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又到云南咖啡采摘成熟的季节,来自湖北的咖友们组团前往普洱爱伲庄园开启了咖啡之旅,骑马在高原牧场,穿梭在雨林亲手采摘咖啡果,了解一颗咖啡的前世今生,再吃上一顿农家生态云南菜,你心动了吗。有没有见过秋天的普洱?天朗气清,风和日暖。你或许是因为茶而知道普洱,但除了“中国茶城”之外,普洱还有一个响亮的名字“中国咖啡之都”。这块宝地孕育着一个神秘美丽的庄园——爱伲庄园。收获的季节,人们总是觉得喜悦满足,在某个晴朗秋日突然有了一个计划,戴上草帽、背上相机和几个志同道合的朋友一起去爱伲庄园进行一次咖啡之旅。“天似穹庐,笼盖四野。天苍苍,野茫茫,风吹草低见牛羊。”这是初入庄园的感受,以前不知道敕勒川里描写的风景应该是怎样,直至今日才觉得那种苍茫壮阔就真真切切在眼前。草地上悠闲吃草的牛和马,大片大片的绿色牧草,身处美景之中,用相机拍出的照片每一帧都是一幅画。咖啡是大自然给爱伲庄园最好的馈赠。又到了云南咖啡采摘成熟的季节,成熟的咖啡果就像一串串晶莹的玛瑙。穿梭在雨林里亲自采摘咖啡果,看着手里那一捧明艳,心中暗暗赞叹它的神奇,就是这样一颗红果子,在经历了繁杂的加工程序和烹制萃取后最终成为放在桌上的一杯醇香咖啡。你再也不敢怠慢它,每一颗都放在箩筐里小心储藏。爱伲庄园的牧场很大,分为南山北山,为了保护植被都是自己修建的半山放牧路,牛儿们可以在草场里纵情的奔跑和尽情的享受这里的美味鲜草。骑着马在牧场里行进,感受牛仔的乐趣,闲适的心情也跟天上的云一样轻柔悠远。晚些时候就留下来吃一顿农家生态云南菜,食材取于自然,灵感和味道也源于自然。口感劲道的牛肉,甘甜清脆的果蔬,气氛到了就开一瓶红酒。站在黄昏里,与夕阳干杯。
前街咖啡(FrontStreet Coffee):广州的烘焙店,店面小但豆子品类多样,能找到各种出名不出名的豆子,同时也提供网店服务。https://shop104210103.taobao.com

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆,具有层次丰富的茉莉花香,伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在,前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义
摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鮮烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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前街咖啡门店地址:广州越秀区东华东路315号
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2018-09-27 12:35:42






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