咖啡豆 苏门达腊超级钻石咖啡

苏门达腊超级钻石咖啡

Sumatera Jumbora

苏门达腊中的顶级正宗稀有品种，海拔在1300-1500m，非常清爽的乾香带有新鲜水果的香气，湿香特性为甜香爽朗，风味轻盈爽口，甘甜舒适!浓烈的可可味，带有焦糖的口感，余味不错。焦糖及核桃、余味带巧克力及辛料杏仁香，口感浓郁、手冲或Espresso萃取可以展现出立体层次口感。

*栽植区： 印尼 北苏门达腊钻石山

*海拔： 1300-1500m

*品种 ： Typica and Long berry

*处理 ： 水洗/半水洗法

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2014-09-11 11:31:46