海南哪里的咖啡最好_海南咖啡哪个品牌好_海南咖啡品牌大全

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• 福山咖啡成为全国唯一列入国宴饮品的咖啡品牌。
   
  据介绍，2014年7月人民大会堂对国事活动进行改革，其中要求国宴上完菜后上一杯咖啡，起初外交部已初步确定使用牙买加蓝山咖啡。得益于福山咖啡多年来在人民大会堂开展宣传活动积累的良好口碑，福山咖啡负责人徐世炳被邀请到人民大会堂现场研磨烹煮咖啡。最后，福山咖啡以其香醇浓厚的口感征服了品鉴组成员，代表民族品牌成为我国第一款国宴咖啡。
   
  福山咖啡历史悠久，香飘海南八十年，是海南省著名特产，以其优秀的品质、独特的风味，饮誉海南，驰名国内外，被视为“天涯珍宝”、“琼州一绝”。在2014年福山咖啡被评为在海南“不得不买的特色商品”。海南咖啡能够走进人大会堂成为国宴咖啡，这是福山咖啡的骄傲也是海南的骄傲！
   
  兴隆咖啡，是由兴隆的归国华侨们于1953年从海外引进咖啡种植的，虽然该品种种植历史短，但曾备受周恩来、朱德等人好评。
   
  简介
   
  兴隆咖啡位于海南兴隆华侨旅游经济区兴隆华侨农场，是在1953年，当时海南兴隆华侨农场刚刚成立不久，为了实现“以短养长”的做法，也就是用咖啡、香茅、水稻等短期作物收入来弥补橡胶等长期作物收入，兴隆的归国华侨们从海外引进咖啡种植。
   
  历史渊源
   
  在东南亚，流传着这样一句顺口溜：“潮州粉条福建面，海南咖啡人人传”。据说在东南亚，大部分的咖啡店都是由海南人经营。在上世纪50年代，东南亚的归侨们，不但把喝咖啡的传统和制作、冲泡咖啡的手艺带到海南兴隆，还生产出后来声名远扬的兴隆咖啡。
   
  经过长时间的研究，人们发现，咖啡的大粒种虽然高产，但品质口感差;小粒种虽然口味极佳，可其生长环境为高原气候，兴隆海拔很低，种植小粒种不但产量低，而且树的寿命也不长。最后，他们把中粒种咖啡作为最适合兴隆栽培的品种开始大面积种植，兴隆的海拔、纬度和气候，为中粒种咖啡的落户提供了很好的保证。
   
  美誉来由
   
  周恩来总理喝了后说：“兴隆咖啡是世界一流的，我喝过许多外国咖啡，还是我们自己种的咖啡好喝。”就这样，总理一连喝了三杯，当打算喝第四杯的时候，被夫人邓颖超劝阻。在此之后，有关部门还特意派上海咖啡生产厂的一位科长到兴隆来学习炒制咖啡的技术。一杯香味浓郁的咖啡，一位和蔼可亲的总理，为兴隆咖啡写下了一段美名。
   
  特色
   
  兴隆咖啡用优质海南兴隆咖啡豆，经传统工艺精心焙烤而成，具咖啡的原香原味，香醇可口。可冲泡，煮沸更为香浓，需过滤饮用。 炭烧咖啡选用优质海南兴隆咖啡豆，特殊炭烧焙烤而成，其香味更加浓郁醇厚，回味悠长。冲泡后需过滤饮用。 椰奶咖啡选用海南兴隆咖啡豆和文昌椰子为原料，经科学工艺精制而成，品味纯正，椰奶咖啡浓郁，香醇可口，一冲即饮。
   
  产品保护
   
  根据《地理标志产品保护规定》，国家质检总局组织了对兴隆咖啡地理标志产品保护申请的审查。经审查合格，现批准自即日起对兴隆咖啡实施地理标志产品保护。

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2018-09-15 15:18:14