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Wilford是第三代的生产者，为了一直让庄园的咖啡品质维持在顶尖的地位上，Lamastus 家族投入了很多研究在处理技术上。虽然巴拿马咖啡产业并不像是其他国家有专业研究的计画专案或是实验室，但Lamastus家族和他们的邻居都属于SCAP （Specialty Coffee Association of Panama）的成员，他们会不断的聚在一起讨论彼此的方法和新的计画。在SCAP里面，成员间有著良好的共享和合作关系。艾利达庄园（Elida Estate） 早已经使自己成为巴拿马最受尊敬的精品咖啡庄园之一，也是B.O.P（Best of Panama） 的常胜军。Lamastus家族，是过去一个世纪的种植者，更是一个有经验而自豪的咖啡家族，依旧持续不断的寻找新的方法去改进他们早已十分杰出的咖啡。
温度约198——205℃ 艾利达庄园一爆初裂至一爆刚结束，Agtron#75——#66）
#75…第一次爆裂已经结束时
#65…第一次爆裂与第二次爆裂之间。没有产生爆裂的状态
✤ 新鲜原豆，自家鲜烘艾利达庄园
✤ 严选品质，艾利达庄园自然美味无咖啡豆
✤ 浅烘焙法，层次丰富
✤ 日晒
性价比日常浅烘手冲花香型咖啡豆推荐购买：前街.埃塞耶加雪菲果丁丁 前街.巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街.巴拿马花蝴蝶咖啡豆
深烘咖啡豆醇厚平衡型推荐购买：前街.黄金曼特宁咖啡豆 前街.蓝山咖啡豆 前街.皇后庄园咖啡豆
意式浓缩拿铁咖啡豆推荐购买：前街.经典拼配 前街.草莓糖意式拼配
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
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2019-04-03 15:58:47
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