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「AIoT智能手冲咖啡机 iDrip」是世界第一台不仅集结了10余位世界咖啡冠军一起参与研发，还完美还原各咖啡冠军的手冲技法的咖啡机。听起来是不是很黑科技？
世界冠军独门手冲技法纪录在云端
手冲咖啡，是将热水倒在研磨好的咖啡上，经由滤纸萃取出咖啡，整个冲煮过程约1至3分钟，但一杯好的手冲咖啡技术门坎高，水的流速、方向、温度几乎决定了咖啡的风味，因此非常讲究冲煮技巧和经验。
台湾的iDrip新创团队，与超过10位以上的世界咖啡冠军洽合作，打造了这一台「智能手冲咖啡机iDrip」，将各世界咖啡冠军的手冲技法纪录于云端，此外iDrip还有专属App，使用者联机后透过行动载具即可掌握iDrip咖啡机状态、咖啡师信息及多元的咖啡文化内容。
iDrip专属咖啡包的条形码暗藏玄机
透过红外线读取咖啡包上的条形码，机器即能取得专属咖啡包所设定的水流速度、水量、冲水次数、断水时间等参数，搭配世界专利注水头，以精准的温控，模拟手冲的螺旋注水路径，重现世界咖啡冠军的完美手法，让你喝到如同大师亲临冲煮的咖啡风味。
透过读取iDrip专属咖啡包的条形码，以专利注水头，控制精准的水温、水速、计时及手法路径来还原一杯世界冠军咖啡，完美重现世界咖啡大师的冲煮手法，完成一杯大师等级精品手冲，目前已正式与超过10名以上来自全球的世界咖啡冠军合作。
专属app纪录完整冲泡细节
在iDrip冲煮咖啡的同时，App会自动推播该咖啡包的风味介绍及监制冠军咖啡师的故事，引导使用者品饮咖啡的技巧，让喝咖啡的体验充满乐趣。
随着科技的发展，咖啡机的技术也在不断进度，手冲咖啡的风味会因此而产生什么改变吗？不知道各位对黑科技机子冲出来的咖啡有什么看法？
相关推荐：手冲咖啡真的好喝吗？为什么咖啡闻起来比喝起来香？
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆，具有层次丰富的茉莉花香，伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在，前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
天猫 前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com
或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」
前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
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2018-11-26 15:44:34
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