1、咖啡师可以献身于咖啡梦想和事业,但不会献身于老板(情投意合者除外);
2、能否出品好咖啡与咖啡馆大小无关,大几百平的某岛咖啡,出品的咖啡味道可能跟洗碗水差不多,而一家街角的十几平咖啡馆,出品的意式咖啡也可以得到老外的亲睐;
3、学咖啡上手易精通难,几分钟就可以把煮咖啡的过程记住,但要做出好喝的咖啡,至少需要3个月以上的磨练;
4、失恋的人请别喝咖啡,咖啡的酸和苦会放大失恋的痛苦;热恋的人请多喝咖啡,有着心形拉花的拿铁或焦糖玛奇朵会让爱情更甜蜜;
5、手冲咖啡和用虹吸壶煮咖啡是值得用一辈子去练习和完善的,追求极致风味是咖啡控的一生追求;
6、咖啡的世界是包容的,单品也罢,意式也好,甚至加入香料、百香果、杨梅、铁观音。。。都会有不一样的味道;
6、好豆子是咖啡师的情人。
7、咖啡爱好者都会关注一个叫@咖啡精品生活 的微博(也就是阿啡我),无聊的时候私信他或评论他调戏他,他真的会回;到厦门还可以让他请喝咖啡,何乐而不为?

性价比日常浅烘手冲花香型咖啡豆推荐购买:前街.埃塞耶加雪菲果丁丁 前街.巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街.巴拿马花蝴蝶咖啡豆
深烘咖啡豆醇厚平衡型推荐购买:前街.黄金曼特宁咖啡豆 前街.蓝山咖啡豆 前街.皇后庄园咖啡豆
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前街咖啡门店地址:广州越秀区东华东路315号
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2014-09-13 11:39:47






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