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绿标批次（Single Terroir）仍是以‘瑰夏村庄园’之名发行的主系列生豆之一，也是所有主系列中最平价的一款。绿标系列原文以Single Terroir表达，言简意赅的点出本系列的重点，与主系列所有产品一样，绿标系列仍具有完整的‘品种’&‘种植地块’的追溯资讯，故称之为Single Terroir。
在瑰夏村瑰夏咖啡的内部分级制里，绿标的批次风味上仍具有品种及地块的特性，只不过在内部杯测中认为风味稍弱于金标及红标批次一些些。但这就是重点了，如同我们所知道的，每个市场对风味的偏好并不相同，而且在做内部杯测评定分级的时候，以时间来说仍是相对的早，许多有潜力的豆子并尚未完全发挥潜力
按上面分数的说法就是，尽可能的达到90分的满分。（而有的豆子满分可能是70分、有的可能是100分）
而为什么又有说法，烘豆师能烘出自己的特性是与众不同的。这个是当然有可能的，就像普洱茶也不是全部都一个味道，就算不讲年份，也会讲哪个堂产的，武夷山茶也不是全都一个味，所以烘豆师是可以在烘豆过程中，通过焙火曲线和机器专业度的不同，表现出自己的风格。
而90分满分的豆子也是有可能只烘成10分。烘出来的咖啡是可能会有缺陷的，可能烘过头而产生出来不好的味道；也可能是在烘之前没有好好再检查暇疪豆、发霉豆、或豆子以外的异物……，都可能会大大降低烘焙成品的味道，严重者一整锅都失败。
绿标 #007批次 日晒瑰夏咖啡帝玛地块 伊鲁巴柏❖
干香是酒香、百香果、芒果、莓果、桃子与花香。入口即可感受到浓郁的百香果、芒果、蓝莓、葡萄、红心芭乐等熟果风味，夹带著水果酒、紫罗兰与玫瑰花气息，口感扎实，令人沉醉的日晒酒香风味。
❖ 绿标 #027批次 蜜处理 瑰夏咖啡盖里地块 伊鲁巴柏❖
干香是柑橘、莓果、杏桃与花香。入口为糖渍柠檬、香吉士、柑橘、白桃、白葡萄、佛手柑与花香，质地柔滑，余韵是绵长强劲的咖啡花、佛手柑香气，带些乌龙茶尾韵气息增添强劲感，口感饱满圆润。
❖ 绿标 #110批次 日晒 欧玛地块 瑰夏咖啡艺妓1931品种❖
干香是橙皮、橙花与佛手柑香气，延续至啜吸，仍以柳橙、橙皮风味为主调，伴随著白桃、佛手柑、栀子花、蜂蜜与红茶，质地如养乐多般滑顺，尾韵为悠长的柠檬夹心香气，优雅甜美。
❖ 绿标 #022批次 水洗 夏亚地块 果利艺妓品种❖
干香是柑橘、莱姆、花香与些许香草植物气息。啜吸时以柳橙汁、橙皮与柑橘为主，伴随著清新花香与香草植物香气，质地香甜滑顺。
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2019-03-30 12:59:40
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