘有杏仁香气。

性价比日常浅烘手冲花香型咖啡豆推荐购买:前街.埃塞耶加雪菲果丁丁 前街.巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街.巴拿马花蝴蝶咖啡豆
深烘咖啡豆醇厚平衡型推荐购买:前街.黄金曼特宁咖啡豆 前街.蓝山咖啡豆 前街.皇后庄园咖啡豆
意式浓缩拿铁咖啡豆推荐购买:前街.经典拼配 前街.草莓糖意式拼配
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鮮烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
天猫 前街旗舰店链接:https://qianjieshipin.tmall.com
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前街咖啡门店地址:广州越秀区东华东路315号
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2026-03-09 17:33:59






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