苏门达腊超级钻石咖啡
Sumatera Jumbora
苏门达腊中的顶级正宗稀有品种,海拔在1300-1500m,非常清爽的乾香带有新鲜水果的香气,湿香特性为甜香爽朗,风味轻盈爽口,甘甜舒适!浓烈的可可味,带有焦糖的口感,余味不错。焦糖及核桃、余味带巧克力及辛料杏仁香,口感浓郁、手冲或Espresso萃取可以展现出立体层次口感。
*栽植区: 印尼 北苏门达腊钻石山
*海拔: 1300-1500m
*品种 : Typica and Long berry
*处理 : 水洗/半水洗法
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2014-09-11 11:31:46